Pálava „ Regina Coeli ” 2011 výběr z bobulí Trpělka & Oulehla 0.50 l
Sleva 49%
Pálava „ Regina Coeli ” 2011 výběr z bobulí Trpělka & Oulehla 0.50 l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pálava vypěstovaných na moravských vinicích podoblasti Znojemské v obci Dolní Kounice - polosladké
Viniční trať Šibeniční hora - Pálava
Harmonické s plné víno s velkým charakterem. Víno světle zelenožlutého šatu s bohatou odrůdově typickou vůní. Ve výrazu upoutá elegantní ovocitosí, v závěru překvapí kořenitý akcent s lehce slanou dochutí.
Doporučujeme ke smetanovým krémům s tropickým ovocem, sladkým bavorským vdolečků, sýrům gervais a sýrům s modrou plísní. Ještě lépe jako aperitiv k toastům se sýrovými pomazánkami, čerstvými bylinkami a ke koktejlům z plodů moře. Výborné též k tvarohovým koláčům s meruňkami nebo zrajícím sýrům (Blaťácké zlato).
Každý vinař, který pěstuje révu vinnou a vyrábí z ní víno, musí mít k této ušlechtilé plodině vztah. Vztah to není ledajaký. Čeká Vás dlouhá, namáhavá a přitom krásná cesta všemi ročními obdobími. Cokoliv na této cestě ošidíte nebo zanedbáte, bude rozpoznatelné. A pak je tu sama příroda, proti jejímž rozmarům nic nezmůžete. Zbývá než čekat, jak se právě v tomto roce zachová. Takové jsou protiklady. Víra vinaře ve své schopnosti a zároveň pokora před tím, co není možno ovlivnit lidskou vůlí.
Viniční trať Šibeniční hora - Pálava
Harmonické s plné víno s velkým charakterem. Víno světle zelenožlutého šatu s bohatou odrůdově typickou vůní. Ve výrazu upoutá elegantní ovocitosí, v závěru překvapí kořenitý akcent s lehce slanou dochutí.
Doporučujeme ke smetanovým krémům s tropickým ovocem, sladkým bavorským vdolečků, sýrům gervais a sýrům s modrou plísní. Ještě lépe jako aperitiv k toastům se sýrovými pomazánkami, čerstvými bylinkami a ke koktejlům z plodů moře. Výborné též k tvarohovým koláčům s meruňkami nebo zrajícím sýrům (Blaťácké zlato).
Každý vinař, který pěstuje révu vinnou a vyrábí z ní víno, musí mít k této ušlechtilé plodině vztah. Vztah to není ledajaký. Čeká Vás dlouhá, namáhavá a přitom krásná cesta všemi ročními obdobími. Cokoliv na této cestě ošidíte nebo zanedbáte, bude rozpoznatelné. A pak je tu sama příroda, proti jejímž rozmarům nic nezmůžete. Zbývá než čekat, jak se právě v tomto roce zachová. Takové jsou protiklady. Víra vinaře ve své schopnosti a zároveň pokora před tím, co není možno ovlivnit lidskou vůlí.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Doporučená cena448,00 Kč
Ušetřená částka223,00 Kč
Sleva49 %
225,00 Kč
l = 450,00 Kč
Cena bez DPH 185,95 Kč
Historie tohoto rodinného vinařství sahá až do roku 1991, kdy si pan Václav Trpělka (nyní dědeček) založil firmu. Jeho rodina se pěstování hroznů a výrobě vína věnovala po několik generací, nicméně až v roce 1991 své milované vinaření mohli schovat pod ""instituci"". Další institucí, která posílila rodinné vinařství byla instituce manželská, ve které se paní Petra Trpělková (dcera, nyní manželka, matka a účetní) provdala za pana Luboše Oulehlu (zeť, manžel, otec, enolog, sklepmistr atd...). Pan Václav Trpělka v roce 1991 vinařství založil a tedy společně s Lubošem Oulehlou se pustili do poctivé práce, dnes již na 30 ha vinic. Firma se tak rozšířila, omladila a přejmenovala na Vinařství Trpělka & Oulehla. Vinařství je situováno v nádherné krajině, v obci Nové Bránice, která sousedí v dochozí vzdálenosti se slavnými Dolními Kounicemi, což je centrum vinařské i kulturní již od 12. století. Vinařská tradice se zde udržovala v nádherném klášteře Rosa Coeli - Růže nebeská. Půdní (štěrkopísky) a klimatické podmínky (nadprůměrné teploty) umožňují vinařům vyrábět skvělá červená vína, kterých na Moravě není nikdy dost. Kraj je nejvíce proslaven Frankovkou s tzv. kounickým kořínkem - což je ovocnost a zároveň kořenitost. Karlova hora je stará vinice na skále nad řekou a hrozny zde získávají mimořádnou mineralitu a kořenitost. Trať Na nivách je jižní svah obrácený k obci Trboušany. Hrozny se zde krásně opalují a vyzrávají do nádherné ovocné chuti.
Věří, že když se k dílu přistupuje s péčí a láskou, projeví se to v hroznech a konečně i ve výsledném produktu – víně. Moderní technologie výroby, řízené kvašení a následné další procesy při zrodu vína jsou samozřejmé. Šetrný přístup k přírodě a ruční práce na vinici i při sklizni hroznů. Takový je tandem Luboše Oulehly a zakladatele vinařství Václava Trpělky, který v roce 2022 oslaví své 80. narozeniny. Většinu práce dnes už obstarává Luboš s rodinou, ale i Václav se navzdory svému věku stále významně na chodu firmy podílí, udílí cenné rady a obstarává 3 hektary vinic. Obec Nové Bránice se nachází 1 km od vinařského města Dolní Kounice, které se pyšní tradicí pěstování révy vinné již od 12. století. Vše souvisí se zdejším klášterem Rosa Coeli (Růže nebeská) a samozřejmě půdními a klimatickými podmínkami. Zvláště zdejší štěrkopísky dávají nenapodobitelnou identitu vyhlášené Frankovce. V posledních letech se dostává velkému uznání zejména vínům odrůdy Sauvignon a Chardonnay či Merlot.
Vinice v okolí Dolních Kounic mají přes 30 hektarů. Pnou se po tratích Karlov, Na Nivách, Staré hory a Šibeniční hora. A právě ta poslední je dnes stará přes 50 let. I proto s nimi vinaři nakládají s náležitým respektem. Hospodaří v nadstavbě integrované produkce a na prvním místě je vždy zdravý a vyzrálý hrozen, který je základem špičkového vína.
Posledním krokem před tím, než lahve s vínem opustí mateřský sklep, je opatření etiketou. Původní Reginu Coeli (Královnu nebes) navrhl brněnský grafik Pavel Brabec. Výsledky práce se zrcadlí jednak v tom, že se vína dobře prodávají a zároveň v ocenění na soutěžích (Grand Prix Vinex, Vino-forum, Sauvignon Forum, Decanter…).
Věří, že když se k dílu přistupuje s péčí a láskou, projeví se to v hroznech a konečně i ve výsledném produktu – víně. Moderní technologie výroby, řízené kvašení a následné další procesy při zrodu vína jsou samozřejmé. Šetrný přístup k přírodě a ruční práce na vinici i při sklizni hroznů. Takový je tandem Luboše Oulehly a zakladatele vinařství Václava Trpělky, který v roce 2022 oslaví své 80. narozeniny. Většinu práce dnes už obstarává Luboš s rodinou, ale i Václav se navzdory svému věku stále významně na chodu firmy podílí, udílí cenné rady a obstarává 3 hektary vinic. Obec Nové Bránice se nachází 1 km od vinařského města Dolní Kounice, které se pyšní tradicí pěstování révy vinné již od 12. století. Vše souvisí se zdejším klášterem Rosa Coeli (Růže nebeská) a samozřejmě půdními a klimatickými podmínkami. Zvláště zdejší štěrkopísky dávají nenapodobitelnou identitu vyhlášené Frankovce. V posledních letech se dostává velkému uznání zejména vínům odrůdy Sauvignon a Chardonnay či Merlot.
Vinice v okolí Dolních Kounic mají přes 30 hektarů. Pnou se po tratích Karlov, Na Nivách, Staré hory a Šibeniční hora. A právě ta poslední je dnes stará přes 50 let. I proto s nimi vinaři nakládají s náležitým respektem. Hospodaří v nadstavbě integrované produkce a na prvním místě je vždy zdravý a vyzrálý hrozen, který je základem špičkového vína.
Posledním krokem před tím, než lahve s vínem opustí mateřský sklep, je opatření etiketou. Původní Reginu Coeli (Královnu nebes) navrhl brněnský grafik Pavel Brabec. Výsledky práce se zrcadlí jednak v tom, že se vína dobře prodávají a zároveň v ocenění na soutěžích (Grand Prix Vinex, Vino-forum, Sauvignon Forum, Decanter…).
Hlavní parametry
- Druh moravské víno
- Typ přírodně sladké víno
-
Značka
Oulehla
- Původ Česká republika, Morava, Znojemsko
-
Barva
bílá
-
Ročník
2011
- Oblast & obec Nové Bránice
- Odrůda Pálava
- Přívlastek výběr z bobulí
- Charakter polosladké & cukr od 12-45 g/l
- Zrání v nerezových nádobách
-
Objem
500 ml
-
Alkohol ABV
0,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Oulehla Vinařství, Nové Bránice 39, 664 64 Nové Bránice, Česká republika
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
