Ojo de Tigre „ Reposado maguey Espadin & Tobalá ” Oaxaca mezcal 37% vol. 0.70 l
Ojo de Tigre „ Reposado maguey Espadin & Tobalá ” Oaxaca mezcal 37% vol. 0.70 l
Barva: Světle zlatá s teplými jantarovými odlesky.
Vůně: Jemné kouřové tóny s náznaky karamelu, vanilky a pražených mandlí.
Chuť: Hladká a vyvážená, s delikátní směsí sladké agáve, jemných dřevitých tónů a nádechu medu.
Dokončení: Příjemně jemné s přetrvávajícím teplem a jemným kouřovým závěrem.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned | na cestě - objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Tento mezcal je vyroben ze 100% agáve, a to ze dvou speciálních odrůd: Espadín (Agave Angustifolia) z Oaxacy a Tobalá (Agave Potatorum) z Puebly. Zatímco agáve z Espadínu dodává mezcalu jemné, ovocné tóny, vzácná agáve z Tobalá mu dodává výraznou hloubku a komplexnost. Po destilaci Ojo de Tigre Reposado zraje po určitou dobu v dubových sudech, což mu dodává harmonickou rovnováhu mezi kouřovými, sladkými a kořeněnými aromaty.
Společnost Case Lumbre vyrábí své mezcaly s provenience. To je důvodem kvality jejích lihovin, jako jsou Montelobos, Ancho Reyes, Nixta Corn a Abasolo Whisky. Spoluzakladatel mezcalu Ojo de Tigre Luis Gerardo Méndez je mexickou filmovou hvězdou. Účinkuje v komediálních seriálech společnosti Netflix Club de Cuervos a Murder Mystery, kde hraje po boku Jennifer Annistonové.
Při výrobě mezcalu Ojo de Tigre se používají dvě odrůdy agáve. Espadin se pěstuje v Oaxace, která je srdcem mexické mezkalové oblasti. Tobala se pěstuje v sousedním státě Oaxaca - Puebla. Pěstování těchto dvou kultivarů agáve je stoprocentně udržitelné a každý z nich má jedinečné vlastnosti. Espadin má bylinné tóny s citrusovými a ovocnými tóny, které se dobře snoubí s umami a zemitou chutí agáve Tobala. Tyto vlastnosti se během výrobního procesu prolínají a vytvářejí produkt s citrusovými tóny, tóny citronové trávy a zeleného jablka. Jemné tóny kakaa a vařeného agáve uzavírají tóny s hladkým a vyváženým profilem.
Hlavní parametry
- Druh  Mezcal & nakouřená agávovice
-
Značka 
Ojo de Tigre
- Původ  Mexiko, OaXaca
- Odrůda  všudepřítomná Agáve pro mezcal & Espadín, odrůda typická pro stát Pueblo & Tobalá
- Přívlastek  mezcal vyrobený podle tradičních metod & Artesanal
- Charakter  nakouřené
- Zrání  dubové sudy
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
37,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
lihovina
-
Složení 
voda, destilát z agáve
-
Výrobce 
Alias Smith, Upplandsgatan 49, 7tr SE-113 28 Stockholm, Švédsko
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.