Oban 2007 „ Distillers edition 2021 ” Single malt Highland whisky 43% vol. 0.70 l
Oban 2007 „ Distillers edition 2021 ” Single malt Highland whisky 43% vol. 0.70 l
Whisky Oban 2007 Distillers Edition, lahvovaná v roce 2021, je fascinujícím spojením čtrnáctiletého zrání a specifického vlivu španělského vinařství. Jejím nejvýraznějším prvkem je závěrečné dozrávání v sudech po suchém sherry Montilla Fino, což je u skotské whisky velmi vzácná volba, neboť většina palíren sahá po sladších variantách jako Oloroso. Toto sherry zraje ve španělské oblasti Montilla-Moriles pod vrstvou kvasinek zvanou flor, která do dřeva vtiskuje unikátní slané a ořechové tóny. Tyto vlastnosti se v láhvi mistrovsky propojují s přirozenou mořskou slaností a voskovitostí destilátu Oban, čímž vzniká komplexní profil připomínající mořský vzduch, sušené fíky a pražené mandle. Ročník 2007/2021 je mezi sběrateli ceněn pro svou mimořádnou čistotu a suchost v závěru, která z něj činí jeden z nejelegantnějších kousků celé série Classic Malts.
Vůně: Bohatá kombinace mořské soli a vřesového kouře, podkreslená pomerančovou kůrou, drcenými hrozny a praženými mandlemi.
Chuť: Plná a voskovitá; medová sladkost a rozinky se střetávají se slanými tóny, černou kávou a hořkou čokoládou.
Závěr: Dlouhý, výrazně suchý a elegantní; dominují ořechové tóny, dubové koření a hřejivý nádech kůže s jemným kouřem.
Vůně: Bohatá kombinace mořské soli a vřesového kouře, podkreslená pomerančovou kůrou, drcenými hrozny a praženými mandlemi.
Chuť: Plná a voskovitá; medová sladkost a rozinky se střetávají se slanými tóny, černou kávou a hořkou čokoládou.
Závěr: Dlouhý, výrazně suchý a elegantní; dominují ořechové tóny, dubové koření a hřejivý nádech kůže s jemným kouřem.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Palírna Oban, založená bratry Stevensonovými v roce 1794, představuje fascinující anomálii, protože stojí přímo v srdci stejnojmenného přístavního města, které kolem ní postupně vyrostlo. Kvůli stísněným prostorům mezi útesy a obytnými domy se areál nikdy nemohl rozšířit, což z Obanu činí jednu z nejmenších a nejméně produktivních palíren ve Skotsku, která však paradoxně patří k nejvyhledávanějším na světě. K výrobě se zde stále používají archaické měděné kondenzátory zvané worm tubs, které jsou ponořeny do dřevěných kádí s vodou a dodávají výslednému destilátu jeho nezaměnitelnou hutnost a voskovitý charakter. Během rozšiřování skladu v 19. století dělníci v jeskyni za palírnou objevili významné prehistorické pohřebiště, což dodává místu mystickou atmosféru starobylého posvátného bodu. Chuťově je Oban považován za dokonalý most mezi stylem Vysočiny a ostrovů, neboť v sobě snoubí sladkost včelího vosku a zralých pomerančů s jemným vánkem vřesového kouře a mořské soli.
Hlavní parametry
- Druh Single malt whisky
- Typ dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
-
Značka
Oban
- Původ Spojené království , Highland, Skotsko
-
Ročník
2021
- Přívlastek raritní limitovaná edice,
- Charakter nakouřené, stařené
- Zrání 14 let, dubové sudy, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát, barvivo: karamel (E150a)
-
Výrobce
Diageo GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Německo
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
