Oban 2000 „ Distillers edition 2015 ” Single malt Highland whisky 43% vol. 0.70 l
Oban 2000 „ Distillers edition 2015 ” Single malt Highland whisky 43% vol. 0.70 l
Whisky Oban 2000 Distillers Edition, lahvovaná v roce 2015 po patnácti letech zrání, představuje výjimečný ročník v rámci této prestižní řady, který se od standardních verzí liší delší dobou strávenou v sudech. Její unikátní charakter je definován závěrečným zráním v sudech po suchém sherry Montilla Fino, což je u skotské whisky velmi neobvyklá volba, protože většina palíren preferuje sladší varianty Oloroso nebo PX. Toto specifické sherry, zrající ve španělské oblasti Montilla-Moriles pod vrstvou kvasinek zvanou flor, vnáší do whisky nezaměnitelnou slanou a ořechovou suchost. Právě tato suchost se mistrovsky doplňuje s přirozenou přímořskou slaností a voskovitostí destilátu Oban, čímž vzniká komplexní profil připomínající slaný karamel a mořský vzduch. Jako ročníková edice, která se již nevyrábí, je tento patnáctiletý kousek vysoce vyhledávaným sběratelským artiklem pro svou harmonii mezi jemným kouřem a vlivem španělského vína.
Vůně: Komplexní, mořská sůl, vřesový kouř, pomerančová kůra, pražené mandle, vlašské ořechy, karamel a bylinky.
Chuť: Hladká, hřejivá a voskovitá; slanost, jemná rašelina, sušené fíky, rozinky, káva, hořká čokoláda a koření.
Závěr: Dlouhý a suchý, s přetrvávajícím kořením, solí, intenzivním ořechovým charakterem, kůží a jemným kouřem.
Vůně: Komplexní, mořská sůl, vřesový kouř, pomerančová kůra, pražené mandle, vlašské ořechy, karamel a bylinky.
Chuť: Hladká, hřejivá a voskovitá; slanost, jemná rašelina, sušené fíky, rozinky, káva, hořká čokoláda a koření.
Závěr: Dlouhý a suchý, s přetrvávajícím kořením, solí, intenzivním ořechovým charakterem, kůží a jemným kouřem.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Palírna Oban, založená bratry Stevensonovými v roce 1794, představuje fascinující anomálii, protože stojí přímo v srdci stejnojmenného přístavního města, které kolem ní postupně vyrostlo. Kvůli stísněným prostorům mezi útesy a obytnými domy se areál nikdy nemohl rozšířit, což z Obanu činí jednu z nejmenších a nejméně produktivních palíren ve Skotsku, která však paradoxně patří k nejvyhledávanějším na světě. K výrobě se zde stále používají archaické měděné kondenzátory zvané worm tubs, které jsou ponořeny do dřevěných kádí s vodou a dodávají výslednému destilátu jeho nezaměnitelnou hutnost a voskovitý charakter. Během rozšiřování skladu v 19. století dělníci v jeskyni za palírnou objevili významné prehistorické pohřebiště, což dodává místu mystickou atmosféru starobylého posvátného bodu. Chuťově je Oban považován za dokonalý most mezi stylem Vysočiny a ostrovů, neboť v sobě snoubí sladkost včelího vosku a zralých pomerančů s jemným vánkem vřesového kouře a mořské soli.
Hlavní parametry
- Druh  Single malt whisky
- Typ  dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
-
Značka 
Oban
- Původ  Spojené království , Highland, Skotsko
-
Ročník 
2015
- Přívlastek  raritní limitovaná edice,
- Charakter  nakouřené, stařené
- Zrání  15 roků, dubové sudy, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
43,00 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát, barvivo: karamel (E150a)
-
Výrobce 
Diageo GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Německo
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.