Nikka „ Discovery The Grain ” Japanese whisky 48% vol. 0.70 l
Nikka „ Discovery The Grain ” Japanese whisky 48% vol. 0.70 l
Pro tuto edici se Nikka rozhodla spojit své dlouholeté know-how s různými výrazy ze 4 destilerií (Nishiomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa). Výsledkem je vyvážená směs 7 různých stylů obilné whisky, které zrají odděleně v sudech z amerického dubu bez použití filtrace za studena, aby si zachovala všechny své chutě. Lahvuje se s obsahem alkoholu 48 %, aby se zdůraznila její hladká struktura.
Aroma: sladké vanilkové tóny se zralou hruškou a jemným banánem vedou na první přivonění. Ořechové aroma se pomalu rozvíjí na pozadí cukrářských tónů, v nichž se objevuje pudinkový krém a karamel.Chuť: bohatá a jemná. Dub přináší komplexní koření a strukturu do šťavnaté, krémové kukuřičné chuti, která pokrývá patro a dokonale integruje sladkou vanilku.Závěr: dlouhý a smyslný. Kořeněný dub, lískový oříšek a osvěžující balzamické tóny vyvažují bohaté tělo.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Pro toto nové vydání Nikka Discovery se společnost Nikka rozhodla zkombinovat své mnohaleté know-how s různými terroir vyjádřenými těmito 4 palírnami a výrobními technikami Sochu získanými nákupem palíren Moji a Satsumatsukasa. Výsledkem není obilná whisky, ale dokonalá směs 7 různých stylů obilné whisky, včetně:
- Starý Coffey Grain (kukuřice a sladový ječmen) a Coffey Malt (100% sladový ječmen) z Nishinomiya.- Coffey Grain a Coffey Malt vyráběné v Miyagikyo- Moji Barley Grain (sladový a nesladový ječmen) – destilace železa- Ječmenné zrno a kukuřice a žito (kukuřice, žito, sladový ječmen) – destilace v kotlovém destilačním přístroji – ze Satsumatsukasy
Zrání v sudech z amerického dubu (nové, doplnění - 2-3 předchozí použití a znovu nabité - více než 3 předchozí použití). Je nefiltrovaný za studena, aby se zachovaly všechny chutě, a je stáčen na 48% abv, aby se zdůraznila jeho krémová textura. Pro zvýšení pečlivé montážní práce byl slonovinově bílý štítek navržen jako plátno, 4 řady představující každou ze 4 lihovarů.
S řadou Nikka Discovery začal slavný japonský výrobce odpočítávat 90. výročí svého založení, a to každoročně po dobu posledních 3 let novou limitovanou edicí, která s každým vydáním odhaluje jiný aspekt odborných znalostí Nikky. První edice se zaměřila na rašelinu, druhá na experimenty s kvasnicemi. Letos Nikka přijímá novou výzvu vydáním edice ""Nikka The Grain"".
"LMIV & Doplňkové parametry
-
Výrobce
Nikka Whisky Distilling Co. Ltd., 5-4-31, Minami-Aoyama, Minato-ku, Tokio 107-8616, Japonsko
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
