Monin purée „ Ruby grapefruit ” francouzské grepové pyré 00% vol. 1.00 l
Monin purée „ Ruby grapefruit ” francouzské grepové pyré 00% vol. 1.00 l
Pyré Monin Red Grapefruit vyniká autentickou chutí, za kterou stojí vysoký podíl (minimálně 50 %) skutečné ovocné dužiny a kousků grapefruitu. Tento produkt nabízí dokonalou rovnováhu mezi sladkostí, kyselostí a charakteristickou hořkostí červeného grepu. Je ideální pro přípravu osvěžujících limonád, ledových čajů nebo moderních koktejlů typu Paloma, kterým dodá přirozenou texturu a sytou rubínovou barvu.
Vůně: Pronikavé, svěží aroma čerstvě rozkrojeného červeného grapefruitu.
Chuť: Šťavnatá, sladkokyselá chuť s příjemnou, hořkou dochutí grepové kůry.
Závěr: Dlouhý, osvěžující a mírně svíravý, potlačující pocit přeslazenosti.
Vůně: Pronikavé, svěží aroma čerstvě rozkrojeného červeného grapefruitu.
Chuť: Šťavnatá, sladkokyselá chuť s příjemnou, hořkou dochutí grepové kůry.
Závěr: Dlouhý, osvěžující a mírně svíravý, potlačující pocit přeslazenosti.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Firma Monin, kterou v roce 1912 založil Georges Monin ve francouzském Bourges, představuje absolutní světovou špičku v oblasti výroby sirupů a likérů pro profesionální gastronomii. Tento rodinný podnik, který dnes vede již čtvrtá generace, se proslavil svým nekompromisním přístupem k výběru přírodních surovin a nabízí nejširší portfolio na trhu, čítající více než 150 příchutí dostupných ve 150 zemích světa. Monin je známý svými inovacemi, kdy jako první uvedl na trh dnes již kultovní příchutě jako modré curaçao nebo slaný karamel, a neustále experimentuje s moderními trendy, jako jsou botanické extrakty nebo sirupy se sníženým obsahem cukru. Společnost klade obrovský důraz na ekologii, což dokládá její program sběru odpadní vody z výroby k hnojení zemědělské půdy a závazek k používání 100% udržitelných zdrojů cukru. Díky své síti vývojových center, takzvaných Monin Studio, po celém světě firma neustále spolupracuje s nejlepšími barmany a baristy na tvorbě nových koktejlových trendů. Monin tak není jen výrobcem ingrediencí, ale globálním partnerem, který svými produkty definuje moderní standardy kvality a kreativity v každé dobré kavárně i baru.
Hlavní parametry
- Typ ovocný koncentrát & Purée
-
Značka
Monin
- Původ Francie
- Příchuť Grepy
- Charakter hořkosladké, ovocné
-
Objem
1 000 ml
-
Alkohol ABV
0,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
koncentrát k přípravě nealkoholických nápojů
-
Složení
Cukr, voda, grapefruitová dužina, koncentrovaná grapefruitová šťáva, přírodní aroma, kyseliny: kyselina citronová, citrát sodný, konzervant: sorban draselný, barvivo: koncentrát z černé mrkve, zahušťovadlo: pektin. Obsahuje ekvivalent 50 % grapefruitu.
-
Výrobce
Georges Monin S.A. MONIN. 3 rue Georges MONIN - BP25 - 18001 Bourges - Francie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
