Modrý Portugal 2009 pozdní sběr vinařství Bíza Čejkovice 0.75 l
Sleva 43%
Modrý Portugal 2009 pozdní sběr vinařství Bíza Čejkovice 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Modrý Portugal vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické v obci Čejkovice - suché
Terroir viniční trati Odměry
Víno intenzivní rubínové barvy s fialovými odstíny. Dobře vyzrálé hrozny hrozny vytvářejí bohatou vůni přezrálých třešní, borůvek a čokolády. Chuť je sametově plná, s příjemným projevemvišňové marmelády a s lahodnou dochutí přezrálé dužniny třešní. Víno je vyrobeno studenou macerací, s následným odbouráním kyseliny jablečné. Díky svému charakteru je víno určeno nejen k okamžité konzumaci, ale i k uchování v archivu.
Ocenění: stříbrná medaile Národní soutěž VPO
Terroir viniční trati Odměry
Víno intenzivní rubínové barvy s fialovými odstíny. Dobře vyzrálé hrozny hrozny vytvářejí bohatou vůni přezrálých třešní, borůvek a čokolády. Chuť je sametově plná, s příjemným projevemvišňové marmelády a s lahodnou dochutí přezrálé dužniny třešní. Víno je vyrobeno studenou macerací, s následným odbouráním kyseliny jablečné. Díky svému charakteru je víno určeno nejen k okamžité konzumaci, ale i k uchování v archivu.
Ocenění: stříbrná medaile Národní soutěž VPO
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Doporučená cena298,00 Kč
Ušetřená částka129,00 Kč
Sleva43 %
169,00 Kč
Cena bez DPH 139,67 Kč
Vinařství Petr Bíza je rodinná firma založená v roce 1999 a navazuje na tradici předků, kteří přišli v roce 1771 z Francie na Moravu. Vinařství se nachází v obci Čejkovice, jedné ze tří největších vinařských obcí v České republice. Rozloha vlastních vinic vinařství je 5 ha a roční produkce 65 000 lahví.
Rodinné vinařství pod vedením vinaře Ing. Petra Bízy se specializuje na výrobu přívlastkových, archivních a speciálních vín nejvyšší kvality. Vystudoval střední vinařskou školu ve Valticích, kde si rozšířil své základní znalosti získané od otce z oblasti výroby vína a vinohradnictví, poprvé se zúčastnil odborných degustací. Dále navázal studiem na vysoké škole – Mendlova Univerzita v Brně, obor Vinařství. Studium na vysoké škole bylo pro něj obrovským přínosem z hlediska chemie a biologie, díky kterým zná a přesně ví jaké chemické postupy a reakce probíhají při výrobě vína i následném uskladnění vína v lahvích.
Během studia na vysoké škole prošel kurzem sommeliera. Udělal inspektorské zkoušky, díky kterým je pravidelným degustátorem na inspekci vín a prestižních výstavách. Ve svém volném čase rád navštěvuje evropské vinařské oblasti, kde se inspiruje v moderních vinařských trendech jak prodejních tak výrobních. Jeho velkým koníčkem je sběr velkých světových vín.
Rodinné vinařství pod vedením vinaře Ing. Petra Bízy se specializuje na výrobu přívlastkových, archivních a speciálních vín nejvyšší kvality. Vystudoval střední vinařskou školu ve Valticích, kde si rozšířil své základní znalosti získané od otce z oblasti výroby vína a vinohradnictví, poprvé se zúčastnil odborných degustací. Dále navázal studiem na vysoké škole – Mendlova Univerzita v Brně, obor Vinařství. Studium na vysoké škole bylo pro něj obrovským přínosem z hlediska chemie a biologie, díky kterým zná a přesně ví jaké chemické postupy a reakce probíhají při výrobě vína i následném uskladnění vína v lahvích.
Během studia na vysoké škole prošel kurzem sommeliera. Udělal inspektorské zkoušky, díky kterým je pravidelným degustátorem na inspekci vín a prestižních výstavách. Ve svém volném čase rád navštěvuje evropské vinařské oblasti, kde se inspiruje v moderních vinařských trendech jak prodejních tak výrobních. Jeho velkým koníčkem je sběr velkých světových vín.
Hlavní parametry
- Druh moravské víno
-
Značka
Petr Bíza
- Původ Česká republika, Morava, Velkopavlovicko
-
Barva
bílá
-
Ročník
2011
- Oblast & obec Čejkovice
- Odrůda Modrý Portugal
- Přívlastek pozdní sběr
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání dubové sudy
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
13,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Vinařství Petr Bíza, Peckova 68, 696 15 Čejkovice, Česká republika
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
