Michter’s US*1 „ Bourbon ” Kentucky straight whiskey 45.7% vol. 0.70 l
Michter’s US*1 „ Bourbon ” Kentucky straight whiskey 45.7% vol. 0.70 l
Objevte definici moderního prémiového bourbonu, který v sobě nese odkaz nejstarší americké whiskey společnosti. Michter’s Small Batch Bourbon je výsledkem nekompromisního výběru těch nejlepších sudů, které společně vytvářejí symfonii bohatých karamelových tónů a jemného koření v neuvěřitelně hladkém těle.
Barva: Sytě jantarová s jasnými měděnými odlesky
Vůně: Bohatý ječmen s tóny vanilky sušených třešní skořice a čerstvě vypáleného dubu
Chuť: Plná a hřejivá dominují karamelové bonbony meruňky javorový sirup a nádech kouře
Závěr: Dlouhý a hedvábný s dozvukem rozinek opečené kukuřice a sladkého koření
Barva: Sytě jantarová s jasnými měděnými odlesky
Vůně: Bohatý ječmen s tóny vanilky sušených třešní skořice a čerstvě vypáleného dubu
Chuť: Plná a hřejivá dominují karamelové bonbony meruňky javorový sirup a nádech kouře
Závěr: Dlouhý a hedvábný s dozvukem rozinek opečené kukuřice a sladkého koření
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Michter’s US*1 Kentucky Straight Bourbon není jen dalším tuctovým bourbonem z velkoprodukce. Označení „Small Batch“ zde má skutečný význam – palírna míchá tento bourbon v extrémně malých šaržích z maximálně 20 sudů. Tento limitovaný přístup umožňuje Master Distillerce Danelle Guinn zajistit, aby každý sud v blendu dosáhl svého chuťového vrcholu a přispěl k výsledné komplexnosti, která je u masových značek nedosažitelná.
Při výrobě se využívají unikátní postupy, které Michter’s odlišují od konkurence. Bourbon vstupuje do sudů při historicky nízké síle (103 proof), což je nákladnější proces, ale výsledkem je bohatší interakce s přírodními cukry ve dřevě. Sklady jsou navíc podrobovány procesu „heat cycling“, kdy se teplota záměrně zvyšuje a snižuje, aby se simuloval přirozený cyklus ročních období a urychlila se extrakce hlubokých aromat z vypáleného amerického bílého dubu.
Výsledkem je bourbon, který se pyšní obsahem alkoholu 45,7 % vol., což mu dodává dostatečnou sílu pro vyniknutí v koktejlech, ale zároveň zůstává dostatečně jemný pro pomalé upíjení v čisté podobě. Každá láhev je důkazem filozofie „Cost be damned“ (náklady stranou), kde jediným měřítkem kvality je finální profil v glencairn skleničce.
Zajímavost o značce
Michter’s Bourbon byl v 18. století oblíbeným nápojem George Washingtona, který jím údajně zásoboval své vojáky ve Valley Forge během americké války za nezávislost, což z této značky činí „whiskey, která pomohla vyhrát revoluci“.
Při výrobě se využívají unikátní postupy, které Michter’s odlišují od konkurence. Bourbon vstupuje do sudů při historicky nízké síle (103 proof), což je nákladnější proces, ale výsledkem je bohatší interakce s přírodními cukry ve dřevě. Sklady jsou navíc podrobovány procesu „heat cycling“, kdy se teplota záměrně zvyšuje a snižuje, aby se simuloval přirozený cyklus ročních období a urychlila se extrakce hlubokých aromat z vypáleného amerického bílého dubu.
Výsledkem je bourbon, který se pyšní obsahem alkoholu 45,7 % vol., což mu dodává dostatečnou sílu pro vyniknutí v koktejlech, ale zároveň zůstává dostatečně jemný pro pomalé upíjení v čisté podobě. Každá láhev je důkazem filozofie „Cost be damned“ (náklady stranou), kde jediným měřítkem kvality je finální profil v glencairn skleničce.
Zajímavost o značce
Michter’s Bourbon byl v 18. století oblíbeným nápojem George Washingtona, který jím údajně zásoboval své vojáky ve Valley Forge během americké války za nezávislost, což z této značky činí „whiskey, která pomohla vyhrát revoluci“.
Hlavní parametry
-
Značka
Michters
- Druh Bourbon
- Dokončení Overproof
- Produkce raritní limitovaná edice
- Původ Kentucky, USA
- Přívlastek Small batch
- Zrání dubové sudy, extra vypálené dubové sudy
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
45,70 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
whisky
-
Složení
Voda, obilný destilát
-
Výrobce
Michter's Fort Nelson Distillery, 801 West Main Street Louisville, KY 40202
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
