Meruňkovice „ Starovická ” 2022 Moravian Apricot brandy Rudolf Jelínek 42% vol. 0.70 l
Meruňkovice „ Starovická ” 2022 Moravian Apricot brandy Rudolf Jelínek 42% vol. 0.70 l
Série 1.998 lahví prémiové meruňkovice vyrobené z ručně sbíraných meruněk z moravských Starovic.
Uchvátí vás nádhernou vůní a jemně sladkou chutí.
Prosluněnou zlatavou barvu získává díky zrání v sudech z meruňkového dřeva, které byly vyrobeny ze starých stromů pocházejících rovněž ze Starovic.
Pro maximální chuťový zážitek doporučujeme podávat při pokojové teplotě.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned | na cestě - objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Od roku 2013 obhospodařujeme 81 hektarů meruňkových sadů na jižní Moravě, konkrétně ve Starovicích a Velkých Němčicích. Z odrůd zde převažuje Velkopavlovická.
Starovická meruňkovice dozrává v sudech. A ne tak ledajakých, protože v tomto případě jde o sudy z meruňkového dřeva ze stromů, které jsme ze sadu museli vykácet pro jejich stáří.
Meruňkovice je čirý destilát vyznačující se sladkou vůní meruněk s lehkým podtónem pecek a jemnou ovocnou chutí, díky které si jej oblíbí i dámy. Tradice palírenství ve Vizovicích sahá až do 16. století. Dominantní byly samozřejmě švestky a z nich vznikající slivovice, již v 19. století se však několik vizovických palíren zabývalo i výrobou meruňkovice, neboť meruňkám se na jižní Moravě daří od nepaměti. RUDOLF JELÍNEK tak navazuje na dlouholeté tradice a výrobní postupy, které jsou spolu s nejmodernějšími technologiemi zárukou té nejvyšší kvality.
Meruňkovici vyrábíme trojstupňovou destilací z vyzrálého meruňkového kvasu, ve kterém jsou po celou dobu zrání přítomné pecky, jež dodávají destilátu charakteristickou chuť třísloviny.
Chcete-li dosáhnout maximálního rozvinutí chuti a aroma meruňkovice, doporučujeme podávat ji za pokojové teploty, neboť jedině tak plně oceníte její kvality.
Hlavní parametry
- Druh  Meruňkovice
- Typ  vyzrálá v dřevných sudech
-
Značka 
Jelínek
- Původ  Česká republika, Morava
-
Ročník 
2022
- Přívlastek  z jednoho ročníku & Vintage
- Příchuť  Meruňky
- Zrání  dubové sudy
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
42,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
ovocný destilát
-
Výrobce 
Rudolf Jelínek a.s. Razov 472, 763 12 Vizovice Česká republika
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.