Merlot „ Yarden ” 2019 Galilee Kosher Golan Heights winery 0.75 l
Sleva 20%
Merlot „ Yarden ” 2019 Galilee Kosher Golan Heights winery 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Merlot vypěstovaných na vinicích izraelské vinařské oblasti Galilee - střední části Golanských výšin - suché
Tmavá rubínově-červená barva. Koncentrované vrstvy bobulových plodů s náznaky černého rybízu, pomerančové kůry, koření a s bohatým charakterem. Hedvábné. Skvělá textura. Hluboká a komplexní chuť.
Průměrné stáří révy: 20 let
Složení půdy: štěrkové půdy na podkladu sopečného původu (čediče a tufy)
Průměrný výnos: 40 hl/ha
Sklizeň: ruční sklizeň
Fermentační nádoba: velké otevřené dubové kádě / doplněno o malolaktické kvašení.
Zrání: 15 měsíců.
Typ sudu: francouzský dub o objemu 225 l.
Výtečně doprovodí jídla bohatá na chutě, například jehněčí roštěná na houbách či panenka podávaná s omáčkou z červeného vína. Hodí se také k intenzivním vyzrálým tvrdým sýrům.
Tmavá rubínově-červená barva. Koncentrované vrstvy bobulových plodů s náznaky černého rybízu, pomerančové kůry, koření a s bohatým charakterem. Hedvábné. Skvělá textura. Hluboká a komplexní chuť.
Průměrné stáří révy: 20 let
Složení půdy: štěrkové půdy na podkladu sopečného původu (čediče a tufy)
Průměrný výnos: 40 hl/ha
Sklizeň: ruční sklizeň
Fermentační nádoba: velké otevřené dubové kádě / doplněno o malolaktické kvašení.
Zrání: 15 měsíců.
Typ sudu: francouzský dub o objemu 225 l.
Výtečně doprovodí jídla bohatá na chutě, například jehněčí roštěná na houbách či panenka podávaná s omáčkou z červeného vína. Hodí se také k intenzivním vyzrálým tvrdým sýrům.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Doporučená cena1 098,00 Kč
Ušetřená částka223,00 Kč
Sleva20 %
875,00 Kč
l = 1 166,67 Kč
Cena bez DPH 723,14 Kč
Řada Yarden, která je vlajkovou lodí vinařství Golan Heights Winery, zahrnuje špičkové odrůdy a vyrábí se z nejdokonalejších hroznů sklizených z nejlepších vinic. Značka je pojmenována podle řeky Jordán (v hebrejštině Yarden), která odděluje Golanské výšiny od Horní Galileje. Symbolem značky je starobylá olejová lampa. Každé umělecké dílo je spojením tvůrčího a fyzického aspektu. Ani u řady vín Yarden tomu není jinak. Vína Yarden spojují hrozny – umělecké dílo přírody – a bohatou kreativitu vinařství Golan Heights Winery. Řada Yarden, která je vlajkovou lodí vinařství Golan Heights Winery, zahrnuje špičkové odrůdy a vyrábí se z nejdokonalejších hroznů sklizených z nejlepších vinic. Značka je pojmenována podle řeky Jordán (v hebrejštině Yarden), která odděluje Golanské výšiny od Horní Galileje. Symbolem značky je starodávná olejová lampa.
Vinařství Golan Heights sídlí v Galilei, ve městě Katzrin, na stejnojmenných kopcích. První vinice byla vysazena v roce 1976, zatímco sklep byl postaven v roce 1983 na základě vůle čtyř kibuců (kolektivistická vesnice) a tolika mošaví (družstevních společenství). Golan Heights Winery okamžitě vyniklo produkcí vysoce kvalitních košer vín, většinou vyráběných na vulkanických půdách, silně spjatých s tradicí: jejich značky Yarden, Gamla, Golan a Hermon mají etikety zobrazující symbol olejové lampy starověkého státu Izrael. YARDEN je vlajkovou lodí skupiny: její název pochází z hebrejského překladu řeka Jordán. Prvním vyrobeným vínem byl v roce 1984 Sauvignon Blanc. GOLAN je pojmenován podle Golanských výšin, které vznikly vzdálenými sopečnými erupcemi. Jeho vína jsou vyráběna tak, aby uspokojila mladé spotřebitele, kteří dbají na kvalitu. Vína GAMLA jsou pojmenována podle starověkého města, které se zapsalo do historie tím, že se snažilo zablokovat římský postup směrem k Jeruzalému. Vína HERMON vděčí za svůj název horskému masivu na hranici mezi Izraelem, Sýrií a Libanonem, jehož nejvyšší vrchol dosahuje 2 814 m. Vína HERMON jsou komplexní a strukturovaná.
Nikde jinde v Izraeli nenajdeme tak ideální podmínky pro pěstování vína jako na Golanech. Golanské výšiny se vyznačují rozmanitostí půdních typů, jak ve vztahu k nadmořské výšce a složení, tak k vlastnostem. Rozkládají se v nadmořské výšce od 400 m n.m. v jižní části až po 1 200 m n.m. na severu. Vyskytuje se zde dobře odvodněná, provzdušněná bazaltická půda bohatá na minerály, stejně jako i těžší a hlubší půdy s vyšším obsahem jílu. Počasí je na Golanských výšinách ideální. Klasické středozemní klima přináší chladné a vlhké zimy a teplá a suchá léta, avšak s výraznými rozdíly mezi denní a noční teplotou. Severní Golany, které jsou položeny ve vyšší nadmořské výšce a kde v zimě sněží, jsou optimální pro odrůdy, které mají rády chladnější klima, například Chardonnay a Pinot Noir. Střední Golany, kde jsou teploty mírnější, jsou vhodné pro plnější červené odrůdy jako Cabernet Sauvignon a Syrah. Slunné jižní Golany pomáhají rozvíjet intenzivní charakter vínům jako je třeba Muscat.
Příběh začíná před 800 tisíci lety, kdy se v této oblasti již dařilo první divoké révě. Příroda poskytla Golanským výšinám pro pěstování vína skvělý potenciál. V tomto regionu obyvatelé starobylého Hatzoru provozovali první vinařství.
V roce 1972 navštívil region proslulý enolog profesor Cornelius Ough a na vinařský potenciál Golanských výšin znovu upozornil.Kombinace chladného podnebí a bazaltické půdy v něm vyvolala úplné nadšení.V roce 1976 byly na Golanských výšinách vysázeny první moderní vinice.Pro zpracování sklizně z roku 1983 bylo založeno vinařství Golan Heights Winery. V roce 1984 vyprodukovalo vinařství své první víno, Yarden Sauvignon Blanc, ročník 1983, které bylo považováno za nejlepší svého druhu v Izraeli. V roce 1986 se vinařství přemístilo do svého současného sídla v malém městě Katzrin.
Vinařství Golan Heights Winery se dnes v rámci mezinárodní vinařské komunity těší prestižnímu postavení. Tohoto renomé dosáhlo za krátkou dobu a usilovně pracuje na tom, aby si je uchovalo. Vlastníci vinařství pěstují a spravují nejlepší vinice vysázené po celém regionu Golanských výšin. O nejlepší kvalitu hroznů se starají pěstitelé vína a zruční profesionálové z Izraele i zahraničí. Vinařství neustále investuje - od nových vinařských lisů, přes systém počítačového řízení teploty po sudy vyráběné z nejlepšího francouzského dubu. Pozornost je věnována i těm nejmenším detailům. O úspěch se zasluhují především ti, kteří vykonávají jednotlivé práce, zejména profesionální tým zabývající se ve vinařství zpracováním vína, který vede světově proslulý vinař Victor Schoenfeld.
Založení vinařství Golan Heights Winery určilo nový standard izraelského vína a vydláždilo cestu pro revoluci v kvalitě vína, která nyní v Izraeli probíhá. Co do kvality, je však vinařství Golan Heights Winery i nadále špičkou. Není se čemu divit - lokalita a pracovníci vinařství představují neporazitelnou kombinaci.
Vinařství Golan Heights sídlí v Galilei, ve městě Katzrin, na stejnojmenných kopcích. První vinice byla vysazena v roce 1976, zatímco sklep byl postaven v roce 1983 na základě vůle čtyř kibuců (kolektivistická vesnice) a tolika mošaví (družstevních společenství). Golan Heights Winery okamžitě vyniklo produkcí vysoce kvalitních košer vín, většinou vyráběných na vulkanických půdách, silně spjatých s tradicí: jejich značky Yarden, Gamla, Golan a Hermon mají etikety zobrazující symbol olejové lampy starověkého státu Izrael. YARDEN je vlajkovou lodí skupiny: její název pochází z hebrejského překladu řeka Jordán. Prvním vyrobeným vínem byl v roce 1984 Sauvignon Blanc. GOLAN je pojmenován podle Golanských výšin, které vznikly vzdálenými sopečnými erupcemi. Jeho vína jsou vyráběna tak, aby uspokojila mladé spotřebitele, kteří dbají na kvalitu. Vína GAMLA jsou pojmenována podle starověkého města, které se zapsalo do historie tím, že se snažilo zablokovat římský postup směrem k Jeruzalému. Vína HERMON vděčí za svůj název horskému masivu na hranici mezi Izraelem, Sýrií a Libanonem, jehož nejvyšší vrchol dosahuje 2 814 m. Vína HERMON jsou komplexní a strukturovaná.
Nikde jinde v Izraeli nenajdeme tak ideální podmínky pro pěstování vína jako na Golanech. Golanské výšiny se vyznačují rozmanitostí půdních typů, jak ve vztahu k nadmořské výšce a složení, tak k vlastnostem. Rozkládají se v nadmořské výšce od 400 m n.m. v jižní části až po 1 200 m n.m. na severu. Vyskytuje se zde dobře odvodněná, provzdušněná bazaltická půda bohatá na minerály, stejně jako i těžší a hlubší půdy s vyšším obsahem jílu. Počasí je na Golanských výšinách ideální. Klasické středozemní klima přináší chladné a vlhké zimy a teplá a suchá léta, avšak s výraznými rozdíly mezi denní a noční teplotou. Severní Golany, které jsou položeny ve vyšší nadmořské výšce a kde v zimě sněží, jsou optimální pro odrůdy, které mají rády chladnější klima, například Chardonnay a Pinot Noir. Střední Golany, kde jsou teploty mírnější, jsou vhodné pro plnější červené odrůdy jako Cabernet Sauvignon a Syrah. Slunné jižní Golany pomáhají rozvíjet intenzivní charakter vínům jako je třeba Muscat.
Příběh začíná před 800 tisíci lety, kdy se v této oblasti již dařilo první divoké révě. Příroda poskytla Golanským výšinám pro pěstování vína skvělý potenciál. V tomto regionu obyvatelé starobylého Hatzoru provozovali první vinařství.
V roce 1972 navštívil region proslulý enolog profesor Cornelius Ough a na vinařský potenciál Golanských výšin znovu upozornil.Kombinace chladného podnebí a bazaltické půdy v něm vyvolala úplné nadšení.V roce 1976 byly na Golanských výšinách vysázeny první moderní vinice.Pro zpracování sklizně z roku 1983 bylo založeno vinařství Golan Heights Winery. V roce 1984 vyprodukovalo vinařství své první víno, Yarden Sauvignon Blanc, ročník 1983, které bylo považováno za nejlepší svého druhu v Izraeli. V roce 1986 se vinařství přemístilo do svého současného sídla v malém městě Katzrin.
Vinařství Golan Heights Winery se dnes v rámci mezinárodní vinařské komunity těší prestižnímu postavení. Tohoto renomé dosáhlo za krátkou dobu a usilovně pracuje na tom, aby si je uchovalo. Vlastníci vinařství pěstují a spravují nejlepší vinice vysázené po celém regionu Golanských výšin. O nejlepší kvalitu hroznů se starají pěstitelé vína a zruční profesionálové z Izraele i zahraničí. Vinařství neustále investuje - od nových vinařských lisů, přes systém počítačového řízení teploty po sudy vyráběné z nejlepšího francouzského dubu. Pozornost je věnována i těm nejmenším detailům. O úspěch se zasluhují především ti, kteří vykonávají jednotlivé práce, zejména profesionální tým zabývající se ve vinařství zpracováním vína, který vede světově proslulý vinař Victor Schoenfeld.
Založení vinařství Golan Heights Winery určilo nový standard izraelského vína a vydláždilo cestu pro revoluci v kvalitě vína, která nyní v Izraeli probíhá. Co do kvality, je však vinařství Golan Heights Winery i nadále špičkou. Není se čemu divit - lokalita a pracovníci vinařství představují neporazitelnou kombinaci.
Hlavní parametry
-
Značka
Yarden
- Původ Izrael
-
Barva
červená
-
Ročník
2019
- Odrůda Merlot
- Přívlastek Kosher
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání dubové sudy
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
13,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
EU Distributor
Casimex, 38 rue du Maréchal Leclerc 94410 Saint Maurice, Francie
-
Výrobce
Golan Heights Winery P.O. Box 183 Katzrin, 12900, Izrael
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
