Husova 1205, Modřice 664 42

Mas de Daumas Gassac blanc 2020 Saint Guilhem le désert cité d´Aniane Igp 0.75 l

Mas de Daumas Gassac blanc 2020 Saint Guilhem le désert cité d´Aniane Igp  0.75 l
Mas de Daumas Gassac blanc 2020 Saint Guilhem le désert cité d´Aniane Igp  0.75 l

Mas de Daumas Gassac blanc 2020 Saint Guilhem le désert cité d´Aniane Igp 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy
– 28% Viognier (origin of the vine: Georges Vernay – Condrieu).
– 23% Petit Manseng (origin of the vine: Charles Hours – Béarn).
– 20% Chardonnay (origin of the vine: Comtes Lafon).
– 12% Chenin Blanc (origin of the vine: Domaine Huet – Vouvray).
– 17% rare grape varieties: Marsanne, Roussanne, Petit Courbu, Muscat Petit grain, Muscat d’Alexandrie, Gros Manseng, Semillon (France), Fiano (Italie). vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Languedoc Roussillon - suché

Kultovní víno z Languedocu označované za ""Lafite Languedocu"" či ""jediné Grand cru jižní Francie."" . Žádné jiné bílé víno nenabídne takovou kombinaci Chardonnay, Viognier, Chenin blanc a Petit Manseng (každé po 20%) plus dalších 15 odrůd , které zastupují některé nejslavnější francouzské vinařské regiony (Burgundsko, údolí Loiry a Rhony, Jurancon).Zraje na dubových sudech 2 -4 měsíce v moderních nerezových tancích. Výnos z hektaru je cca 35Hl/hektar. Na vrchol se dostává po cca 3 letech, jeho potenciál je však výrazně větší přes 20 let.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
Kód produktuF0700761

1 258,00 Kč

l = 1 677,33 Kč

Cena bez DPH 1 039,67 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

První réva byla v údolí Gassac vysazena již kolem roku 780, kdy Benoit d'Aniane, jeden z pobočníku Karla Velikého, založil vinice v tomto údolí. Půda vinic byla znovu objevena roku 1971 prof. geologie z Bordeaux Henri Enjalbertem. Vinice těží z unikátní půdy červeného odstínu, prašného
charakteru a ledovcového původu, blízké podmínkám v Burgundsku. Dalším důležitým faktorem je chladné mikroklima způsobené blízkou řekou Gassac, stejně jako horami a mořem v relativně malé vzdálenosti vinic.

Mas de Daumas Gassac je víno, které nepatří k žádné prestižní apelaci, bývá oceňováno nejvěhlasnějšími vinařskými experty světa: „jediné Grand cru jižní Francie” - Hugh Johnson, „Lafite z Languedocu” - Gault&Millau, „jedno z 10 nejlepších vín světa” - Michael Broadbent, „jednoduše výjimečné” - R. Parker. Během 30 let dosáhl Mas de Daumas Gassac statusu „kultovního vína”, kterým se mohou honosit jen výjimečná vína. Unikátní historie vinařství: První réva byla v údolí Gassac vysazena již kolem roku 780, kdy Benoit d’Aniane, jeden z pobočníku Karla Velikého, založil vinice v tomto speciálním údolí.

Alain Jaume a jeho synové Specifické a zatím stále neprozkoumané podloží: Půda vinic Dauma Gassac byla znovu objevena roku 1971 profesorem geologie z Bordeaux Henri Enjalbertem. Ten jí také označil za ideální pro výrobu opravdu špičkových vín. Vinice těží z unikátní a stále ještě plně neprozkoumané půdy červeného odstínu a prašného charakteru a ledovcového původu, která se velmi blíží podmínkám v Burgundsku. Dalším důležitým faktorem je chladné mikroklima způsobené blízkou řekou Gassac, stejně jako horami a mořem v relativně malé vzdálenosti od vinic.Tato kombinace je v celé jižní Francii značně výjimečná. Neobvyklé a raritní odrůdy: 40 různých odrůd se pěstuje v tomto údolí. Jedná se do značné míry o muzeum starobylých odrůd révy ze zemí a oblastí jako jsou Portugalsko, Madeira, Švýcarsko, Izrael, Arménie. Gassac je tak svou vlastní apelací díky této své různorodosti. Organické vinařství: Vinice jsou rozděleny do 52 parcel, které jsou chráněny od okolního světa více jak 3 tis. hektarů lesa. Pěstování révy je v souladu s historickým udržováním rovnováhy s přírodou.

Výroba vína á la Médoc: Profesor Emile Peynaud, slavný enolog z Bordeaux, který konzultoval většinou Premier grand cru classé v Bordeaux, se stal konzultujícím vinařem také na Mas de Daumas Gassac. Pracoval pro mnohá „velká vína”, ale nikdy nebyl u zrodu „grand cru” tak jako na Daumas Gassac. Styl tohoto vína je nezamě- nitelný, rodí se z půdy jižní Francie, podobné tolik Cote d´Or. Ve svém stylu připomíná Bordeaux, Burgundsko i Rhonu, ale přesto je tolik svůj a originální. Potenciál k zrání: Díky speciálním polyfenolům ve víně, může Mas de Daumas Gassac projevovat svou mladost po 10, 20 letech, někdy se na vrchol dostává až po 25 letech.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Výrobce 
    Mas de Daumas Gassac, Haute Vallée du Gassac, 34150 Aniane, Francie
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!