Marzadro „ Affina & Acacia ” 10ti letá grappa riserva 40.5% vol. 1.00 l
Marzadro „ Affina & Acacia ” 10ti letá grappa riserva 40.5% vol. 1.00 l
Reserve Acacia, limitovaná edice grappy s jemnou chutí a aromatickou vůní, je dobře strukturovaná s bohatým aroma, které jí dodává jemnost bílých matolin. Na patře je jemná a komplexní. Vyrobená z matolin aromatických bílých hroznů, jako jsou Müller Thurgau a Moscato, které jsou jemně lisovány a poté destilovány pomocí bagnomarii v klasickém kotlíkovém destilačním přístroji. Výsledná grappa nechává zrát 10 let v malých sudech z akácie, aby se dosáhlo jedinečné a nezaměnitelné směsi aromat. Dřevo použité na výrobu sudů (Robinia Pseudo Acacia) je zrálo nejméně 36 měsíců. Zakřivení tyčí se dosahuje výhradně technikou ohýbání v páře, aby se zachovaly vlastnosti dřeva a aroma esence.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Sud z akátu je pro staření grappy netradiční volbou, ale právě to jí dodává originalitu. Dřevo, které bylo sezónováno minimálně 36 měsíců a ohýbáno párou, obohatilo destilát o jemné tóny medu, květin a lehce kořenitý podtón. Výsledkem je grappa s hladkým a elegantním projevem, lahvovaná při 40,5 %. Je ideální k pomalému vychutnávání, protože ukazuje, jak jemná a přívětivá grappa může být.
Marzadro vnímá grappu jako prostor pro objevování. Proto experimentuje s různými druhy dřeva a nechává vyniknout, jak i jediný detail dokáže změnit celkový zážitek. V sérii Affina je každý sud pozvánkou k jinému příběhu, a právě v tom tkví kouzlo této řady.
V roce 1949 se v srdci Vallagariny zrodila destilační firma Marzadro. Leží mezi kopci, kde se rodí jedny z nejoceňovanějších a nejprestižnějších vín z oblasti Trentino. Zkušenostmi, již přes půl století předávanými z otce na syna, vládne tradici v umění destilovat.Věnovala své úsilí a profesionalitu typickým italským destilátům “la grappa” a dosáhla v těchto destilátech vynikajících kvalitativních úspěchů. Destilace výlisků vybraných odrůd z oblasti Vallagarina vychází z tradičních metod, které uchovávají nezměněné původní vůně typické pro údolí Trentina.
Hlavní parametry
- Druh  tradiční italská pálenka z matolin hroznů & Grappa
-
Značka 
Marzadro
- Původ  Itálie, Trento & Trentino
- Odrůda  Muller Thurgau, Muškát & Moscato & Muscat
- Přívlastek  vyzrálá grappa Affinata & Riserva
- Charakter  stařené
- Zrání  10 roků, dubové sudy
-
Objem 
1 000 ml
-
Alkohol ABV 
40,50 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba, Luxusní
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
matolinová pálenka nebo Matolinovice
-
Složení 
voda, destilát z matolin hroznů vinné révy
-
Výrobce 
Marzadro Distilleria S.p.A. Via per Brancolino, 10 38060 Nogaredo (TN) Itálie
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.