Ledaig 1997 „ SaMaroli Edition 2016 ” 19ti letá single malt Mull whisky 45% vol. 0.70 l
Ledaig 1997 „ SaMaroli Edition 2016 ” 19ti letá single malt Mull whisky 45% vol. 0.70 l
Whisky Ledaig 1997 SaMaroli 19y (stáčená v roce 2016) je vysoce ceněná, limitovaná láhev z nezávislého plnění, která je známá pro svou pronikavou, robustní a komplexní chuť, v níž se snoubí silné rašelinové tóny s elegantní ovocností a slaností ostrova Mull.
Tato whisky byla vydestilována v roce 1997 v palírně Tobermory na ostrově Mull pod značkou Ledaig (označení pro jejich silně nakouřený destilát). Po dlouhém, devatenáctiletém zrání ji v červnu 2016 stočil do lahví legendární italský nezávislý lahvovatel SaMaroli, který je známý svým mimořádným výběrem sudů.
Jedná se o tzv. Single Cask (whisky z jednoho konkrétního sudu), což potvrzuje její neopakovatelný charakter. Edice je extrémně limitovaná – z každého sudu bylo naplněno přibližně jen 300 lahví. Whisky byla stočena při síle 45 % alkoholu, což představuje ideální5 mezi intenzitou chuti a jemnosti při pití. Díky prestiži jména SaMaroli a stáří destilátu jde o vyhledávaný sběratelský unikát.
Aroma : vůně je popisována jako intenzivní a komplexní. Dominují tóny pražených obilovin, mokré kůže a podrostu. Objevují se náznaky slaného másla na toastu, kadidla a dehtových lan. Někteří recenzenti cítí tóny uzeného masa (uzený salám), jódu a zemitosti.
Chuť : je plná, olejovitá a ověřená skvěle mezi sladkostí a kouřem. Rozvíjí se tóny grilovaného citronu, čerstvé hrušky a citrusů.
Silný rašelinový charakter je doprovázen tóny dřevěného uhlí, soli a pepře. Objevují se také sladší tóny karamelu, sušených meruněk a kandovaného pomeranče.
Závěr : je dlouhý, příjemně hřejivý stejně jako. Zanechává v ústech slanou pachuť a tóny kouře, lékořice a jemného koření, jako je hřebíček nebo skořice, s občasným náznakem mentolu nebo fenolu.
Tato whisky byla vydestilována v roce 1997 v palírně Tobermory na ostrově Mull pod značkou Ledaig (označení pro jejich silně nakouřený destilát). Po dlouhém, devatenáctiletém zrání ji v červnu 2016 stočil do lahví legendární italský nezávislý lahvovatel SaMaroli, který je známý svým mimořádným výběrem sudů.
Jedná se o tzv. Single Cask (whisky z jednoho konkrétního sudu), což potvrzuje její neopakovatelný charakter. Edice je extrémně limitovaná – z každého sudu bylo naplněno přibližně jen 300 lahví. Whisky byla stočena při síle 45 % alkoholu, což představuje ideální5 mezi intenzitou chuti a jemnosti při pití. Díky prestiži jména SaMaroli a stáří destilátu jde o vyhledávaný sběratelský unikát.
Aroma : vůně je popisována jako intenzivní a komplexní. Dominují tóny pražených obilovin, mokré kůže a podrostu. Objevují se náznaky slaného másla na toastu, kadidla a dehtových lan. Někteří recenzenti cítí tóny uzeného masa (uzený salám), jódu a zemitosti.
Chuť : je plná, olejovitá a ověřená skvěle mezi sladkostí a kouřem. Rozvíjí se tóny grilovaného citronu, čerstvé hrušky a citrusů.
Silný rašelinový charakter je doprovázen tóny dřevěného uhlí, soli a pepře. Objevují se také sladší tóny karamelu, sušených meruněk a kandovaného pomeranče.
Závěr : je dlouhý, příjemně hřejivý stejně jako. Zanechává v ústech slanou pachuť a tóny kouře, lékořice a jemného koření, jako je hřebíček nebo skořice, s občasným náznakem mentolu nebo fenolu.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Navzdory pestré historii poznamenané zavíráním, finančními problémy a dokonce i změnou názvu je dnes Tobermory prosperující, výraznou a jedinečnou palírnou, která je věrná své idylické poloze na hebridském ostrově Mull. Tato single malt whisky, vyrobená ze silně rašelinového ječmene před zráním v sudech po bourbonu, obsahuje silné chutě kouře, koření, s dlouhotrvající slaností.
Palírna Tobermory, jedna z nejstarších komerčních palíren ve Skotsku (založena v roce 1798), je především díky své dvojí identitě jedinečná. Po zhruba polovinu roku vyrábí nekouřovou whisky pod názvem Tobermory. Po zbývající části roku vyrábí silně kouřovou whisky pod názvem Ledaig (což je původní název palírny, znamenající v gaelštině "bezpečné útočiště"). Tato schopnost produkovat dva zcela odlišné styly whisky z téhož zařízení je v rámci skotského průmyslu velmi neobvyklá a přesně vystihuje charakter ostrova Mull – klidný a ovocný Tobermory versus rašelinový charakter Ledaig.
Další zajímavostí je, že palírna byla v minulosti uzavřena a dokonce v období jedné z odstávek v 80. letech 20. století byly některé její budovy využívány ke skladování sýrů. Během nedávné rekonstrukce v letech 2017-2019 začali v palírně souběžně vyrábět i oceňovaný Tobermory Gin, do kterého přidávají i malé množství whisky destilátu.
Samaroli, nezávislý bottler s tradicí sahající do roku 1968, je známý svou schopností vybírat a lahvovat exkluzivní lihoviny z různých regionů světa. Jejich produkty zrají v kombinaci tropického klimatu a skotských skladů, čímž získávají svůj specifický charakter. Samaroli se zaměřuje na elegantní a originální lahvování, které se vymyká běžné produkci.
Palírna Tobermory, jedna z nejstarších komerčních palíren ve Skotsku (založena v roce 1798), je především díky své dvojí identitě jedinečná. Po zhruba polovinu roku vyrábí nekouřovou whisky pod názvem Tobermory. Po zbývající části roku vyrábí silně kouřovou whisky pod názvem Ledaig (což je původní název palírny, znamenající v gaelštině "bezpečné útočiště"). Tato schopnost produkovat dva zcela odlišné styly whisky z téhož zařízení je v rámci skotského průmyslu velmi neobvyklá a přesně vystihuje charakter ostrova Mull – klidný a ovocný Tobermory versus rašelinový charakter Ledaig.
Další zajímavostí je, že palírna byla v minulosti uzavřena a dokonce v období jedné z odstávek v 80. letech 20. století byly některé její budovy využívány ke skladování sýrů. Během nedávné rekonstrukce v letech 2017-2019 začali v palírně souběžně vyrábět i oceňovaný Tobermory Gin, do kterého přidávají i malé množství whisky destilátu.
Samaroli, nezávislý bottler s tradicí sahající do roku 1968, je známý svou schopností vybírat a lahvovat exkluzivní lihoviny z různých regionů světa. Jejich produkty zrají v kombinaci tropického klimatu a skotských skladů, čímž získávají svůj specifický charakter. Samaroli se zaměřuje na elegantní a originální lahvování, které se vymyká běžné produkci.
Hlavní parametry
- Druh Single malt whisky
-
Značka
Ledaig
- Původ Spojené království , Ostrovy, Skotsko
-
Ročník
1997
- Příchuť Kouř
- Charakter nakouřené
- Zrání ex-Bourbon
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
0,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
CVH Spirits Ltd, 8 Milton Rd, College Milton North, East Kilbride, Glasgow, G74 5BU, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
