Husova 1205, Modřice 664 42

Kilchoman „ 100% Islay 12th #2022 ” Islay whisky 50% vol. 0.70 l

Kilchoman „ 100% Islay 12th #2022 ” Islay whisky 50% vol. 0.70 l
Kilchoman „ 100% Islay 12th #2022 ” Islay whisky 50% vol. 0.70 l

Kilchoman „ 100% Islay 12th #2022 ” Islay whisky 50% vol. 0.70 l

Kilchoman 100% ISLAY je limitovaná edice whisky Kilchoman, která vykazuje 100% styl whisky z ostrova Islay. Jako jediná na světě obsahuje všechny ingredience přímo z místa, kde se nachází palírna, navíc pak všechny stupně její výroby jsou realizovány přímo v palírně, od pěstování ječmene přes jeho sladování, nakuřování, destilaci až po lahvování. V této whisky je rašelinná stopa na nižší úrovni než u jiných whisek Kilchomanu. Jedná se o svěží whisky v jejíž vůni a chuti je cítit kapka hrušky s citrusy a citróny, skrz něž prochází lehký rašelinový kouř, který vystupuje na dlouhý a hladký chuťový závěr.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: Skladem
Kód produktuW0005499
EAN5060210706012
Doporučená cena2 798,00 Kč
Ušetřená částka203,00 Kč
Sleva7 %

2 595,00 Kč

l = 3 707,14 Kč

Cena bez DPH 2 144,63 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

KILCHOMAN je naprosto unikátní, tradiční farmářská destilerie. Farma vznikla v roce 2005 jako osmá destilerie v Islay, jediná za posledních 125 let. Partnetský projekt Antonyho Willse a Marca Frenche začal rekonstrukcí malé farmářské vesničky o několika domech a kaple na pláži Kilchoman. Filozofií destilierie se stejným názvem je tradiční výroba single malt. Jako jediná destilerie ve skotsku používá vlastní ječmen. Vlastní výrobna sladu (jako jedna ze 6-ti destilérií ve skotsku), lokální rašelina, destilační kotel, který je zahříván otevřeným ohněm, fermentační nádoby ze dřeva, místní voda, která protéká rašeliništěm. Zrání probíhá z 80% v sudech od Bourbonu z Kentucky, 20% v sudech od Sherry Oloroso. Ječmen, který zbývá jako vedlejší produkt, je používán jako hnojivo na farmářských polích nebo jako krmivo pro místní dobytek. Kilchoman je zároveň nejmenší destilerií ve skotsku s roční produkcí 100.000 L whisky, což je zhruba týdenní produkce ostatních destilérií. Kilchoman není ojedinělý pouze v systému výroby, ale i v tom, že vyrábí pouze jeden produkt a to single malt.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!