Jura „ Rum cask finish ” single malt Isle of Jura whisky 40% vol. 0.70 l
Sleva 12%
Jura „ Rum cask finish ” single malt Isle of Jura whisky 40% vol. 0.70 l
Whisky Jura Rum Cask Finish je moderní edice, která je součástí inovativní řady dokončování v různých typech sudů. Vyznačuje se netradičním tropickým charakterem, který získává díky finálnímu zrání v sudech po karibském rumu. Tato edice je oslavou ostrovního života a propojuje skotský ostrov Jura s exotickým Karibikem. Na rozdíl od většiny ostatních stáčení Jury, která se soustředí na vliv bourbonu nebo sherry, tato varianta ukazuje všestrannou palírnu a schopnost absorbovat vlivy jiných destilátů, což dodává unikátní a neobvyklý chuťový profil. Whisky zrála po většinu času v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu. Nakonec byla přečerpána do sudů, které dříve obsahovaly karibský rum (často barbadoský rum, podobně jako u edice Islander No. 1). Whisky je nekouřová, stáčela se při síle 40 % alkoholu a má přirozenou barvu, kterou získala z kombinace sudů.
Aroma : vůně je velmi exotická, sladká a ovocná. Dominují tóny ananasu, kokosu a zralého tropického ovoce (mango, banán). Objevují se náznaky vanilky, melasy a jemného koření (zázvor). V pozadí lze cítit lehký závan mořského vzduchu.
Chuť : na patře je chuť plná, krémová a hřejivá, s výrazným vlivem rumových sudů. Rozvíjí se tóny třtinového cukru, medu a karamelu.
Cítit je také pečený ananas, koření na pečení, muškátový oříšek a jemný dotek pepře. Textura je jemná, s lehkou dřevitou svíravostí.
Závěr : je středně dlouhý, sladký a hřejivý. Zanechává v ústech dochuť tropického ovoce, karamelu a jemného koření, s elegantním a osvěžujícím dozvukem.
Aroma : vůně je velmi exotická, sladká a ovocná. Dominují tóny ananasu, kokosu a zralého tropického ovoce (mango, banán). Objevují se náznaky vanilky, melasy a jemného koření (zázvor). V pozadí lze cítit lehký závan mořského vzduchu.
Chuť : na patře je chuť plná, krémová a hřejivá, s výrazným vlivem rumových sudů. Rozvíjí se tóny třtinového cukru, medu a karamelu.
Cítit je také pečený ananas, koření na pečení, muškátový oříšek a jemný dotek pepře. Textura je jemná, s lehkou dřevitou svíravostí.
Závěr : je středně dlouhý, sladký a hřejivý. Zanechává v ústech dochuť tropického ovoce, karamelu a jemného koření, s elegantním a osvěžujícím dozvukem.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Doporučená cena998,00 Kč
Ušetřená částka123,00 Kč
Sleva12 %
875,00 Kč
l = 1 250,00 Kč
Cena bez DPH 723,14 Kč
Palírna Jura se nachází na stejnojmenném ostrově ve vnitřních Hebridách. Je to místo extrémů – na ostrově žije pouze asi 200 obyvatel (kterým se říká Diurachs), ale přes 5 000 jelenů. Tato palírna je jediná na ostrově a tvoří srdce tamní komunity. Palírnu založil Archibald Campbell v roce 1810. Během 19. století změnila majitele a v roce 1901 byla kvůli sporům o pozemky zcela uzavřena a částečně demontována. Po více než 60 letech chátrání se dva místní statkáři rozhodli palírnu obnovit (v roce 1963), aby zastavili vylidňování ostrova. Najali architekta Delmého Evanse (který navrhl i palírnu Glenallachie) a postavili moderní provoz. Dnes palírnu vlastní společnost Whyte & Mackay (vlastněná filipínským gigantem Emperor Inc.).
Jura používá jedny z nejvyšších destilačních kotlů na ostrově (téměř 8 metrů). Vysoké kotle produkují velmi lehký, čistý a jemný destilát, protože těžší alkoholové páry zkondenzují dříve, než se dostanou přes hrdlo. Jura je unikátní tím, že vyrábí jak nenakouřenou (unpeated), tak nakouřenou (peated) whisky. Zajímavostí je, že na severu ostrova Jura napsal George Orwell svůj slavný román 1984. Ostrov popsal jako „naprosto nepřístupné místo“.
V roce 2018 palírna zcela změnila svou základní řadu. Typický styl Jury je dnes definován jako kombinace jemného kouře a vlivu sudů po sherry. Pokud bychom ji měli srovnat s ostatními ostrovními whisky (např. z Islay), Jura není tak „drsná“ a medicínská. Je jemnější a přístupnější. Vyznačuje se olejovitou texturou. Často v ní najdete tóny slaného karamelu, borovicového jehličí, medu a mírného kouře. Je to ideální whisky pro ty, kteří chtějí vyzkoušet ostrovní charakter, ale nehledají extrémní rašelinový „nářez“ jako u Laphroaig či Ardbeg.
Jura používá jedny z nejvyšších destilačních kotlů na ostrově (téměř 8 metrů). Vysoké kotle produkují velmi lehký, čistý a jemný destilát, protože těžší alkoholové páry zkondenzují dříve, než se dostanou přes hrdlo. Jura je unikátní tím, že vyrábí jak nenakouřenou (unpeated), tak nakouřenou (peated) whisky. Zajímavostí je, že na severu ostrova Jura napsal George Orwell svůj slavný román 1984. Ostrov popsal jako „naprosto nepřístupné místo“.
V roce 2018 palírna zcela změnila svou základní řadu. Typický styl Jury je dnes definován jako kombinace jemného kouře a vlivu sudů po sherry. Pokud bychom ji měli srovnat s ostatními ostrovními whisky (např. z Islay), Jura není tak „drsná“ a medicínská. Je jemnější a přístupnější. Vyznačuje se olejovitou texturou. Často v ní najdete tóny slaného karamelu, borovicového jehličí, medu a mírného kouře. Je to ideální whisky pro ty, kteří chtějí vyzkoušet ostrovní charakter, ale nehledají extrémní rašelinový „nářez“ jako u Laphroaig či Ardbeg.
Hlavní parametry
- Druh Single malt whisky
-
Značka
Jura
- Původ Spojené království , Ostrovy, Skotsko
- Charakter stařené
- Zrání dubové sudy, ex-Bourbon, ex-Rum, NAS
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
The Isle of Jura Distillery, Craighouse, Isle of Jura, PA607XT, Skotsko, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
