Henriques & Henriques „ Medium rich ” 5ti letá Madeira Do 19% vol. 0.75 l
Henriques & Henriques „ Medium rich ” 5ti letá Madeira Do 19% vol. 0.75 l
Bílé fortifikované víno vyrobené z hroznů vinné révy směsi odrůd 85% Tinta Negra (známá také jako Tinta Negra Mole) a doplněnou o ušlechtilou odrůdu Verdelho vypěstovaných na vinicích portugalské vinařské oblasti ostrova Madeira - polosladké
Madeirské, polosladké víno s vůní ořechů, fíků a karamelu. Vyrábí se ze směsi několika odrůd vinných rév. Zraje v dubových sudech, nejméně 5 let. Jedná se o takzvané nesmrtelné víno – může být otevřené velmi dlouho, aniž by došlo ke změně jeho kvality.
Obsah alkoholu: 19 %
Zbytkový cukr: 90,4 g/l
Vyjímečné k čokoládovým dezertům, vysokoprocentní čokoládě, ořechům či zmrzlině. Ideálně podávejte jako aperitiv.
Madeirské, polosladké víno s vůní ořechů, fíků a karamelu. Vyrábí se ze směsi několika odrůd vinných rév. Zraje v dubových sudech, nejméně 5 let. Jedná se o takzvané nesmrtelné víno – může být otevřené velmi dlouho, aniž by došlo ke změně jeho kvality.
Obsah alkoholu: 19 %
Zbytkový cukr: 90,4 g/l
Vyjímečné k čokoládovým dezertům, vysokoprocentní čokoládě, ořechům či zmrzlině. Ideálně podávejte jako aperitiv.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Madeira je fortifikované víno, podobně jako Portské, a její charakter i chuť se odvíjejí od použitých odrůd. Historie sahá až do 16. století, kdy na ostrov připlouvaly lodě proslulé místním vínem. Hrozny se po sklizni tradičně lisovaly jednoduchým, avšak důmyslným způsobem – po rozdrcení se svázaly do pevného balíku, na něj se položila prkna a víno se lisovalo přímo.
Typickým výrobním postupem je dodnes metoda estufas. Víno se po dobu šesti měsíců zahřívá na slunci pomocí horké vody v trubkách, poté dalších šest měsíců zraje při teplotě 40–50 °C a teprve poté se fortifikuje přidáním brandy. Díky tomuto procesu je Madeira jedinečně trvanlivá – správně uzavřená a skladovaná vydrží prakticky neomezeně dlouho. Výrobci se dokonce pyšní lahvemi starými více než 200 let s původním obsahem.
Do této řady patří vína zrající 5 let, která mohou být lahvována s uvedením odrůdy.
Henriques & Henriques je v současné době největším nezávislým výrobcem a lodním přepravcem madeirských vín, který jako jediný zároveň vlastní vinohrady. Společnost se spoléhá na nejmodernější technické postupy, zároveň si však udržuje nerozbitnou rodinnou tradici, která v oblasti výroby nejjemnějších madeirských vín trvá již přes 500 let.
Typickým výrobním postupem je dodnes metoda estufas. Víno se po dobu šesti měsíců zahřívá na slunci pomocí horké vody v trubkách, poté dalších šest měsíců zraje při teplotě 40–50 °C a teprve poté se fortifikuje přidáním brandy. Díky tomuto procesu je Madeira jedinečně trvanlivá – správně uzavřená a skladovaná vydrží prakticky neomezeně dlouho. Výrobci se dokonce pyšní lahvemi starými více než 200 let s původním obsahem.
Do této řady patří vína zrající 5 let, která mohou být lahvována s uvedením odrůdy.
Henriques & Henriques je v současné době největším nezávislým výrobcem a lodním přepravcem madeirských vín, který jako jediný zároveň vlastní vinohrady. Společnost se spoléhá na nejmodernější technické postupy, zároveň si však udržuje nerozbitnou rodinnou tradici, která v oblasti výroby nejjemnějších madeirských vín trvá již přes 500 let.
Hlavní parametry
- Druh dezertní víno z portugalského ostrova Madeira
-
Značka
Henriques & Henriques
- Původ unikátní vice na ostrově Madeira, Portugalsko
-
Barva
bílá
- Klasifikace původu D.O. & Denominazión de Origien
- Odrůda Tinta Negra, tradiční madeirská odrůda & Verdelho
- Přívlastek Medium Rich
- Charakter sladké & Dolce & Doux & zbytkový cukr nad 45 g/l
- Zrání 5 let, dubové sudy
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
19,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno likérové
-
Složení
odrůdové víno révové s přídavkem pravé brandy - Acquardente, cukr
-
Výrobce
Henriques & Henriques Vinhos SA Avenida da Autonomia, 10 9300-138 Câmara de Lobos Madeira, Portugalsko
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
