Hatozaki „ Pure malt ” Japonská whisky z palírny Kaikyo 46% vol. 0.70 l
Hatozaki „ Pure malt ” Japonská whisky z palírny Kaikyo 46% vol. 0.70 l
Z Kaikyo Distillery přichází míchaná whisky Hatozaki Pure Malt, vyrobená ze 100% sladových whisky, destilovaných a vyrobených v Japonsku.
Při staření této whisky byla použity takzvané trio cask - ex-bourbon, ex-sherry a ex-mizunara sudy.
Vůně: sušené ovoce, sladký sladký, dotek medu, santalovédřevo.
Chuť: bohatá a komplexní s pomocnou chutí sladu, aromatického koření, sušeného ovoce, pražených cereálií a s jemným podtónem vanilky.
Závěr: delikátně kouřový s dozvukem sladkého medu s náznakem doutníkového boxu.
Při staření této whisky byla použity takzvané trio cask - ex-bourbon, ex-sherry a ex-mizunara sudy.
Vůně: sušené ovoce, sladký sladký, dotek medu, santalovédřevo.
Chuť: bohatá a komplexní s pomocnou chutí sladu, aromatického koření, sušeného ovoce, pražených cereálií a s jemným podtónem vanilky.
Závěr: delikátně kouřový s dozvukem sladkého medu s náznakem doutníkového boxu.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Rodina Yonezawa začala experimentovat s destilací již před sto lety, v roce 1917, a od té doby je destilace součástí jejího odkazu. V palírně Akashi vyrábí řadu destilátů, především pak tradiční japonské destiláty shochu a saké. S blížícím se stoletým výročím se Kimio Yonezawa, master disitiller a blender, rozhodl postavit druhou palírnu pro výrobu whisky a ginu, do které umístil dvojité měděné pot stilly od renomovaného skotského výrobce Forsyth’s. Nová palírna byla pojmenována Kaikyo, po mostě Akashi-Kaikyo, nejdelším visutém mostě na světě, který se nachází hned před ní. Místo se vyznačuje suchou, mírnou zimou a horkým, vlhkým létem, které ve spojení s mořským vánkem poskytují ideální podmínky pro zrání destilátů. Společnost je hrdá na místo, odkud pochází, a v designu nových lahví se tak odráží řada prvků z jeho historie.
Hatozaki je název nejstaršího kamenného majáku v Japonsku, který námořníkům pomáhá navigovat bouřlivé vody přístavu Akashi již od roku 1620. Jde o symbol spolehlivosti, otevřenosti světu i obchodu a výměny zboží a nápadů a je tak příznačným názvem pro blended whisky palírny Kaikyo,
Hatozaki whisky jsou elegantní, hladké a mimořádně přístupné. Zároveň se vyznačují úctyhodnou komplexitou a vyvážeností, pro kterou jsou japonské whisky známé. Jsou výsledkem precizní práce, respektu k řemeslu a jeho porozumění, od pečlivého výběru destilátů, které tvoří každý blend, přes typ dřeva, jeho historii a stupeň vypálení, až po precizní blendování, včetně dvoustupňového procesu. Kimio Yonezawa má s destilací třicetileté zkušenosti a jeho zvědavost, spolu s hlubokou úctou k západní tradici destilace, stále posouvají hranice jeho díla.
Hatozaki je název nejstaršího kamenného majáku v Japonsku, který námořníkům pomáhá navigovat bouřlivé vody přístavu Akashi již od roku 1620. Jde o symbol spolehlivosti, otevřenosti světu i obchodu a výměny zboží a nápadů a je tak příznačným názvem pro blended whisky palírny Kaikyo,
Hatozaki whisky jsou elegantní, hladké a mimořádně přístupné. Zároveň se vyznačují úctyhodnou komplexitou a vyvážeností, pro kterou jsou japonské whisky známé. Jsou výsledkem precizní práce, respektu k řemeslu a jeho porozumění, od pečlivého výběru destilátů, které tvoří každý blend, přes typ dřeva, jeho historii a stupeň vypálení, až po precizní blendování, včetně dvoustupňového procesu. Kimio Yonezawa má s destilací třicetileté zkušenosti a jeho zvědavost, spolu s hlubokou úctou k západní tradici destilace, stále posouvají hranice jeho díla.
Hlavní parametry
- Druh  Blended malt whisky
-
Značka 
Hatozaki
- Původ  Japonsko
- Charakter  stařené
- Zrání  ex-Bourbon, ex-Sherry, dubové sudy Mizunara, NAS
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
46,00 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
Minami Alps Wine and Beverage Co. Ltd. 191‑1 Kamiyahagi, Ichinomiya‑cho Fuefuki‑shi, Yamanashi 405‑0059 Japonsko
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.