Grans Muralles 2019 Conca de Barbera D.O. Torres Family 0.75l
Grans Muralles 2019 Conca de Barbera D.O. Torres Family 0.75l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Garnacha, Cariñena, Querol, Monastrell a Garró vypěstovaných na vinicích španělské vinařské oblasti Katalánsko, Conca de Barbera - suché
Temně rubínová barva s fialovými odlesky. Vůně červených plodů, koření a dubového dřeva. Plná chuť s vyváženými ovocnými tóny, kořením a jemnými tříslovinami. Harmonický a dlouhotrvající závěr. Vynikající víno, které získalo své jméno podle zdí, které chránily klášter Poblet před válkami a útoky žoldnéřů. Víno zrálo 18 měsíců ve francouzských dubových sudech
Název vinařství Grans Muralles pochází z hradeb, které chránily klášter v Pobletu během žoldnéřských válek. Vinice se nachází na úpatí těchto starobylých hradeb, na místě, kde se vinice pěstuje již od 13. století. Historické panství leží v nadmořské výšce 500 metrů, chráněné pohořím Sierra de Prades, a rozkládá se na 32 hektarech, z nichž pouze šest je věnováno výhradně výrobě tohoto mimořádného vína. Nezaměnitelná identita Grans Muralles je dána jeho historií, břidlicovými půdami regionu (Licorella a Granite) a odrůdami révy vinné Garró a Querol, které se téměř vyhynuly a jsou součástí směsi. Spolu s odrůdami Cariñena, Garnacha a Monastrell vytvářejí jedinečného ducha tohoto vína.
Temně rubínová barva s fialovými odlesky. Vůně červených plodů, koření a dubového dřeva. Plná chuť s vyváženými ovocnými tóny, kořením a jemnými tříslovinami. Harmonický a dlouhotrvající závěr. Vynikající víno, které získalo své jméno podle zdí, které chránily klášter Poblet před válkami a útoky žoldnéřů. Víno zrálo 18 měsíců ve francouzských dubových sudech
Název vinařství Grans Muralles pochází z hradeb, které chránily klášter v Pobletu během žoldnéřských válek. Vinice se nachází na úpatí těchto starobylých hradeb, na místě, kde se vinice pěstuje již od 13. století. Historické panství leží v nadmořské výšce 500 metrů, chráněné pohořím Sierra de Prades, a rozkládá se na 32 hektarech, z nichž pouze šest je věnováno výhradně výrobě tohoto mimořádného vína. Nezaměnitelná identita Grans Muralles je dána jeho historií, břidlicovými půdami regionu (Licorella a Granite) a odrůdami révy vinné Garró a Querol, které se téměř vyhynuly a jsou součástí směsi. Spolu s odrůdami Cariñena, Garnacha a Monastrell vytvářejí jedinečného ducha tohoto vína.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Víno Grans Muralles z vinařství Familia Torres dosuje po sobě nejvyššího ocenění na prestižní soutěži Decanter World Wine Awards, což ho zařadilo mezi 50 nejlepších vín na světě. Vlajková loď vinařství Familia Torres si drží titul Best in Show s 97 body ze 100, což je ocenění, které dosáhlo pouze 9 španělských vín v soutěži s více než 18 000 přihláškami z 56 zemí. Mas La Plana 2017, jedno z vlajkových vín rodinného vinařství v Penedès, také získalo 97 bodů (a platinovou medaili), což je jeho vůbec nejvyšší skóre v této vinařské soutěži.
V souvislosti s Grans Muralles porotci zvláště zmínili jeho středomořský profil a „obrovskou hustotu a rozmanitost ovoce, aromatickou kyselinu a bohaté jemné třísloviny“ na patře. Toto vlajkové víno pochází z historické vinice, která se rozkládá podél hradeb, jež chránily klášter Poblet během období Reconquisty. Půdy jsou zde hluboké a kamenité, se štěrkovitými vrstvami břidlice a žuly, což je ideální pro pěstování červených odrůd. Poprvé bylo vyrobeno v roce 1996 jako směs původních odrůd a stalo se prvním vínem, které bylo příkladem obnovy odrůd předků – projekt, který Familia Torres zahájila na začátku 80. let – zahrnutím odrůdy Garró, o několik let později následované odrůdou Querol.
Vinice DO Conca de Barberà v současnosti pokrývají 3 800 hektarů a produkují průměrně 150 000 hektolitrů vína ročně. První oficiální předpisy pro DO Conca de Barberà byly schváleny 19. listopadu 1985 katalánským ministerstvem zemědělství, chovu hospodářských zvířat a rybolovu. Tyto předpisy byly následně upraveny 29. září 1989. Dne 14. prosince 1989 španělské ministerstvo zemědělství, rybolovu a potravinářství ratifikovalo upravené předpisy a udělilo tak našemu DO oficiální status v celém Španělsku i na celém světě. Regulační rada DO Conca de Barberà plní následující úkoly:
Dohlížet na produkci hroznů a vinařství
Podporovat uvádění vysoce kvalitních vín na trh
Chránit zájmy všech vinařství DO Conca de Barberà
Prodávat vína vyrobená v DO Conca de Barberà
Vinařství Torres se řadí mezi nejstarší vinařství světa. Bylo založeno již v roce 1870 a nyní již pátá generace řídí její chod. Závazek k půdě, lidem a vášni pro šíření vinařské kultury byl a stále je hlavní hodnotou vinařství. Torres je největším vlastníkem vinic klasifikovaných v „Denomination of Origin (DO) of Penedes"" a zároveň největší vinařskou společností ve Španělsku. Od roku 1979 vyrábí víno také v Chile a od roku 1986 také v Kalifornii (zde pod značkou Miramar). Ve Španělsku kromě Penedés vlastní vinice také v regionech Conca de Barbera, Toro, Jumilla, Ribera del Duero, Priorat a Rioja. Svá vína exportuje do více než 140 zemí světa. Bez nadsázky se tak dá říct, že se jedná o nejvýznamnější vinařskou „značku"" světa. I přes svou velikost si Torres udržuje svoji rodinnou atmosféru - vedení společnosti je stále v rukou členů rodiny, kteří se aktivně podílejí na výrobě vína. Od roku 2012 celou společností řídí Miguel Torres Maczassek, kterému předal vedení jeho otec Miguell A. Torres - ten v současné době působí jako prezident společnosti.
V souvislosti s Grans Muralles porotci zvláště zmínili jeho středomořský profil a „obrovskou hustotu a rozmanitost ovoce, aromatickou kyselinu a bohaté jemné třísloviny“ na patře. Toto vlajkové víno pochází z historické vinice, která se rozkládá podél hradeb, jež chránily klášter Poblet během období Reconquisty. Půdy jsou zde hluboké a kamenité, se štěrkovitými vrstvami břidlice a žuly, což je ideální pro pěstování červených odrůd. Poprvé bylo vyrobeno v roce 1996 jako směs původních odrůd a stalo se prvním vínem, které bylo příkladem obnovy odrůd předků – projekt, který Familia Torres zahájila na začátku 80. let – zahrnutím odrůdy Garró, o několik let později následované odrůdou Querol.
Vinice DO Conca de Barberà v současnosti pokrývají 3 800 hektarů a produkují průměrně 150 000 hektolitrů vína ročně. První oficiální předpisy pro DO Conca de Barberà byly schváleny 19. listopadu 1985 katalánským ministerstvem zemědělství, chovu hospodářských zvířat a rybolovu. Tyto předpisy byly následně upraveny 29. září 1989. Dne 14. prosince 1989 španělské ministerstvo zemědělství, rybolovu a potravinářství ratifikovalo upravené předpisy a udělilo tak našemu DO oficiální status v celém Španělsku i na celém světě. Regulační rada DO Conca de Barberà plní následující úkoly:
Dohlížet na produkci hroznů a vinařství
Podporovat uvádění vysoce kvalitních vín na trh
Chránit zájmy všech vinařství DO Conca de Barberà
Prodávat vína vyrobená v DO Conca de Barberà
Vinařství Torres se řadí mezi nejstarší vinařství světa. Bylo založeno již v roce 1870 a nyní již pátá generace řídí její chod. Závazek k půdě, lidem a vášni pro šíření vinařské kultury byl a stále je hlavní hodnotou vinařství. Torres je největším vlastníkem vinic klasifikovaných v „Denomination of Origin (DO) of Penedes"" a zároveň největší vinařskou společností ve Španělsku. Od roku 1979 vyrábí víno také v Chile a od roku 1986 také v Kalifornii (zde pod značkou Miramar). Ve Španělsku kromě Penedés vlastní vinice také v regionech Conca de Barbera, Toro, Jumilla, Ribera del Duero, Priorat a Rioja. Svá vína exportuje do více než 140 zemí světa. Bez nadsázky se tak dá říct, že se jedná o nejvýznamnější vinařskou „značku"" světa. I přes svou velikost si Torres udržuje svoji rodinnou atmosféru - vedení společnosti je stále v rukou členů rodiny, kteří se aktivně podílejí na výrobě vína. Od roku 2012 celou společností řídí Miguel Torres Maczassek, kterému předal vedení jeho otec Miguell A. Torres - ten v současné době působí jako prezident společnosti.
Hlavní parametry
- Typ Ikonické víno
-
Značka
Torres
- Původ Katalánsko, Španělsko
-
Barva
červená
-
Ročník
2019
- Oblast & obec Conca de Barbera
- Klasifikace původu D.O. & Denominazión de Origien
- Odrůda Carignan & Mazuelo, Grenache & Garnacha, Mourvedre & Monastrell
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání dubové sudy, 18 měsíců
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
14,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Miguel Torres S.A. Carrer de Miguel Torres I Carbó 6, 8720 Vilafranca del Penedès, Španělsko
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
