Husova 1205, Modřice 664 42

Gaja & Graci „ Idda ” 2021 Etna DOC Bianco 0.75 l

Gaja & Graci „ Idda ” 2021 Etna DOC Bianco  0.75 l
Gaja & Graci „ Idda ” 2021 Etna DOC Bianco  0.75 l
Gaja & Graci „ Idda ” 2021 Etna DOC Bianco  0.75 l

Gaja & Graci „ Idda ” 2021 Etna DOC Bianco 0.75 l

Idda Bianco pochází ze 100% hroznů odrůdy Carricante, které pocházejí z vinic nacházejících se v obcích Biancavilla v průměrné nadmořské výšce 700-800 m n. m. a Belpasso v průměrné nadmořské výšce 600-700 m n. m. Po přibližně třítýdenní fermentaci víno odpočívá 12 měsíců částečně v dubových sudech a částečně v oceli.

Víno má sladkou a voňavou vůni s aroma květin, mandlí a marcipánu a s tóny bylin a křemene. V chuti je Idda Bianco svěží a minerální s pikantními tóny a svěží kyselinkou. Je elegantní, osvěžující a příjemně ovocné. Párujte ho s předkrmy z mořských plodů, sushi, měkkýši a grilovanými rybami. Vypijte ho hned nebo si ho nechte na několik let. Není třeba dekantovat. Podávejte ho vychlazené při teplotě 10-12 °C.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
Kód produktuI1701410
Doporučená cena1 495,00 Kč
Ušetřená částka300,00 Kč
Sleva20 %

1 195,00 Kč

l = 1 593,33 Kč

Cena bez DPH 987,60 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Vinařství Idda, které se zrodilo ze společného projektu rodin Gaja a Graci, se specializuje na výrobu sopečných vín na jihozápadní straně Etny. Už jeho název je poctou sopce, připomíná totiž přezdívku, kterou místní obyvatelé Etnu označují. Vinařství se dnes rozkládá na 20 hektarech vinic, které se nacházejí v nadmořské výšce 600 až 800 m n. m. v obcích Belpasso a Biancavilla.

Vypijte ho hned nebo si ho nechte na několik let. Není třeba dekantovat. Podávejte ho vychlazené při teplotě 10-12 °C.

Vinařství Idda, jehož název znamená v sicilském dialektu ""ona"", je společným projektem dvou rodin, Gaja - velmi známého jména v piemontském vinařství - a Graci - významné společnosti se sídlem v Passopisciaro - založeným na touze poznávat a zdokonalovat vína z Etny. Idda je také výraz, kterým místní obyvatelé s láskou a obdivem označují sopku Etnu. Projekt se zaměřuje především na hrozny Carricante a Nerello Mascalese a soustředí se na znovuobjevení jihozápadní strany, často označované jako ""protiproudá"" strana Etny.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Výrobce 
    Gaja Winery, Via Torino 5, 12050 Barbaresco (CN), Itálie
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!