Dalwhinnie 1996 „ Distillers edition 2012 ” Single malt Highland whisky 43% vol. 1.00 l
Dalwhinnie 1996 „ Distillers edition 2012 ” Single malt Highland whisky 43% vol. 1.00 l
Dalwhinnie 1996 Distillers Edition vyniká procesem dvojího zrání, kdy po klasických sudech dozrávala v sudech po Oloroso sherry, což jí dodalo bohatou sladkost a tóny sušeného ovoce. Pochází z nejvýše položené palírny ve Skotsku, kde drsné horské klima a extrémní teploty specificky ovlivňují proces zrání. Tato edice je součástí prestižní řady Classic Malts, přičemž ročník 1996 je dnes již ceněným sběratelským kouskem, oceňovaným pro harmonické spojení vřesového medu a jemného kouře s hloubkou sherry.
Vůně: Má sladké citrusové tóny, vřes, karamel, mandle, med a náznak mentolu a starožitného nábytku.
Chuť: Krémově jemná a hřejivá, s tóny karamelu, včelího vosku, marcipánu, švestek, citrusů a lékořice. Recenzenti z Master of Malt v ní cítí "lahodné hrozny a špetky koření".
Závěr: Velmi dlouhý, se stopami posekané trávy, rašeliny, vanilky a čerstvého dubu. Koření se v závěru stává výraznějším a energičtějším.
Vůně: Má sladké citrusové tóny, vřes, karamel, mandle, med a náznak mentolu a starožitného nábytku.
Chuť: Krémově jemná a hřejivá, s tóny karamelu, včelího vosku, marcipánu, švestek, citrusů a lékořice. Recenzenti z Master of Malt v ní cítí "lahodné hrozny a špetky koření".
Závěr: Velmi dlouhý, se stopami posekané trávy, rašeliny, vanilky a čerstvého dubu. Koření se v závěru stává výraznějším a energičtějším.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Palírna Dalwhinnie je fascinujícím místem extrémů, neboť drží rekord jako nejchladnější obydlené místo v celém Spojeném království s průměrnou roční teplotou pouhých 6 °C. Kvůli své izolované poloze v nadmořské výšce přes 300 metrů slouží personál palírny zároveň jako oficiální meteorologická stanice, která denně hlásí údaje o počasí pro národní předpovědi. Její název v gaelštině znamená „místo setkání“, což odkazuje na historickou křižovatku cest honáků dobytka, kteří se zde zastavovali před náročným přechodem horských průsmyků. V roce 1905 se navíc zapsala do historie jako vůbec první skotská palírna v americkém vlastnictví. Navzdory drsnému klimatu a mrazivé krajině vyrábí neobyčejně jemný a hřejivý destilát přezdívaný „The Gentle Spirit“, který je proslulý svou výraznou medovou sladkostí a vůní vřesu. Palírna dodnes využívá tradiční venkovní kondenzátory typu worm tubs, které díky okolnímu chladu zajišťují specifickou hustotu a bohatost whisky. Dalwhinnie byla také průkopníkem v oficiálním párování whisky s čokoládou, čímž podtrhuje svůj charakteristický profil plný vanilky a sladkého koření.
Hlavní parametry
- Druh Single malt whisky
- Typ dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
-
Značka
Dalwhinnie
- Původ Spojené království , Highland, Skotsko
-
Ročník
2012
- Přívlastek raritní limitovaná edice, Oloroso sherry cask
- Charakter stařené
- Zrání 16 let, dubové sudy, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
1 000 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát, barvivo: karamel (E150a)
-
Výrobce
Diageo GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Německo
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
