Husova 1205, Modřice 664 42

Coudoulet de Beaucastel 2021 Cotes du Rhone rouge Aoc Famille Perrin 0.75 l

Coudoulet de Beaucastel 2021 Cotes du Rhone rouge Aoc Famille Perrin  0.75 l
Coudoulet de Beaucastel 2021 Cotes du Rhone rouge Aoc Famille Perrin  0.75 l

Coudoulet de Beaucastel 2021 Cotes du Rhone rouge Aoc Famille Perrin 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy Grenache 30%, Mourvedre 30%, Syrah 20%, Cinsault 20% vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Vallée du Rhône - Côtes du Rhône - suché

Coudoulet je často nazýváno jako ""baby"" Beaucastel. Najdete aroma tmavých bobulí a třešňové zavařeniny. V chuti objevíte tóny sladkých třešní, cedru, bílého pepře a koření. Středně plné víno s harmonickou tříslovinou a jemnýmm zakončením.

Poměrně vysoký podíl odrůdy Mourvedre přináší měkké a kulaté taniny na patře a odolnost vůči stárnutí, což zaručuje jeho dlouhou životnost.

30 hektarů vinic Coudoulet de Beaucastel se nachází východně od Beaucastel a z toho důvodu je někdy označován jako „dítě Château de Beaucastel"". Geologické složení je velmi podobné půdě v Beaucastel. Toto veliké víno Côtes du Rhône vděčí za svoji schopnost dozrávat vyššímu podílu odrůdy Mourvedre (až 30%), která poskytuje páteř z tříslovin, vůni kůže, tabáku, tymiánu a dalšího koření. Další hlavní odrůda, Grenache, dává kulatou plnost a intenzivní ovocnost, Syrah a Cinsault, každá okolo 20% přináší aromatickou složitost. Stejný vinifikační proces jako u Chateauneuf-du-Pape z Beucastel. Mladé víno zraje kolem šesti měsíců v dubových sudech.
Dostupnost na hlavním skladě: máme objednáno
Dostupné množství u dodavatele: Skladem
Kód produktuF0300865

1 198,00 Kč

l = 1 597,33 Kč

Cena bez DPH 990,08 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Château de Beaucastel má dohromady 110 hektarů, s jedním jediným pozemkem na severu appellation. Terroir je archeotypem nejlepších terroirů v Châteauneufu: kulaté kameny na povrchu, písek, jíl a vápenec v nižších vrstvách půdy. Révy jsou staré a byly organicky pěstovány 50 let, což umožnilo kořenům růst mimořádně hluboko.

Každá odrůda se sklízí ručně a samostatně. Vinifikace se dokončuje v menších dubových sudech pro reduktivní hrozny (Mourvèdre a Syrah) a v tradičních betonových nádržích pro oxidační hrozny (jako je Grenache). Po malolaktických kvašení kupážuje rodina různé odrůdy do sebe a poté víno zraje v dubových Foudrech rok před plněním do lahví.

V 16. století byl Beaucastel obyčejný statek a dnes jde o jedno z památných míst vína v této oblasti údolí Rhôny, kde se vedle sebe tísní slavné apelace. Vinice jsou zde pokryty balvany, které během dne zadržují intenzivní teplo středozemního slunce, a pak ho během noci pozvolna uvolňují. Odrůdy Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Caunoise, Vaccarèse, Muscardin, Clairette, Terret Noir, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne. Osm modrých a pět bílých, jejichž jména znějí stejně kamenitě jako půda. Jediné vinařství, které při výrobě červeného vína zpracuje cuvée ze všech 13 odrůd. Jasně červená barva, v chuti plné a výrazné aroma. Při vyzrálosti sametové, lahodné víno s jemným taninem a mimořádně dlouhým závěrem.

Zřetelně vzácnější bílá vína dokážou zaručeně nabídnout nečekaná překvapení. Jako je výrazná koncentrace chutí a vůní, jež vás od chvíle, kdy k němu přičichnete, neopustí ani na okamžik. Jemně odstíněné tóny medu a včelího vosku se v ústech projeví v dokonalé rovnováze.

Rodinu Perrin, vlastnící slavné Château de Beaucastel, provází ohromná reputace po celém světě a vína z jejich produkce patří mezi absolutní špičku francouzského vinařství, což dokazují vynikající hodnocení všech věhlasných expertů a kritiků. Kromě hvězdných Châteauneuf-du-Pape ze Château de Beaucastel rodina produkuje skvělá vína pod značkou Perrin & Fils. Historie Château de Beaucastel sahá až do 16. století, kdy se rodina stejného jména usadila v Châteauneuf-du-Pape. Význam tohoto rodu byl potvrzen v roce 1687, kdy byl Pierre Beaucastel jmenován do čela města Courthezon francouzkým králem Ludvíkem XIV. Tímto originálním dopisem od krále se rodina samozřejmě může pochlubit dodnes. Nyní vinařství reprezentuje již pátá generace rodiny Perrin, která vlastní jedny z nejlepších poloh oblasti. Přírodní organické postupy jsou samozřejmostí. Jako jedni z mála používají pro svá Châteauneuf všech 13 povolených odrůd, což umožňuje produkovat vína neobyčejně komplexní a harmonická. Všechna vína ze Château de Beaucastel se vyznačují aristokratickou elegancí.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Výrobce 
    Famille Perrin La Ferrière - Route de Jonquière - 84100 Orange - Francie
  • Alergeny skupina I. 
    Obiloviny obsahující lepek: 1a) pšenice (například špalda a khorasan), 1b) žito, 1c) ječmen, 1d) oves
  • Alergeny skupina II. 
    Sojové boby a výrobky z nich
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!