Côtes de Gascogne blanc „ Harmonie de Gascogne ” Aoc 2024 domaine de Pellehaut 0.75 l
Côtes de Gascogne blanc „ Harmonie de Gascogne ” Aoc 2024 domaine de Pellehaut 0.75 l
Bílé tiché vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Colombard, Ugni Blanc a Listan vypěstovaných na vinicích vinařské oblasti Gascogne - Cotes de Gascogne - suché
Lehké, svěží a aromatické. Aroma je intenzivnější a příjemné s převládajícími tóny lučních květů, hrušek a angreštů. V chuti je víno lehké a svěží a najdeme v ní tóny jablek, citrusů a zralých kdoulí. Víno hodící se pro každou příležitost, ale i pro ty vybíravější. Pokud hledáte něco zajímavého a zároveň aromatického, je toto víno právě pro vás. S chutí plného žlutého ovoce s kokosovými a karamelovými podtóny jde krásně k salátům nebo k drůbeži.
Côtes de Gascogne je označení IGP pro vína, která se vyrábí v oblasti s Gers v jihozápadní Francii. IGP doplňuje regionální označení AOC, mezi které patří Armagnac, Madiran a St-Mont, a poskytuje pěstitelům zeměpisné označení jejich vín s méně přísnými požadavky na výrobu vína.
Lehké, svěží a aromatické. Aroma je intenzivnější a příjemné s převládajícími tóny lučních květů, hrušek a angreštů. V chuti je víno lehké a svěží a najdeme v ní tóny jablek, citrusů a zralých kdoulí. Víno hodící se pro každou příležitost, ale i pro ty vybíravější. Pokud hledáte něco zajímavého a zároveň aromatického, je toto víno právě pro vás. S chutí plného žlutého ovoce s kokosovými a karamelovými podtóny jde krásně k salátům nebo k drůbeži.
Côtes de Gascogne je označení IGP pro vína, která se vyrábí v oblasti s Gers v jihozápadní Francii. IGP doplňuje regionální označení AOC, mezi které patří Armagnac, Madiran a St-Mont, a poskytuje pěstitelům zeměpisné označení jejich vín s méně přísnými požadavky na výrobu vína.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Spádová oblast pro Côtes de Gascogne IGP pokrývá celý Gers, stejně jako menší části Landes a Lot-et-Garonne, aby vytvořila celkem 12 000 ha vinic. Tato oblast byla domovem vinařství již od římských dob. Usedlost Domaine de Pellehaut, z oblasti Gascogne, vlastní rodina Béraut více než po 300 let. V 50. letech min. stol. se pak pozemek rozprodal mimo rodinu, ale později se opět rodině vrátil. Současní majitelé jsou bratři Mathieu a Martin Béraut a tak vinařství tedy zůstává rodinné. Tradice, inovace a biologický přístup jsou tři hlavní pilíře celkové filosofie tohoto vinařství. Díky provozu polykultury, kdy jde zároveň o pěstování vína, dobytku a obilovin, je vinařství Domaine Pellehaut nejen udržitelné, ale i organické. Domaine de Pellehaut je taky známé pro svou výrobu Armagnacu.
Terroir přes oblast Côtes de Gascogne je přechodný, s vlivem Atlantského oceánu ustupujícím kontinentálnějšímu klimatu na východě Gers. Na východě jsou léta teplejší a sušší a jílovité vápencové půdy účinněji zadržují vodu. Blíže k pobřeží vinice charakterizují volné písčité půdy s dobrou drenáží a vysokými srážkami.
Vína Côtes de Gascogne IGP jsou převážně bílá a jsou vyrobena z místních odrůd jako Courbu, Gros Manseng, Colombard a Arrufiac. Pěstují se také známější odrůdy jako Sauvignon Blanc a Chardonnay. Červené odrůdy tvoří méně než 10 procent produkce a patří mezi ně Tannat, Cot (Malbec) a Cabernet Sauvignon.
Již od středověku, díky vlivům řecké a římské kultury, se na území dnešní Francie pěstuje vinná réva s cílem výroby vína. Kultura vína se zde velmi dobře rozvinula díky různým, pro révu příhodným, klimatickým vlivům. Převážně kontinentální mírné klima s vlivy atlantického oceánu a středozemního moře má za následek pestrou paletu různých typů „terroirů“ (souhrn klimatických, geologických, geografických i kulturních aspektů daného místa). Rozličné odrůdy dobře přizpůsobené těmto terroirům a generacemi ověřené poznatky a tradice umožňují vznik prestižních chráněných apelací, které se řadí mezi světově nejuznávanější. Tři čtvrtiny francouzské produkce jsou vína tichá, přičemž 55 % červená, 26 % bílá a 19 % růžová. V roce 2019 se ve Francii vyrobilo 42 milionů hektolitrů vína, což je 17% celkové světové produkce a Francie je tak druhým největším producentem vína po Itálii. Co se však týče objemu exportu, je Francie zdaleka největším světovým vývozcem vína.
Rodina Béraut obhospodařuje rozsáhlou zemědělskou usedlost Chateau de Pellehaut v Montréal-du-Gers již více než 300 let a patří tak mezi nejstarší producenty Gaskoňska. Jde o zdejší typickou zemědělskou usedlost spojující pěstování obilovin, chov skotu a vinohradnictví. Aktuálně vedou hospodářství bratři Mathieu a Martin Béraut a díky jejich neutuchající píli a energii neustále zlepšují renomé svých vín. Jejich otec Gaston Béraut pracoval v 70.letech zejména na rozšíření osázených ploch vinné révy až na dnešních 50 hektarů vinic. Nutno podotknout, že hlavní část vín tradičně končila destilací na zdejší tradiční vinnou pálenku Armagnac, jenž stále Pellehaut produkuje ve velmi vysoké kvalitě. Mathieu a Martin se seriózně víny začali zabývat až začátek 90.let. Zaměřili se na vytipování nejlepších poloh, volbu nejvhodnějších odrůd a jejich poměr v cuvée, zpřesnění procesů pěstování a samotné vinifikace. V úsilí pokračují dodnes a díky tomu se krůček po krůčku jejich vína stala mezi nejvyhledávanější reference Gaskoňského vinařství.
Terroir přes oblast Côtes de Gascogne je přechodný, s vlivem Atlantského oceánu ustupujícím kontinentálnějšímu klimatu na východě Gers. Na východě jsou léta teplejší a sušší a jílovité vápencové půdy účinněji zadržují vodu. Blíže k pobřeží vinice charakterizují volné písčité půdy s dobrou drenáží a vysokými srážkami.
Vína Côtes de Gascogne IGP jsou převážně bílá a jsou vyrobena z místních odrůd jako Courbu, Gros Manseng, Colombard a Arrufiac. Pěstují se také známější odrůdy jako Sauvignon Blanc a Chardonnay. Červené odrůdy tvoří méně než 10 procent produkce a patří mezi ně Tannat, Cot (Malbec) a Cabernet Sauvignon.
Již od středověku, díky vlivům řecké a římské kultury, se na území dnešní Francie pěstuje vinná réva s cílem výroby vína. Kultura vína se zde velmi dobře rozvinula díky různým, pro révu příhodným, klimatickým vlivům. Převážně kontinentální mírné klima s vlivy atlantického oceánu a středozemního moře má za následek pestrou paletu různých typů „terroirů“ (souhrn klimatických, geologických, geografických i kulturních aspektů daného místa). Rozličné odrůdy dobře přizpůsobené těmto terroirům a generacemi ověřené poznatky a tradice umožňují vznik prestižních chráněných apelací, které se řadí mezi světově nejuznávanější. Tři čtvrtiny francouzské produkce jsou vína tichá, přičemž 55 % červená, 26 % bílá a 19 % růžová. V roce 2019 se ve Francii vyrobilo 42 milionů hektolitrů vína, což je 17% celkové světové produkce a Francie je tak druhým největším producentem vína po Itálii. Co se však týče objemu exportu, je Francie zdaleka největším světovým vývozcem vína.
Rodina Béraut obhospodařuje rozsáhlou zemědělskou usedlost Chateau de Pellehaut v Montréal-du-Gers již více než 300 let a patří tak mezi nejstarší producenty Gaskoňska. Jde o zdejší typickou zemědělskou usedlost spojující pěstování obilovin, chov skotu a vinohradnictví. Aktuálně vedou hospodářství bratři Mathieu a Martin Béraut a díky jejich neutuchající píli a energii neustále zlepšují renomé svých vín. Jejich otec Gaston Béraut pracoval v 70.letech zejména na rozšíření osázených ploch vinné révy až na dnešních 50 hektarů vinic. Nutno podotknout, že hlavní část vín tradičně končila destilací na zdejší tradiční vinnou pálenku Armagnac, jenž stále Pellehaut produkuje ve velmi vysoké kvalitě. Mathieu a Martin se seriózně víny začali zabývat až začátek 90.let. Zaměřili se na vytipování nejlepších poloh, volbu nejvhodnějších odrůd a jejich poměr v cuvée, zpřesnění procesů pěstování a samotné vinifikace. V úsilí pokračují dodnes a díky tomu se krůček po krůčku jejich vína stala mezi nejvyhledávanější reference Gaskoňského vinařství.
Hlavní parametry
-
Značka
Chateau Pellehaut
- Původ Francie, Gaskoňsko, Sud Ouest
-
Barva
bílá
-
Ročník
2024
- Oblast & obec Côtes de Gascogne
- Klasifikace původu IGT & IGP
- Odrůda Colombard, Gros Manseng, Ugni blanc
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
12,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Sichel Maison, 19 Quai de Bacalan, 33028 Bordeaux, Francie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
