Contessa Entellina Chardonnay „ la Fuga ” Doc 2024 Donnafugata 0.75 l
Contessa Entellina Chardonnay „ la Fuga ” Doc 2024 Donnafugata 0.75 l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - suché.
La Fuga z Contessa Entellina Sicilia je prvotřídní bílé víno. Má nádherně jasnou, zlatožlutou barvu. Nalité do sklenice odhalí toto víno ze Starého světa nádherně vyzrálou vůni papáji, růžového grapefruitu, limetky a grapefruitu, kterou doplňuje hořká čokoláda, černý čaj a kakaové boby. Víno je nádherně suché, není nikdy hrubé ani strohé, jak by se dalo očekávat od vína ve vysoké jakostní řadě. Struktura na patře nádherně lehká. Závěr je příjemně dlouhý. Opět se v něm objevují tóny limetky a citronu. Krásné Chardonnay.
Víno si nejlépe vychutnáte vychlazené při teplotě 8-10 °C. Je ideálním doplňkem ke špagetám s kapary a rajčatovou omáčkou, dušené zelenině s pestem nebo ovocnému endivijovému salátu.
Víno se vyrábí z hroznů sbíraných v noci na vinici Contessa Entellina. Zraje a kvasí v nerezu. Má překrásně čisté a intenzivní aroma připomínající ananas, jablko a banán. Je plné, elegantní, s dobrou mineralitou a kyselinkou.
La Fuga z Contessa Entellina Sicilia je prvotřídní bílé víno. Má nádherně jasnou, zlatožlutou barvu. Nalité do sklenice odhalí toto víno ze Starého světa nádherně vyzrálou vůni papáji, růžového grapefruitu, limetky a grapefruitu, kterou doplňuje hořká čokoláda, černý čaj a kakaové boby. Víno je nádherně suché, není nikdy hrubé ani strohé, jak by se dalo očekávat od vína ve vysoké jakostní řadě. Struktura na patře nádherně lehká. Závěr je příjemně dlouhý. Opět se v něm objevují tóny limetky a citronu. Krásné Chardonnay.
Víno si nejlépe vychutnáte vychlazené při teplotě 8-10 °C. Je ideálním doplňkem ke špagetám s kapary a rajčatovou omáčkou, dušené zelenině s pestem nebo ovocnému endivijovému salátu.
Víno se vyrábí z hroznů sbíraných v noci na vinici Contessa Entellina. Zraje a kvasí v nerezu. Má překrásně čisté a intenzivní aroma připomínající ananas, jablko a banán. Je plné, elegantní, s dobrou mineralitou a kyselinkou.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Stejné vinice, kde se Donnafugata zrodila, se nacházejí v srdci západní Sicílie, mezi kopci Contessa Entellina. Panuje zde středomořské klima s dešti koncentrovanými v podzimních a zimních měsících, suchými a větrnými léty a velkými výkyvy teploty vzduchu mezi dnem a nocí.
Terén: Nadmořská výška od 200 do 600 m nad mořem; kopcovitý; středně jílovité půdy se subalkalickou reakcí (pH od 7,5 do 7,9) bohaté na živiny (draslík, hořčík, vápník, železo, mangan, zinek) a celkový obsah vápence od 20 do 35 %.
Vinice: Špalířový systém s kordonovým prořezáváním, ponechání 6 až 10 pupenů na rostlinu. Hustota výsadby 4 500–6 000 rostlin/hektar, s výnosy od 40 do 85 centů/ha (od 0,8 do 1,7 kg na rostlinu).
Podnebí: Mírné zimy. Suchá a větrná léta s velkým rozsahem teplot vzduchu mezi dnem a nocí (16–18 °C), ideální pro produkci zdravých hroznů, bohatých na aroma a dokonalé zrání. Průměrné roční srážky za posledních deset let činily 670 mm.
Vinařské usedlosti Donnafugata se nacházejí na Sicílii. Jedná se o výjimečný rodinný podnik se stopadesátiletou tradicí výroby vína vysoké kvality, věrně reflektující přírodní podmínky Sicílie. Giacomo Rallo, představitel již čtvrté generace nejstarší sicilské rodiny produkující víno, založil společně se svou ženou Gabriellou Ancaa se svými dvěma syny José a Antonio moderní vinařství. Oblast Donnafugata je historické místo, kam spisovatel Giuseppe Tomasi di Lampedusa zasadil děj svého slavného románu "Gattopardo" (Leopard). Donnafugata byla v 8. století nazývána území Belice, kde královna Marie Karolína, manželka Fendinanda IV. Bourbonského, nalezla zázemí při útěku ze svého neapolského sídla.
Donnafugata a její vína spojují výsledky nejmodernějších enologických výzkumů, úctu k vinařským tradicím regionu a nový rozvoj technické výroby vína s ohledem na ekologičtější využití přírody. Vinohrady a sklepy se nacházejí na pahorcích Belice v oblasti Contessa Entellina a na ostrově Pantelleria. Vinice umístěné v těchto oblastech dávají díky vynikajícím klimatickým podmínkáma charakteristické půdě hrozny té nejvyšší kvality. Vína Donnafugata zrají a jsou lahvována ve starých sklepích rodiny Rallových v Marsale. Suché a větrné podnebí zaručuje kvalitní zdravé hrozny ovocné chuti a krásné vůně, které nás dokážou vždy potěšit.
Terén: Nadmořská výška od 200 do 600 m nad mořem; kopcovitý; středně jílovité půdy se subalkalickou reakcí (pH od 7,5 do 7,9) bohaté na živiny (draslík, hořčík, vápník, železo, mangan, zinek) a celkový obsah vápence od 20 do 35 %.
Vinice: Špalířový systém s kordonovým prořezáváním, ponechání 6 až 10 pupenů na rostlinu. Hustota výsadby 4 500–6 000 rostlin/hektar, s výnosy od 40 do 85 centů/ha (od 0,8 do 1,7 kg na rostlinu).
Podnebí: Mírné zimy. Suchá a větrná léta s velkým rozsahem teplot vzduchu mezi dnem a nocí (16–18 °C), ideální pro produkci zdravých hroznů, bohatých na aroma a dokonalé zrání. Průměrné roční srážky za posledních deset let činily 670 mm.
Vinařské usedlosti Donnafugata se nacházejí na Sicílii. Jedná se o výjimečný rodinný podnik se stopadesátiletou tradicí výroby vína vysoké kvality, věrně reflektující přírodní podmínky Sicílie. Giacomo Rallo, představitel již čtvrté generace nejstarší sicilské rodiny produkující víno, založil společně se svou ženou Gabriellou Ancaa se svými dvěma syny José a Antonio moderní vinařství. Oblast Donnafugata je historické místo, kam spisovatel Giuseppe Tomasi di Lampedusa zasadil děj svého slavného románu "Gattopardo" (Leopard). Donnafugata byla v 8. století nazývána území Belice, kde královna Marie Karolína, manželka Fendinanda IV. Bourbonského, nalezla zázemí při útěku ze svého neapolského sídla.
Donnafugata a její vína spojují výsledky nejmodernějších enologických výzkumů, úctu k vinařským tradicím regionu a nový rozvoj technické výroby vína s ohledem na ekologičtější využití přírody. Vinohrady a sklepy se nacházejí na pahorcích Belice v oblasti Contessa Entellina a na ostrově Pantelleria. Vinice umístěné v těchto oblastech dávají díky vynikajícím klimatickým podmínkáma charakteristické půdě hrozny té nejvyšší kvality. Vína Donnafugata zrají a jsou lahvována ve starých sklepích rodiny Rallových v Marsale. Suché a větrné podnebí zaručuje kvalitní zdravé hrozny ovocné chuti a krásné vůně, které nás dokážou vždy potěšit.
Hlavní parametry
-
Značka 
Donnafugata
- Původ  Itálie, Sicílie
-
Barva 
bílá
-
Ročník 
2024
- Oblast & obec   Contessa Entellina
- Klasifikace původu  DOC & DOP & Denominazione di origine controllata
- Odrůda  Chardonnay
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  v nerezových nádobách
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
13,50 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Donnafugata Cantine Storiche Via Sebastiano Lipari, 18 91025 Marsala (TP), Itálie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.