Cockburns „ Tawny Eyes ” Porto Doc 19% vol. 0.75 l
Cockburns „ Tawny Eyes ” Porto Doc 19% vol. 0.75 l
Jedná se o žlutohnědé portské zrající v sudech pocházející z nejlepších sudů obvykle určených k výrobě 20 let starých portských. Také zraje v Douru déle než jiné žlutohnědé porty, pochází z vinic těsně před úplným letním žárem a je namícháno tak, aby bylo výrazné, živé a nečekané. Lahvované mladé, aby byla zachována rovnováha mezi komplexností a ovocem. Živé portské s jemnou texturou s bohatou vůní medu, karamelu a nádechem vanilky. Jemné příchutě červeného ovoce a vlašských ořechů z něj dělají elegantní víno, které má co dát.
Jantarová barva se snoubí s plnou vůní. Kombinuje příjemnost své zralé chuti s jemností, dosažené zráním v dubových sudech. Tawny je celosvětově nejoblíbenějším druhem portského. Doporučujeme podávat při pokojové teplotě, během horké sezóny o teplotě 16°C.
Jantarová barva se snoubí s plnou vůní. Kombinuje příjemnost své zralé chuti s jemností, dosažené zráním v dubových sudech. Tawny je celosvětově nejoblíbenějším druhem portského. Doporučujeme podávat při pokojové teplotě, během horké sezóny o teplotě 16°C.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Vinařství Cockburn´s bylo založeno v roce 1815 vojákem Robertem Cockburnem. Nejdůležitější vinice, která tvoří základ těchto dezertních vín, se nachází v horní části oblasti Douro v Quinta dos Canais. Je tam 261 hektarů, které jsou z 27 % osázeny odrůdou Touriga Franca a z 30 % odrůdou Touriga Nacional, o jejíž záchranu se Cockburni zasloužili. Dnes patří tato odrůda k těm nejlepším v oblasti. Vinařství Cockburn´s se také vyzbačuje rekordem v počtu dřevěných sudů, kde portské zraje. Mají tolik sudů, že uživí i tým vlastních bednářů, kteří sudy vyrábí, ale neustále i opravují. V roce 2010 koupila vinařství Cockburn´s rodina Symingtonů (sympatičtí majitelé vinařství Graham´s) a rozhodla se oprášit jeho slávu pod svými křídly. Je vidět, že to funguje, mimo jiné na získaných mezinárodních oceněních.
Hlavní parametry
- Druh  portugalské víno z povodí řeky Douro & Porto
- Typ  červené Portské víno typu Tawny s oříškovým charakterem
-
Značka 
Cockburn
- Původ  Porto & povodí řeky Douro, Portugalsko
-
Barva 
červená
- Klasifikace původu  DOC & DOP & Denominazione di origine controllata
- Charakter  sladké & Dolce & Doux & zbytkový cukr nad 45 g/l
- Zrání  ležení na lahvi
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
19,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
likérové víno
-
Složení 
odrůdové víno révové s přídavkem pravé brandy - Acquardente
-
Výrobce 
Cockburn's Port Lodge, R. de Serpa Pinto 346, 4400-307 Vila Nova de Gaia, Portugalsko
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.