Chianti Classico DOCG 2021 Castello di Verrazzano 0.375 l
Chianti Classico DOCG 2021 Castello di Verrazzano 0.375 l
Víno s fialkovými reflexy v mládí, stářím jdou k brilantní rubínové. Ve vůni je intenzivní, ovocné s tóny koncentrovaných třešní, květů červené růže a ušlechtilého dřeva. V ústech je plné, suché s dobrými taninem, který se stářím zakulacuje.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
295,00 Kč
Cena bez DPH 243,80 Kč
Zámek Verrazzano se nachází na vrcholu krásného kopce mezi Florencií a Sienou, v srdci oblasti Černého kohouta (Gallo nero) Chianti Classico u obce Greve in Chianti. Na místních vinicích pěstovali révu již staří Etruskové, následně Římané, a to až do 7. století, kdy usedlost kupuje šlechtická rodina Verrazzano. V roce 1485 se zde narodil Giovanni di Verrazzano (jeho portrét zdobí etiketu), který byl příkladem renesančního člověka své doby. Mořeplavec, cestovatel, dobrodruh, který prozkoumal východní pobřeží severní Ameriky, objevil zátoku dnešního New Yorku, určil ji jako ideální místo pro vybudování přístavu. Most, který nyní zátoku spojuje, nese jeho jméno „Giovanni da Verrazzano Bridge“.
V současné době zámek i vinařství vlastní Luigi Cappellini, obdělává 44 hektarů vinic s velkou péčí. Luigi je vinař, který je velkým tradicionalistou, pro svá Chianti nepoužívá barikové sudy, školí je ve velkých starých sudech a do Chianti nepřidává mezinárodní odrůdy jako Cabernet nebo Merlot. Lisuje jej jen ze Sangiovese,s malou příměsí tradičního Cannaiola. Jeho Chianti jsou taková, jak Chianti vždy bývala. Plná, výrazná, maximálně vyjadřujíc Chianti Classico z Greve z Verrazzana ve své ryzí podobě. Luigi Cappellini zde má také lesní oboru, kde chová divočáky, ze kterých dělá vynikající Prosciutto, dále vinný ocet, skvělý olivový olej a domácí med.
Hlavní parametry
- Druh  mystické toskánské víno Chianti
-
Značka 
Castello di Verrazzano
- Původ  Itálie, Toskánsko
-
Barva 
červená
-
Ročník 
2021
- Oblast & obec   Chianti
- Klasifikace původu  DOCG
- Klasifikace vinice  Classico
- Odrůda  typická toskánská odrůda & Sangiovese
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  dubové sudy, 14 měsíců
-
Objem 
375 ml
-
Alkohol ABV 
13,50 %
- Balení  holá lahev, poloviční lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Castello di Verrazzano Via , 1 / Via Citille, 32a, Greti, 50022 Greve in Chianti (FI), Itálie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.