Husova 1205, Modřice 664 42

Chateau l’Hospitalet „ la Réserve ” 2020 La Clape AOP Gérard Bertrand 0.75 l

Chateau l’Hospitalet „ la Réserve ” 2020 La Clape AOP Gérard Bertrand  0.75 l
Chateau l’Hospitalet „ la Réserve ” 2020 La Clape AOP Gérard Bertrand  0.75 l

Chateau l’Hospitalet „ la Réserve ” 2020 La Clape AOP Gérard Bertrand 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Syrah, Grenache a Mourvedre vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Languedoc Roussilon - Coteaux du Languedoc & La Clape - suché

Víno elegantní tmavě višňové intenzivní barvy s rubínovým odleskem. Zralé lesní plody ostružin v úvodu vůně střídá nádech sušených bylinek, cedrového dřeva a živočišná stopa na pozadí. V jeho robustní a kulaté chuti rozpoznáme stopy tmavého ovoce, tabáku a kůže, podtržených jemnou mineralitou. Pochází z vinařství Gerard Bertrand, z jeho domovské usedlosti Chateau Hospitalet, která do značné míry tvoří ""srdce"" celého vinařského imperia Gerard Bertrand.

Na okraji pobřeží se tyčí nad Středozemním mořem zámek Château de l’Hospitalet. Díky polosuchému středomořskému podnebí s mírnými zimami má vinice výjimečné klimatické podmínky, a to jak co do délky slunečního svitu, množství tepla, které vápencové skály během dne akumulují a v noci předávají hroznům, i vlivem Středozemního moře, které zmírňuje teplotní výkyvy, a nadmořské výšky, která tlumí letní vedra. K plnosti, aromatické komplexnosti, svěžesti a svěžesti této cuvée přispívají dva typy půdy: vápencovo-marnové půdy Gargasienu na úpatí útesu, bohaté na fosílie, které poskytují révě zásobu vody po celé léto navzdory absenci letních dešťů; a červené středomořské půdy z barrémského období, které vznikly na kompaktních modrošedých vápencích, které si podmanily garrigue, a umožňují výrobu bohatých a koncentrovaných vín. Tato vinice byla navržena tak, aby dosáhla optimální úrovně kvality: výběr keřů při výsadbě, severojižní orientace řádků pro lepší zachycení světla, kvalitativní prořezávání metodou Cordon de Royat. Výnosy jsou mírné, 35 až 40 hl/ha, a hrozny jsou zralé, zdravé a koncentrované, z nichž bude díky pomalému zrání snadné extrahovat barvu a aroma ve fázi kvašení a macerace. Hrozny se sklízejí ručně a do sklepa se dopravují v koších. Část odrůdy Syrah se vinifikuje metodou karbonické macerace. Odrůdy Grenache, Mourvèdre a Carignan se zbaví stopek a umístí do nerezových nádrží s regulovanou teplotou, kde procházejí tradiční macerací po dobu 20 až 25 dnů. Jednotlivé odrůdy se vinifikují odděleně. Na konci zimy se vína stáčí, míchají a ukládají do 225litrových sudů v sudovně Château l’Hospitalet, kde zrají po dobu 12 měsíců.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
Kód produktuF0700416

465,00 Kč

l = 620,00 Kč

Cena bez DPH 384,30 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Masiv La Clape, dlouho známý jako Insula Laci díky svým četným jezerům, jejichž pozůstatky lze dnes pozorovat jako pánve, byl před více než šesti sty lety strmě zalesněným ostrovem, největším z souostroví delty Aude. Mezi prvním a třináctým stoletím moře sahalo až k Narbonne a dále na východ: v roce 150 n. l. byl Narbonne přístavem a La Clape ostrovem. S klimatickými změnami se však Aude často zaplavovala a pevnina zasahovala do moře v důsledku naplavenin splavených z Pyrenejí přes řeku Aude. Teprve ve čtrnáctém století se masiv La Clape stal přirozenou součástí kontinentu, zároveň byl odlesňován, a tím zdůraznil jeho erozi. Od té doby nese své jméno, které v okcitánštině znamená „hromada kamení“. Vinice, ošlehaná tramontánním větrem, je jedinečná díky své rozpukané vápencové půdě. Toto spolu s přímořským středomořským klimatem podporuje rozsáhlou biodiverzitu a dodává vínům velkou svěžest, mineralitu a noblesu.

La Clape se nachází v departementu Aude, nedaleko Narbonne, v srdci regionálního přírodního parku Narbonnaise. Tento starověký římský ostrov je uznáván jako největší klasifikovaná přírodní lokalita v Languedocu (Natura 2000). Toto označení si zachovalo syrovou, divokou a dojemnou krásu svého ostrovního původu. Réva zde rozkvetla jako královna, protože miluje slunce a světlo.

Krajina La Clape, charakterizovaná malými, klikatými, strmými, slinovitými údolími, která se na středomořské straně náhle zvedají do útesů, ostře kontrastuje s okolními pláněmi. Od roku 1973 je státem klasifikovanou lokalitou pro svou mimořádnou přírodní krásu a výjimečnou faunu a flóru. Nachází se v regionálním přírodním parku Narbonne a Evropskou unií byla také uznána jako lokalita Natura 2000 pro svá přírodní stanoviště a pozoruhodné druhy, jako citlivý přírodní prostor departementu Aude a je částečně ve vlastnictví Pobřežní konzervatoře. Kromě výjimečných environmentálních problémů zde vinná réva slouží jako přirozené protipožární pruhy a některé části vinice byly osázeny speciálně s ohledem na tento problém, jako součást společného úsilí.

Gerard Bertrand - osoba a stejnojmenné vinařství patřící neodmyslitelně k sobě. Vinařská firma vedená stejnojmenným vizionářem s cílem pozvednout Languedoc mezi prestižní francouzské a světové vinařské oblasti. Se sídlem v rodinném Château l'Hospitalet uprostřed masivu de la Clape u Narbonne, navazuje na tradici započatou svým otcem kombinujíc své nadšení pro víno, středomořský způsob života a snahu o vytvoření moderního vína, které bude v souladu s tradicemi. To dělá z Gerard Bertrand průkopníka mezi prémiovými víny z Languedocu. Ať mluvíme o osobě či vinařství. Gerard Bertrand vyrábí prémiová vína z Languedocu po více než dvě desetiletí a získal mezinárodní uznání jako lídr v prvotřídních vín z jižní Francie. Vína se vyváží do 60 zemí světa a na export připadá více jak polovina prodejů. Snahy o výrobu špičkových vín jsou však doprovázeny racionalizací výroby a cílem udržet vína z Languedocu přístupná široké veřejnosti milovníku vína. To dokládá i ocenění časopisu Wine Spectator „Best overall value winery in France"" nebo-li vinařství s nejlepším poměrem ceny a kvality ve Francii.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Výrobce 
    Gérard Bertrand, Château l'Hospitalet, Route de Narbonne Plage 11100 Narbonne, Francie
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!

Dbáme na zodpovědný přístup
ke konzumaci alkoholu, a proto
potřebujeme ověřit, zda-li jste starší 18ti let.

Prohlašujete, že jste starší 18ti let?