Chablis Aoc 2023 Jean Paul & Benoit Droin 0.75 l
Chablis Aoc 2023 Jean Paul & Benoit Droin 0.75 l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Chablis - suché
Toto víno je živé, jemné s příjemně lehkou ovocnou vůní. Doporučuje se vždy počkat po ročníku sklizně 2 - 3 roky aby se rozvinula jeho minerální chuť. Celkově elegantní Chardonnay s výraznou mineralitou a citrusovými tóny. Svěží kyselina, lehké tělo. Jemné náznaky zeleného jablka. Ideální k ústřicím, mořským plodům nebo kozímu sýru.
Toto víno je živé, jemné s příjemně lehkou ovocnou vůní. Doporučuje se vždy počkat po ročníku sklizně 2 - 3 roky aby se rozvinula jeho minerální chuť. Celkově elegantní Chardonnay s výraznou mineralitou a citrusovými tóny. Svěží kyselina, lehké tělo. Jemné náznaky zeleného jablka. Ideální k ústřicím, mořským plodům nebo kozímu sýru.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Chablis AOC je svěží, minerální bílé víno odrůdy Chardonnay. Výroba tohoto vína probíhá výhradně na nerezu. Ve vůni převládá aroma exotického ovoce jako je ananas a limetky, můžeme zde najít i lehké aroma medu a květů. Krásně plné víno s hezkou délkou v závěru.
Vinařská rodina Droin patří k nejstarším v Chablis, pěstují révu již po pět století. Od roku 1620, čtrnáct generací vignerons předaly své zkušenosti z otce na syna. I když pro zajímavost v roce 1547, jistý Jehan Droin už obhospodařoval vinici les Clos, která byla ve vlastnictví nemocnice pro malomocné St Sebastian. Nyní je vinařem Benoit představující 14. generaci, který nechal vybudovat nové sklepní hospodářství na úpatí jejich Grand Cru vinic. Vinařství obhospodařuje celkem 25 ha vinic, kdy většina má statut Premier Cru a Grand Cru, které jsou položeny na půdách s geologickým původem z kimeridžského období. Vína zrající částečně na dřevěných sudech oplývají výraznou mineralitou a svěžestí a patří mezi nejvíce ceněná vína z tohoto regionu.
Petit Chablis 1,30 haChablis 9 haPremiéři Crus (8 cru ) 11 haGrands Crus (5 cru ) 4,14 ha
Vinařská rodina Droin patří k nejstarším v Chablis, pěstují révu již po pět století. Od roku 1620, čtrnáct generací vignerons předaly své zkušenosti z otce na syna. I když pro zajímavost v roce 1547, jistý Jehan Droin už obhospodařoval vinici les Clos, která byla ve vlastnictví nemocnice pro malomocné St Sebastian. Nyní je vinařem Benoit představující 14. generaci, který nechal vybudovat nové sklepní hospodářství na úpatí jejich Grand Cru vinic. Vinařství obhospodařuje celkem 25 ha vinic, kdy většina má statut Premier Cru a Grand Cru, které jsou položeny na půdách s geologickým původem z kimeridžského období. Vína zrající částečně na dřevěných sudech oplývají výraznou mineralitou a svěžestí a patří mezi nejvíce ceněná vína z tohoto regionu.
Petit Chablis 1,30 haChablis 9 haPremiéři Crus (8 cru ) 11 haGrands Crus (5 cru ) 4,14 ha
Hlavní parametry
- Druh  vína z oblasti Burgundska
- Typ  ikonocké Chablis & terroir vápencové půdy s mořskými zkamenělinami
-
Značka 
Jean-Paul & Benoit Droin
- Původ  Burgundsko, Chablis
-
Barva 
bílá
-
Ročník 
2023
- Oblast & obec   Chablis
- Klasifikace původu  AOC & AOP
- Odrůda  Chardonnay
- Charakter  nakouřené
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
13,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Domaine Jean-Paul & Benoît Droin 14 bis, Avenue Jean Jaurès BP 19 89800 Chablis, Francie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.