Cerasuolo di Vittoria „ Floramundi ” Docg 2022 Donnafugata 0.75 l
Cerasuolo di Vittoria „ Floramundi ” Docg 2022 Donnafugata 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 70 % Nero d'Avola a 30% Frappato vypěstovaných na slunných vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - Vittoria - suché
Rubínově červená se zářivými fialovými odlesky; nabízí intenzivní ovocné aroma, vynikají černé třešně a švestkové tóny; kytice se otevírá jemnými květinovými nuancemi a charakteristickými pikantními tóny černého pepře. Chuť je podporována svěžestí a jemností, díky nimž je šťavnatá a pije se skutečným potěšením. Jemné a dobře integrované taniny. Vyjadřuje harmonickou rovnováhu. Výtečně doprovodí chutné první chody, grilované maso, důležité ryby pečené v troubě. Zkuste vyzkoušet vepřové a masové knedlíky.
V jihovýchodní Sicílii jsme si vybrali oblast s velkým potenciálem pro produkci jemných červených vín s květinovou duší, neobvyklých vín schopných inovovat způsob, jakým se červené víno vychutnává. Je to oblast Vittoria, země historického a prestižního označení, které zahrnuje první a jediné víno DOCG na Sicílii: Cerasuolo di Vittoria. Ve Vittorii obhospodařují vinice v oblasti Acate, ve třech okresech: Biddine Soprana, Biddine Sottana a Isola Cavaliere. Pěstují zde odrůdy Nero D’Avola a Frappato, dvě důležité původní odrůdy.
Rubínově červená se zářivými fialovými odlesky; nabízí intenzivní ovocné aroma, vynikají černé třešně a švestkové tóny; kytice se otevírá jemnými květinovými nuancemi a charakteristickými pikantními tóny černého pepře. Chuť je podporována svěžestí a jemností, díky nimž je šťavnatá a pije se skutečným potěšením. Jemné a dobře integrované taniny. Vyjadřuje harmonickou rovnováhu. Výtečně doprovodí chutné první chody, grilované maso, důležité ryby pečené v troubě. Zkuste vyzkoušet vepřové a masové knedlíky.
V jihovýchodní Sicílii jsme si vybrali oblast s velkým potenciálem pro produkci jemných červených vín s květinovou duší, neobvyklých vín schopných inovovat způsob, jakým se červené víno vychutnává. Je to oblast Vittoria, země historického a prestižního označení, které zahrnuje první a jediné víno DOCG na Sicílii: Cerasuolo di Vittoria. Ve Vittorii obhospodařují vinice v oblasti Acate, ve třech okresech: Biddine Soprana, Biddine Sottana a Isola Cavaliere. Pěstují zde odrůdy Nero D’Avola a Frappato, dvě důležité původní odrůdy.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Terén: nadmořská výška: od 120 do 150 m n. m.; terén klesá po mírném svahu a má jihovýchodní orientaci; složení půdy je proměnlivé, s částečnými písčitými půdami prokládanými substrátem z vápenatého, porézního a drobivého tufu, který si zadržuje dostatek vlhkosti, a s půdami se středním smícháním, které směřují k jílovitým.
Vinice: špalířový systém s kordonovým prořezáváním, ponechávající 6 až 10 pupenů na rostlinu. Hustota 4 000–4 500 rostlin na hektar, s výnosy od 70 do 80 centů na hektar.
Podnebí je teplé mírné podnebí a poměrně větrné i v létě díky poloze vinic mezi mořem a Hyblejskými horami; během klíčové fáze zrání těží vinice z chladného „termálního vánku“ a dobrého rozpětí teplot vzduchu mezi dnem a nocí. Průměrné srážky jsou kolem 430 mm ročně.
Výjimečný rodinný podnik se stopadesátiletou tradicí výroby vína vysoké kvality, věrně reflektující přírodní podmínky Sicílie. Giacomo Rallo, představitel již čtvrté generace nejstarší sicilské rodiny produkující víno, založil společně se svou ženou Gabriellou Anca a se svými dvěma syny José a Antonio moderní vinařství. Oblast Donnafugata je historické místo, kam spisovatel Giuseppe Tomasi di Lampedusa zasadil děj svého slavného románu “Gattopardo” (Leopard). Donnafugata byla v 8. století nazývána území Belice, kde královna Marie Karolína, manželka Fendinanda IV. Bourbonského, nalezla zázemí při útěku ze svého neapolského sídla.
Donnafugata a její vína spojují výsledky nejmodernějších tenologických výzkumů, úctu k vinařským tradicím regionu a nový rozvoj technické výroby vína s ohledem na ekologičtější využití přírody. Vinohrady a sklepy se nacházejí na pahorcích Belice v oblasti Contessa Entellina a na ostrově Pantelleria. Vinice umístěné v těchto oblastech dávají díky vynikajícím klimatickým podmínkám a charakteristické půdě hrozny té nejvyšší kvality. Vína Donnafugata zrají a jsou lahvována ve starých sklepích rodiny Rallových v Marsale. Suché a větrné podnebí zaručuje kvalitní zdravé hrozny ovocné chuti a krásné vůně.
Vinice: špalířový systém s kordonovým prořezáváním, ponechávající 6 až 10 pupenů na rostlinu. Hustota 4 000–4 500 rostlin na hektar, s výnosy od 70 do 80 centů na hektar.
Podnebí je teplé mírné podnebí a poměrně větrné i v létě díky poloze vinic mezi mořem a Hyblejskými horami; během klíčové fáze zrání těží vinice z chladného „termálního vánku“ a dobrého rozpětí teplot vzduchu mezi dnem a nocí. Průměrné srážky jsou kolem 430 mm ročně.
Výjimečný rodinný podnik se stopadesátiletou tradicí výroby vína vysoké kvality, věrně reflektující přírodní podmínky Sicílie. Giacomo Rallo, představitel již čtvrté generace nejstarší sicilské rodiny produkující víno, založil společně se svou ženou Gabriellou Anca a se svými dvěma syny José a Antonio moderní vinařství. Oblast Donnafugata je historické místo, kam spisovatel Giuseppe Tomasi di Lampedusa zasadil děj svého slavného románu “Gattopardo” (Leopard). Donnafugata byla v 8. století nazývána území Belice, kde královna Marie Karolína, manželka Fendinanda IV. Bourbonského, nalezla zázemí při útěku ze svého neapolského sídla.
Donnafugata a její vína spojují výsledky nejmodernějších tenologických výzkumů, úctu k vinařským tradicím regionu a nový rozvoj technické výroby vína s ohledem na ekologičtější využití přírody. Vinohrady a sklepy se nacházejí na pahorcích Belice v oblasti Contessa Entellina a na ostrově Pantelleria. Vinice umístěné v těchto oblastech dávají díky vynikajícím klimatickým podmínkám a charakteristické půdě hrozny té nejvyšší kvality. Vína Donnafugata zrají a jsou lahvována ve starých sklepích rodiny Rallových v Marsale. Suché a větrné podnebí zaručuje kvalitní zdravé hrozny ovocné chuti a krásné vůně.
Hlavní parametry
-
Značka 
Donnafugata
- Původ  Itálie, Sicílie
-
Barva 
červená
-
Ročník 
2022
- Oblast & obec   Cerasuolo di Vittoria
- Klasifikace původu  DOCG
- Odrůda  Frapatto, Nero d´Avola
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  dubové sudy
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
14,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Donnafugata Cantine Storiche Via Sebastiano Lipari, 18 91025 Marsala (TP), Itálie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.