Carpano „ Punt e Mes ” Unico de Torino vermouth 16% vol. 0.75 l
Carpano „ Punt e Mes ” Unico de Torino vermouth 16% vol. 0.75 l
Punt e Mes je jeden z nejpopulárnějších červených vermutů na světě. Vyrábí se už od roku 1786 v Turíně. Nejstarší italská firma na výrobu vermutů, pojmenovaná po vynálezci tohoto nápoje. Vermuty Carpano patří k nejdražším a Carpano Rosso je prý nejlepším vermutem na světě. Vyniká mimořádnou plností, nejjemnější hořkostí a zvláště dlouhým pavím chvostem. Hlavní závod firmy v Turíně má kapacitu 80 000 hl vína. Výrobní postupy znají údajně jen tři lidé, ovšem každý pouze třetinu. Carpano Antonio B.- italský mnich, vynálezce vermutu. Roku 1786 začal přidávat koření a cukr do vína a léčit žaludeční potíže způsobené nadměrným přijímáním potravy. Castelli románi-římské zámky. Kraj v okolí Říma, kde se na sopečných svazích odedávna pěstuje vinná réva poskytující velmi dobrá bílá vína.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Vůně: citrusové plody, bylinky, koření.
Chuť: Hořká, lehce ovocná, bylinková.
Závěr: Dlouhotrvající.
Historie tohto Vermutu se začala psát 19. dubna 1870, v baru historického výrobce vermutů-Carpano v centru Turína, kam přišel burzovní makléř a zachytil diskusi o růstu určitých akcií na akciovém trhu, které vzrostly o jeden a půl bodu. Objednal obvyklé Carpano vermut, do kterého chtěl přidat ještě část chininu. Použil pro to piemontský dialekt ""Punt e Mes"". Nápoj tím získal neuvěřitelné komplexnosti a okamžitě se ujal. Tehdejší barman Maurizio Boeris jej začal nabízet jako aperitiv před obědem a jeho popularita stále rosta. Nakonec se Carpano rozhodlo tento vermut obohacený o chinin vyrábět sériově a tak vznilk dnes již legendární Punt E Mes.
Hlavní parametry
- Druh kořeněná vína & vermuty
- Typ červený vermut & Rosso
-
Značka
Carpano
- Původ Itálie, Piemont
-
Barva
červená
- Klasifikace původu Vermouth di Torino
- Charakter hořkosladké
- Zrání dubové sudy
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
16,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
aromatizované víno - Vermut
-
Složení
odrůdové víno révové, alkoholový výluh bylin a koření, cukr
-
Výrobce
Fratelli Branca Distillerie Srl, Via Broletto 35, 20121 Miláno , Itálie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
