Cardhu „ Gold reserve ” Single malt Speyside skotská whisky 40% vol. 0.70 l
Cardhu „ Gold reserve ” Single malt Speyside skotská whisky 40% vol. 0.70 l
Cardhu Gold Reserve je výjimečně jemná jednosladová whisky ze skotské oblasti Speyside, která vyniká svým sladkým a přístupným profilem. Její charakter určuje především zrání v pečlivě vybraných, silně opékaných dubových sudech, které jí dodávají bohaté tóny karamelu, pečených jablek a hřejivého koření. Na rozdíl od klasických verzí s udáním věku se u této edice klade důraz na dosažení dokonalé chuťové rovnováhy a hedvábné textury, díky čemuž je ideální volbou pro začátečníky i pro ty, kteří hledají nekomplikované, prémiové pití s nádechem mléčné čokolády v závěru.
Vůně: Jemná a svěží, dominují tóny medu, zralých hrušek a zelených jablek. Objevuje se také náznak karamelu a čerstvých jahod, s lehkým dubovým pozadím.
Chuť: Suchá, hladká a skvěle vyvážená. Na jazyku se rozvíjejí tóny opékaného dubu, máslových sušenek, karamelových jablek a špetky skořice. Celkový dojem je sladce ovocný a velmi pitelný.
Závěr: Dlouhotrvající, hřejivý a pomalu doznívající. Zanechává příjemný pocit suchosti s dozvuky mléčné čokolády, koření a přetrvávajícího medového nádechu.
Vůně: Jemná a svěží, dominují tóny medu, zralých hrušek a zelených jablek. Objevuje se také náznak karamelu a čerstvých jahod, s lehkým dubovým pozadím.
Chuť: Suchá, hladká a skvěle vyvážená. Na jazyku se rozvíjejí tóny opékaného dubu, máslových sušenek, karamelových jablek a špetky skořice. Celkový dojem je sladce ovocný a velmi pitelný.
Závěr: Dlouhotrvající, hřejivý a pomalu doznívající. Zanechává příjemný pocit suchosti s dozvuky mléčné čokolády, koření a přetrvávajícího medového nádechu.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Palírna Cardhu, jejíž název v původní gaelštině znamená „Černá skála“, představuje jeden z nejvíce fascinujících příběhů v celém Skotsku, protože její osud po generace utvářely neobyčejně silné a vynalézavé ženy. Vše začalo v roce 1811 na farmě v údolí Spey, kde Helen Cumming pálila whisky nelegálně a proslavila se svou neuvěřitelnou schopností klamat tehdejší celníky. Traduje se, že když k jejímu domu dorazila kontrola, Helen začala narychlo hníst těsto a péct chleba, aby vůní mouky zamaskovala kvašení sladu. Zatímco úředníky hostila jídlem a čajem jako vzorná hospodyně, zadním vchodem vyběhla na kopec a vyvěsila červenou vlajku, čímž dávala všem okolním farmářům znamení, že mají okamžitě schovat své destilační přístroje. Tato červená vlajka se stala tak silným symbolem, že ji dodnes najdete na každé láhvi Cardhu.
Skutečný byznysový rozkvět však přišel až s její snachou Elizabeth Cumming, která po smrti manžela převzala vedení a v roce 1872 nechala postavit zcela novou palírnu. Elizabeth byla tak schopná obchodnice, že se jí přezdívalo „královna obchodu s whisky“. Právě ona pochopila rostoucí sílu míchaných whisky a v roce 1893 uzavřela historický obchod s rodinou Walkerových. Cardhu se stala vůbec první palírnou, která se stala součástí impéria Johnnie Walker, a dodnes tvoří hedvábně jemné a ovocné „srdce“ jejich nejslavnějších blendů, jako je Black Label.
Kromě historie je palírna ikonická i díky svému vzhledu. Cardhu jako jedna z prvních začala plnit whisky do elegantních karafovitých lahví se širokým dnem a mohutným uzávěrem, což z ní udělalo symbol luxusu a pohostinnosti. Tato vizuální identita jí zajistila obrovskou popularitu zejména v jižní Evropě, kde je dodnes považována za nejprestižnější single malt whisky. I po dvou stech letech si palírna uchovává svůj typický styl – lehkou, přístupnou a neobyčejně čistou chuť, která v sobě nese odkaz dvou žen, které se nebály postavit tehdejšímu mužskému světu.
Skutečný byznysový rozkvět však přišel až s její snachou Elizabeth Cumming, která po smrti manžela převzala vedení a v roce 1872 nechala postavit zcela novou palírnu. Elizabeth byla tak schopná obchodnice, že se jí přezdívalo „královna obchodu s whisky“. Právě ona pochopila rostoucí sílu míchaných whisky a v roce 1893 uzavřela historický obchod s rodinou Walkerových. Cardhu se stala vůbec první palírnou, která se stala součástí impéria Johnnie Walker, a dodnes tvoří hedvábně jemné a ovocné „srdce“ jejich nejslavnějších blendů, jako je Black Label.
Kromě historie je palírna ikonická i díky svému vzhledu. Cardhu jako jedna z prvních začala plnit whisky do elegantních karafovitých lahví se širokým dnem a mohutným uzávěrem, což z ní udělalo symbol luxusu a pohostinnosti. Tato vizuální identita jí zajistila obrovskou popularitu zejména v jižní Evropě, kde je dodnes považována za nejprestižnější single malt whisky. I po dvou stech letech si palírna uchovává svůj typický styl – lehkou, přístupnou a neobyčejně čistou chuť, která v sobě nese odkaz dvou žen, které se nebály postavit tehdejšímu mužskému světu.
Hlavní parametry
- Druh  Single malt whisky
- Typ  dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
-
Značka 
Cardhu
- Původ  Spojené království , Skotsko, Speyside
- Charakter  stařené
- Zrání  dubové sudy, ex-Bourbon, NAS
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
40,00 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, jednosladový destilát, barvivo: karamel
-
Výrobce 
Diageo GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Německo
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.