Husova 1205, Modřice 664 42

Cabernet Sauvignon „ Kaiken Estate ” 2017 Mendoza viňa Montes 0.75 l

Cabernet Sauvignon „ Kaiken Estate ” 2017 Mendoza viňa Montes  0.75 l
Cabernet Sauvignon „ Kaiken Estate ” 2017 Mendoza viňa Montes  0.75 l

Cabernet Sauvignon „ Kaiken Estate ” 2017 Mendoza viňa Montes 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 90% Cabernet Sauvignon a 10% Malbec vypěstovaných na vinicích argentinské vinařské oblasti Mendoza - suché

Víno s tmavou, rubínově červenou barvu. Středně výrazná vůně s aroma široké palety ovocných tónů (čerstvého červeného ovoce), eukalyptu a mentolu. Má jemnou, odrůdově charakteristickou chuť a svých charakterem dokonale odráží terroir vinic Agrelo, které jsou vysázené 60 km od města Mendoza, v nadmořské výšce 950 m.n.m.

Zrání tohoto vína probíhalo z 50% v amerických a francouzských dubových sudech po dobu osmi měsíců. Víno prošlo jen jemnou filtrací, aby zůstala co nejlépe zachována původní chuť a vůně vína.Výsledné víno má temně fialovou barvu, bohaté a čisté aroma po borůvkách, ostružinách, černém rybízu, sladké čokoládě či kávě. Skvělá struktura vína se zralými tříslovinami a dlouhotrvajícím dozvukem.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: Skladem
Kód produktuARG00620
Doporučená cena338,00 Kč
Ušetřená částka143,00 Kč
Sleva42 %

195,00 Kč

l = 260,00 Kč

Cena bez DPH 161,16 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Byla to právě místní vína, která přilákala zkušeného chilského vinaře Aurelia Montese do oblasti Mendoza v Argentině. Pečlivým výběrem hroznů z místních vinařství se rozhodl pro hrozny výjimečné kvality z oblasti Mendoza (okolí Maipú, Cruz de Piedra, Ugarteche, Agrelo) a stejně tak z údolí Uco.Stejně jako místní divoké patagonské husy Kaiken pravidelně přelétávají pohoří And a putují mezi Argentinou a Chile, tak také Aurelio Montes překonal Andy, aby mohl využít vinařského potenciálu oblasti Mendoza. Jím vyráběná vína jsou proto pojmenována právě po těchto husách. Pro výrobu vín Kaiken se tento výrobce rozhodl používat hrozny, které nejvíce vystihují charakter Argentiny - tedy odrůd Malbec a Cabernet Sauvignon. V prvním produkčním roce 2002 bylo dosaženo skvělých Kaiken Reserve vín. O rok později byly trhu představeny také vína Kaiken Ultra v obou verzích Malbec i Cabernet Sauvignon. Pod rukama zkušeného Aurelia Montese tak vznikají úžasná vína plně vyjadřující elementy klimatu a terrroiru Mendozy.

„Caiquén“ je divoká husa z Patagonie, která létá mezi Chile a Argentinou přes pohoří And. Stejně tak Aurelio Montes, zakladatel chilského vinařství Bodega Montes, realizoval mnoho cest přes Andy, aby v roce 2000 znovuobjevil region Mendoza jako perfektní místo pro výrobu vysoce kvalitních vín.

Historie vinařství Kaiken - v roce 2001 tak vzniklo vinařství Kaiken, jehož vína představují vše, co skvělá vína mají mít. Samotné vinařství bylo založeno již v roce 1920 a kromě vína vyrábělo také olivový olej, destilované nápoje nebo vinný ocet. V současnosti má kapacitu výroby až 7 miliónů litrů vína. Fermentace vín probíhá v nerezových tancích o velikosti 12–30 000 litrů – tato velikost je ideální pro výrobu menších dávek vín vynikající kvality. Pro další zrání vín je k dispozici 1 500 dřevěných sudů a betonových nádob, nebo také nerezový tank o velikosti 100 000 litrů. Hrozny pochází pouze z vlastních vinic, které jsou vysázeny v nejlepších polohách oblastí Mendoza a Salta.

V Mendoze jsou to 3 vinice:
- Vistalba (1 050 m.n.m – odrůdy Malbec, Cabernet Sauvignon),
- Agrelo (950 m.n.m. – odrůdy Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Bonarda, Petit Verdot) a
- Vista Flores (1 250 m.n.m. – odrůdy Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot).

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!