Cabernet Sauvignon „ Diamond Collection ” 2020 Paso Robles Ava Coppola 0.75 l
Cabernet Sauvignon „ Diamond Collection ” 2020 Paso Robles Ava Coppola 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85,5 % Cabernet Sauvignon; 5,5 % Petite Sirah; 4,6 % Petit Verdot; 3,7 % Merlot; 0,7 % ostatní, vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - Paso Robles - suché
Tento Cabernet Sauvignon oslavuje svoji noblesu lahodnými tóny černé třešně, pepře a ostružiny, které se nádherně prolínají s intenzivními chutěmi černého a modrého ovoce, koření, vanilky a tabáku. Víno s bohatým tělem a dlouhým dozvukem přináší plnou a intenzivní chuťovou zkušenost, doplněnou o jemné třísloviny a sofistikovaný charakter s vytrvalým závěrem. Vůně: černý pepř, černá třešně, ostružina. Chuť: černé ovoce, borůvky, hřebíček, anýz, vanilka, tabák. Doporučení k jídlu: ideální k Ribeye steakům nebo žampionům Portobello.
Zrání: 14 měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu
Doporučená teplota servírování: 16 - 18 stupňů
Hrozny pro víno pochází ze dvou vzdálených destinací Paso Robles a odlišné je i půdní podloží na němž hrozny dozrávají, na jedné straně leží půdy hlinitopísčité a na straně druhé černý vulkanický obsidián. Některé naše vinohrady, odkud réva pochází, také procházejí jedinečným diurnálním teplotním cyklem, kdy extrémně horké dny střídají velmi chladné noci, což zpomaluje proces zrání a podporuje chuť a komplexnost ovoce.
Tento Cabernet Sauvignon oslavuje svoji noblesu lahodnými tóny černé třešně, pepře a ostružiny, které se nádherně prolínají s intenzivními chutěmi černého a modrého ovoce, koření, vanilky a tabáku. Víno s bohatým tělem a dlouhým dozvukem přináší plnou a intenzivní chuťovou zkušenost, doplněnou o jemné třísloviny a sofistikovaný charakter s vytrvalým závěrem. Vůně: černý pepř, černá třešně, ostružina. Chuť: černé ovoce, borůvky, hřebíček, anýz, vanilka, tabák. Doporučení k jídlu: ideální k Ribeye steakům nebo žampionům Portobello.
Zrání: 14 měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu
Doporučená teplota servírování: 16 - 18 stupňů
Hrozny pro víno pochází ze dvou vzdálených destinací Paso Robles a odlišné je i půdní podloží na němž hrozny dozrávají, na jedné straně leží půdy hlinitopísčité a na straně druhé černý vulkanický obsidián. Některé naše vinohrady, odkud réva pochází, také procházejí jedinečným diurnálním teplotním cyklem, kdy extrémně horké dny střídají velmi chladné noci, což zpomaluje proces zrání a podporuje chuť a komplexnost ovoce.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Víno granátově fialové barvy, v nose utkví tón vypáleného dubu v kombinaci šťavnatého ovoce (ostružiny, rybíz). V ústech si následně vychutnáváme černé třešně, černý rybíz a anýz. Hodí se k...barbecue, fondue, tmavé maso, rumpsteaky, nebo těžké sýry. Hrozny, z níž se vyrábí Ivory Label Cabernet Sauvignon, pochází ze dvou vzdálených destinací Paso Robles a různé je i půdní podloží, na kterém hrozny dozrávají, na jedné straně leží hlinitopísčité a na druhé straně černý vulkanický obsidián. Některé naše vinohrady, odkud réva pochází, také procházejí jedinečným diurnálním teplotním cyklem, kdy extrémně horké dny střídají velmi chladné noci, což zpomaluje proces zrání a podporuje chuť a komplexnost hroznů.
Francis Ford Coppola poprvé představil Diamond Collection v roce 1996 jako velkolepou snahu o vytvoření komplexních a reprezentativních vín za příznivou cenu. Hrozny pro tuto řadu pocházejí z kalifornských vinic známých svou kvalitou a dodržováním velmi přísných standardů. Řada Diamond Collection se tak měla stát reprezentací vinařské Kalifornie zdobenou nezaměnitelným nádechem ovoce, nevšední a konzistentní chutí a okamžitou pitelností. Diamond Collection zastřešuje dvanáct jednodruhových vín a k tomu směsi, které jsou jejími vlajkovými loděmi. Všechna vína jsou zrozena z pečlivé a láskyplné práce a my vás srdečně zveme, abyste spolu s námi poznali chuť nefalšované Kalifornie
V roce 1975 krátce po natočení Kmotra 2 koupili Francis a Eleanora Coppolovi někdejší vinařství Inglenook (později Rubicon Estate a dnes opět Inglenook). Původně přijeli do Napa Valley s vyhlídkou koupě víkendového domku. Jen ze zvědavosti se tenkrát zúčastnili aukce, na které se dražilo proslulé vinařství Inglenook včetně některých přiléhajících vinohradů. Příběh a historie vinařství je zaujaly natolik, že neodolali a vinařství koupili. Teprve po dvaceti letech práce se Coppolovým podařilo vinařství uvést do původní podoby. Francis mohl konečně investovat do vybavení a technologií. Také si najal mladého enologa Scotta McLeoda, s nímž spolupracuje dodnes.
V roce 2008 přesídlil některé aktivity do nově pořízeného vinařství ve městečku Geyserville v Sonoma Valley. Vinařství nese jeho jméno Francis Ford Coppola Winery. Ve vinařství Inglenook se dnes vyrábí pouze velmi limitované edice vysoce kvalitních vín. Brány vinařství Francis Ford Coppola Winery každoročně opouštějí vína z řad „Presents“, „Votre Santé“, „Diamond Collection“, „Director‘s“, „Director‘s Cut“ a „Sofia“,.
Francis Ford Coppola poprvé představil Diamond Collection v roce 1996 jako velkolepou snahu o vytvoření komplexních a reprezentativních vín za příznivou cenu. Hrozny pro tuto řadu pocházejí z kalifornských vinic známých svou kvalitou a dodržováním velmi přísných standardů. Řada Diamond Collection se tak měla stát reprezentací vinařské Kalifornie zdobenou nezaměnitelným nádechem ovoce, nevšední a konzistentní chutí a okamžitou pitelností. Diamond Collection zastřešuje dvanáct jednodruhových vín a k tomu směsi, které jsou jejími vlajkovými loděmi. Všechna vína jsou zrozena z pečlivé a láskyplné práce a my vás srdečně zveme, abyste spolu s námi poznali chuť nefalšované Kalifornie
V roce 1975 krátce po natočení Kmotra 2 koupili Francis a Eleanora Coppolovi někdejší vinařství Inglenook (později Rubicon Estate a dnes opět Inglenook). Původně přijeli do Napa Valley s vyhlídkou koupě víkendového domku. Jen ze zvědavosti se tenkrát zúčastnili aukce, na které se dražilo proslulé vinařství Inglenook včetně některých přiléhajících vinohradů. Příběh a historie vinařství je zaujaly natolik, že neodolali a vinařství koupili. Teprve po dvaceti letech práce se Coppolovým podařilo vinařství uvést do původní podoby. Francis mohl konečně investovat do vybavení a technologií. Také si najal mladého enologa Scotta McLeoda, s nímž spolupracuje dodnes.
V roce 2008 přesídlil některé aktivity do nově pořízeného vinařství ve městečku Geyserville v Sonoma Valley. Vinařství nese jeho jméno Francis Ford Coppola Winery. Ve vinařství Inglenook se dnes vyrábí pouze velmi limitované edice vysoce kvalitních vín. Brány vinařství Francis Ford Coppola Winery každoročně opouštějí vína z řad „Presents“, „Votre Santé“, „Diamond Collection“, „Director‘s“, „Director‘s Cut“ a „Sofia“,.
Vinařství Francis Ford Coppola Winery vyrábí pouze velmi limitované edice vysoce kvalitních vín. Brány vinařství Francis Ford Coppola Winery každoročně opouštějí vína z řad „Presents“, „Votre Santé“, „Diamond Collection“, „Director‘s“, „Director‘s Cut“ a „Sofia“,. V sortimentu najdete odrůdy Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Malbec, Claret, Zinfandel, Pinot Noir, Petite Sirah, Cabernet Franc, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Sémillon, Pinot Grigio.
Hlavní parametry
-
Značka
Francis Coppola
- Původ Kalifornie, USA
-
Barva
červená
-
Ročník
2020
- Klasifikace původu AVA
- Odrůda Cabernet Sauvignon
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání dubové sudy, 14 měsíců
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
14,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Francis Ford Coppola Winery, 300 Via Archimedes, Geyserville, CA 95441, Spojené státy
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
