Brunello di Montalcino Riserva „ Campogiovanni il Quercione ” DOCG 2015 agricola San Felice 0.75 l
Brunello di Montalcino Riserva „ Campogiovanni il Quercione ” DOCG 2015 agricola San Felice 0.75 l
Tato Riserva, vyráběná pouze ve výjimečných pěstitelských letech, je San Felice považována za nejlepší vyjádření svého Campogiovanni terroir. Pečlivě vybrané hrozny Sangiovese Grosso z jeho 2,5hektarové vinice Il Quercione poskytují víno, které bez námahy spojuje hloubku, eleganci a autenticitu stylu, plus pozoruhodnou kapacitu pro dlouhé zrání.
Velmi hluboká rubínově červená, uvolňuje pozoruhodně důrazné vůně zralých bobulí, koření, kakaového prášku a vyčiněné kůže. Velmi plné v ústech, štíhlého charakteru, ale s teplým alkoholem a zralými, šťavnatými tříslovinami. Ideální partner ke smíšeným grilům, zvěřině, pokrmům s houbami nebo lanýži a vyzrálým sýrům.
Brunello Di Montalcino z Campogiovanni od vinařství San Felice je mistrovské dílo toskánského vinařství, které s každým ročníkem potvrzuje, proč je Brunello Di Montalcino uznáváno jako jedno z nejlepších červených vín světa. Jeho bohatost, složitost a možnost dlouhého zrání dělají z tohoto vína cenný poklad pro každého milovníka vín.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
2 685,00 Kč
Cena bez DPH 2 219,01 Kč
V srdci jihozápadních svahů Montalcina leží Campogiovanni, důležitá součást rodiny San Felice, kde specifické klima a bohaté jílově-vápenité půdy vytvářejí ideální podmínky pro produkci unikátního Brunella. Tato lokace je známá pro svou schopnost produkce vín s vynikajícím potenciálem zrání a komplexními chuťovými profily. Z vybraných hroznů Sangiovese, sbíraných ručně, se vytváří Brunello Di Montalcino Campogiovanni, jehož každý krok produkce je pečlivě monitorován, aby byl zachován charakter odrůdy a místní terroir. Po fermentaci následuje zrání vína po dobu nejméně 36 měsíců v dubových sudech, což přispívá k jeho výjimečné hloubce a eleganci.
Campogiovanni vyniká tmavě rubínovou barvou s náznaky oranžové a cihlové, která předznamenává jeho složitost. Aroma plné lesního ovoce a světlého tabáku doplněné o nuance ušlechtilé kůže předchází plné a strukturované chuti na patře s jemnými a ušlechtilými taniny. Víno má elegantní tělo s dlouhotrvajícím závěrem, přičemž ústní aroma nabízí tóny dozrálé švestky v alkoholu.
Ideální teplota pro podávání tohoto výjimečného vína je mezi 16–17°C, což umožňuje plné rozvinutí jeho aroma a chutí. Brunello Di Montalcino Campogiovanni je výborným společníkem k pečenému králíku, grilovaným telecím nebo hovězím kotletám, stejně jako k vybraným sýrům.
Hlavní parametry
- Druh  toskánské aristokratické víno Brunello
- Typ  Ikonické víno
-
Značka 
San Felice
- Původ  Itálie, Toskánsko
-
Barva 
červená
-
Ročník 
2015
- Oblast & obec   Montalcino
- Klasifikace původu  DOCG
- Odrůda  typická toskánská odrůda & Sangiovese
- Přívlastek  Riserva
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  dubové sudy, ležení na lahvi
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
15,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Società Agricola San Felice S.p.a. Piazza Tre Torri 3, 20145 Milán, Itálie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.