Bowmore „ Essence of Islay ”11ti letá Islay whisky 40% vol. 0.70 l
Bowmore „ Essence of Islay ”11ti letá Islay whisky 40% vol. 0.70 l
Nejstarší licencovaná palírna na Islay uvádí na trh novou single malt whisky s úpravou po sherry, určenou výhradně pro mezinárodní cestovatele, a překlenuje tak mezeru mezi nabídkou základní a prémiové whisky. Bowmore 11 Year Old kombinuje tradiční řemeslné zpracování s úpravou po sherry. Nová whisky zraje v sudech po bourbonu i španělském dubu po sherry, čímž vzniká to, co palírna popisuje jako „výjimečně expresivní whisky“.
Podle oficiálních degustačních poznámek se whisky vyznačuje tóny kouře a hořké čokolády, doplněnými o vlašské ořechy a čerstvý kváskový chléb. Chuťový profil doplňují sladké vrstvy červených bobulí, jasná citrusová krémovost a přetrvávající náznaky borové pryskyřice.
Palírna, která nepřetržitě funguje od roku 1779, uvádí tuto whisky na trh jako reakci na vyvíjející se preference spotřebitelů v sektoru cestovního ruchu. Whisky si zachovává charakteristický charakter Bowmore na Islay a zároveň zahrnuje oblíbený vliv sudů po sherry, který si získal oblibu mezi nadšenci whisky.
Podle oficiálních degustačních poznámek se whisky vyznačuje tóny kouře a hořké čokolády, doplněnými o vlašské ořechy a čerstvý kváskový chléb. Chuťový profil doplňují sladké vrstvy červených bobulí, jasná citrusová krémovost a přetrvávající náznaky borové pryskyřice.
Palírna, která nepřetržitě funguje od roku 1779, uvádí tuto whisky na trh jako reakci na vyvíjející se preference spotřebitelů v sektoru cestovního ruchu. Whisky si zachovává charakteristický charakter Bowmore na Islay a zároveň zahrnuje oblíbený vliv sudů po sherry, který si získal oblibu mezi nadšenci whisky.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Bowmore, založená v roce 1779 na ostrově Islay, slaví svou reputaci prostřednictvím výrazného rašelinného stylu obohaceného vlivem kvalitních sudů. Edice 14 YO Bordeaux Cask Finish je součástí série Appellations, která propojuje typický islácký kouř s terroir detoxikovaného Bordeaux skrze pečlivě vybrané sudy .Palírnu Bowmore založil v r. 1779 John Simpson na březích jezera Loch Indaal. V chuti je nádherně cítit dub a slad, následovaný ovocnými a sladkými příchutěmi překrytý rašelinovými tóny Palírna se tak řadí k nejstarším legálním palírnám na ostrově. Vlastníkem je od roku 1963 Stanley Morrison.
Když se palírna stala vlajkovou lodí společnosti, došlo ke změně názvu na Morrison-Bowmore. Od r. 1994 je společnost Morrison-Bowmore Distillers v držení japonské Suntory. V palírně proběhl proces, který by se dal nazvat demodernizací. Nerezové kádě byly vyměněny za nádoby z oregonské borovice. Tento krok směrem k tradicím přispěl společně s tím, že je zde zachována podlahová sladovna, ke zvýšení kvality už tak dobré whisky. Mezi standardní produkty patří 10-, 12- a 17-letá, v menším množství 15-, 21-, 25-, 30- a 40-letá whisky. Speciálně plněná k dvoustému výročí založení palírny byla 15-letá Bowmore Bicentenary 1979. Mezi další speciality patří 29 až 31-letá Bowmore Black Limited Edition z r. 1964, 15-letá Bowmore Mariner, Bowmore Legend, Bowmore Darkest Sherry Cask a Bowmore Darkest Ruby Red, 31-letá Bowmore Dynasty, 22- a 25-letá Bowmore Moonlight, 30-letá Bowmore Seadragon, 14-letá Bowmore Dusk, 13-letá Bowmore Voyage atd.
Když se palírna stala vlajkovou lodí společnosti, došlo ke změně názvu na Morrison-Bowmore. Od r. 1994 je společnost Morrison-Bowmore Distillers v držení japonské Suntory. V palírně proběhl proces, který by se dal nazvat demodernizací. Nerezové kádě byly vyměněny za nádoby z oregonské borovice. Tento krok směrem k tradicím přispěl společně s tím, že je zde zachována podlahová sladovna, ke zvýšení kvality už tak dobré whisky. Mezi standardní produkty patří 10-, 12- a 17-letá, v menším množství 15-, 21-, 25-, 30- a 40-letá whisky. Speciálně plněná k dvoustému výročí založení palírny byla 15-letá Bowmore Bicentenary 1979. Mezi další speciality patří 29 až 31-letá Bowmore Black Limited Edition z r. 1964, 15-letá Bowmore Mariner, Bowmore Legend, Bowmore Darkest Sherry Cask a Bowmore Darkest Ruby Red, 31-letá Bowmore Dynasty, 22- a 25-letá Bowmore Moonlight, 30-letá Bowmore Seadragon, 14-letá Bowmore Dusk, 13-letá Bowmore Voyage atd.
Hlavní parametry
- Druh Single malt whisky
- Typ dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
-
Značka
Bowmore
- Původ Spojené království , Islay, Ostrovy, Skotsko
- Charakter nakouřené
- Výroba z rašelinou nakouřeného sladu & Peated
- Zrání 11 roků, dubové sudy, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, jednodruhový obilný sladový destilát, barvivo: karamel (E150a)
-
Výrobce
Beam & Suntory Unterschweinstiege 2-14 Frankfurt 60549, Německo
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
