Bolgheri rosso „ il Pino di Biserno ” Igp 2018 tenuta di Biserno L&P Antinori 0.75 l
Sleva 40%
Bolgheri rosso „ il Pino di Biserno ” Igp 2018 tenuta di Biserno L&P Antinori 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 30% Cabernet Franc, 35% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon, 23% Petit Verdot vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Bolgneri - suché
Pod dohledem Lodovica Antinoriho, Pino di Biserno představuje jedinečný terroir Bibboni, výjimečná chuť hroznů dělá z Pina klasické víno Alta Maremmy. Představuje elegantní charakter a potenciál vín z Biserna.
Barva: plná rubínová
Vůně: intenzivní, černé plody, komplexní
Chuť: plná, dlouhá, sametová, elegantní
Vinifikace: třídění na vibračním stole. Odzrnění, jemné probourávání rmutového klobouku 3 týdny, 25% Malolaktická fermentace v bariku, 75% v nerezu. Zrání: 12 měsíců v bariku, prvního a druhé použití 12 měsíců v láhvi
Pod dohledem Lodovica Antinoriho, Pino di Biserno představuje jedinečný terroir Bibboni, výjimečná chuť hroznů dělá z Pina klasické víno Alta Maremmy. Představuje elegantní charakter a potenciál vín z Biserna.
Barva: plná rubínová
Vůně: intenzivní, černé plody, komplexní
Chuť: plná, dlouhá, sametová, elegantní
Vinifikace: třídění na vibračním stole. Odzrnění, jemné probourávání rmutového klobouku 3 týdny, 25% Malolaktická fermentace v bariku, 75% v nerezu. Zrání: 12 měsíců v bariku, prvního a druhé použití 12 měsíců v láhvi
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Doporučená cena1 678,00 Kč
Ušetřená částka683,00 Kč
Sleva40 %
995,00 Kč
l = 1 326,67 Kč
Cena bez DPH 822,31 Kč
Supertoskánské červené suché víno. Pod dohledem Lodovica Antinoriho, Pino di Biserno představuje jedinečný terroir Bibboni, výjimečná chuť hroznů dělá z Pina klasické víno Alta Maremmy. Představuje elegantní charakter a potenciál vín z Biserna. Vyrobeno z odrůd 30% Cabernet Franc, 35% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon, 23% Petit Verdot. 25% malolaktická fermentace v bariku, 75% v nerezu. Zrání poté 12 měsíců v bariku, prvního a druhé použití a 12 měsíců v láhvi.
Barva vína je plná, rubínová. Aroma je intenzivní, komplexní, s tóny po černých plodech a švestkách. Chuť je velmi plná, dlouhá, sametová a elegantní. Typ vína podobný Bordeaux, velmi dobře pitelné již nyní. Skvěle doprovodí pokrmy z červeného masa, zvěřiny a starých sýrů.
První společný projekt bratrů Lodovica a Piero Antinori, který svedl dohromady vinařské aktivity této slavné rodiny, vzniknul již v roce 1994. Mnohaleté zkušenosti a nesporné úspěchy obou bratří (Wine of the Year: Pierova Solaia 1997 a Lodovicova Ornellaia 1998) činí z této spolupráce unikátní projekt. Vinice v Tenuta di Biserno byly díky svému charakteru a podobnosti v původním plánu zařazeny k vinicím Ornellaia. Oba bratři však v této vinici viděli veliký potenciál, a proto se rozhodli pro samostatný projekt. Tenuta di Biserno se nachází v jižním Toskánsku v regionu Maremma v pohoří Bibbona.
Lodovico o lokalitě říká: „Vzájemné sousedství Bibbona a Bolgheri mi připomíná St. Émilion a Pomerol"". Vinice o rozloze 90 hektarů jsou proti zbytku Bolgheri více svažité, s velkým množstvím kamenů na vinicích - což zase připomíná Côtes-du-Rhône. Na těchto vinicích je vysázen hlavně Merlot (24,25 ha), Cabernet Sauvignon (23,21 ha), Cabernet Franc (19,11 ha), Petit Verdot (11,88 ha) a Syrah (11,8 ha).
Barva vína je plná, rubínová. Aroma je intenzivní, komplexní, s tóny po černých plodech a švestkách. Chuť je velmi plná, dlouhá, sametová a elegantní. Typ vína podobný Bordeaux, velmi dobře pitelné již nyní. Skvěle doprovodí pokrmy z červeného masa, zvěřiny a starých sýrů.
První společný projekt bratrů Lodovica a Piero Antinori, který svedl dohromady vinařské aktivity této slavné rodiny, vzniknul již v roce 1994. Mnohaleté zkušenosti a nesporné úspěchy obou bratří (Wine of the Year: Pierova Solaia 1997 a Lodovicova Ornellaia 1998) činí z této spolupráce unikátní projekt. Vinice v Tenuta di Biserno byly díky svému charakteru a podobnosti v původním plánu zařazeny k vinicím Ornellaia. Oba bratři však v této vinici viděli veliký potenciál, a proto se rozhodli pro samostatný projekt. Tenuta di Biserno se nachází v jižním Toskánsku v regionu Maremma v pohoří Bibbona.
Lodovico o lokalitě říká: „Vzájemné sousedství Bibbona a Bolgheri mi připomíná St. Émilion a Pomerol"". Vinice o rozloze 90 hektarů jsou proti zbytku Bolgheri více svažité, s velkým množstvím kamenů na vinicích - což zase připomíná Côtes-du-Rhône. Na těchto vinicích je vysázen hlavně Merlot (24,25 ha), Cabernet Sauvignon (23,21 ha), Cabernet Franc (19,11 ha), Petit Verdot (11,88 ha) a Syrah (11,8 ha).
Hlavní parametry
- Druh  toskánská vína neomezená tradičními limity & Supertuscan
-
Značka 
Biserno
- Původ  Bolgheri, Itálie, Toskánsko
-
Barva 
bílá
-
Ročník 
2018
- Klasifikace původu  IGT & IGP
- Odrůda  Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  1 rok, dubové sudy
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
13,50 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Tenuta di Biserno Soc. Agr. a r.l. - Unipersonale Palazzo Gardini - Piazza Gramsci, 9 57020 Bibbona (LI), Itálie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.