Big Peat „ The Orange edition ” Islay blended malt whisky 50% vol. 0.70 l
Big Peat „ The Orange edition ” Islay blended malt whisky 50% vol. 0.70 l
Whisky Douglas Laing Big Peat "The Orange Edition" je limitovaná edice vytvořená speciálně pro nizozemský trh, která nabízí intenzivní rašelinový a kouřový profil s unikátními tóny uzeného masa a slaného karamelu, lahvovaná při síle 50 % ABV. Tato edice byla exkluzivně lahvována pro nizozemský trh a na etiketě je postava Big Peata vyobrazena v ikonickém oranžovém svetru, což je národní barva Nizozemska. Je součástí širší série limitovaných lahví "World Tour", které vzdávají hold různým zemím nebo městům. Směs obsahuje 100% jednosladové whisky z palíren Ardbeg, Caol Ila, Bowmore a vzácný podíl z historické palírny Port Ellen. Whisky není filtrována za studena (non-chill-filtered) a nemá přidané umělé barvivo. Přesná doba zrání není specifikována (NAS - No Age Statement). Směs obsahuje pečlivě vybrané sladové whisky různého stáří, zrající v dubových sudech, které byly zvoleny tak, aby
Aroma : vůně je popisována jako výrazná, s tóny uzeného masa a sazí. Mísí se s olejovitou rašelinou, kůží a náznaky citrusové kůry a mandlí.
Chuť : na patře je chuť silná a olejovitá, s tóny spálené slaniny ve spojení s rašelinou a kouřem. Objevují se i tóny máty peprné, vanilky a zemitosti.
Závěr : je velmi slaný, s tóny kůže a přetrvávajícím náznakem slaného karamelu a kouře. Zanechává suchý, pepřový a přetrvávající kouřový dojem.
Aroma : vůně je popisována jako výrazná, s tóny uzeného masa a sazí. Mísí se s olejovitou rašelinou, kůží a náznaky citrusové kůry a mandlí.
Chuť : na patře je chuť silná a olejovitá, s tóny spálené slaniny ve spojení s rašelinou a kouřem. Objevují se i tóny máty peprné, vanilky a zemitosti.
Závěr : je velmi slaný, s tóny kůže a přetrvávajícím náznakem slaného karamelu a kouře. Zanechává suchý, pepřový a přetrvávající kouřový dojem.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Společnost Douglas Laing & Co. představuje jeden z pilířů nezávislého skotského whisky průmyslu a její příběh se začal psát v roce 1948, kdy ji v Glasgow založil vizionář Fred Douglas Laing. Od svého vzniku se firma profiluje jako rodinný podnik, který si zakládá na nezávislosti a osobním přístupu, což potvrzuje i fakt, že jej dnes vede již třetí generace v čele s Carou Laing. Hlavním posláním společnosti je vyhledávat ty nejkvalitnější sudy po celém Skotsku a nabízet milovníkům whisky zážitek v jeho nejčistší podobě. Toho dosahují striktním odmítáním filtrace za studena a umělého dobarvování karamelem, díky čemuž si jejich produkty uchovávají přirozenou barvu i plné olejovité tělo přímo z dubového dřeva.
Zásadní zlom v moderní historii firmy nastal v roce 2009, kdy na trh uvedli značku Big Peat, která se stala ikonou jejich klíčové řady Remarkable Regional Malts. Big Peat není jen obyčejná whisky, ale pečlivě sestavený Blended Malt, tedy směs výhradně jednosladových whisky pocházejících pouze z ostrova Islay. V jeho DNA najdeme stopy takových legend, jako jsou palírny Ardbeg, Bowmore či Caol Ila, a unikátnost celého blendu podtrhuje přidání vzácného destilátu z již zaniklé palírny Port Ellen. Celý koncept je doprovázen hravým marketingem v podobě ilustrovaného rybáře s rozcuchanými vlasy, který čelí drsnému počasí na Islay, což dokonale zrcadlí explozivní charakter obsahu láhve plný kouře, popela, mořské soli a dehtu.
Kromě míchání regionálních směsí se Douglas Laing věnuje také stáčení unikátních single cask edic pod hlavičkou Old Particular a v posledních letech se posunuli od role pouhého nákupčího a míchatele k roli přímého výrobce. Tento posun stvrdili akvizicí palírny Strathearn v roce 2019 a plánovanou výstavbou vlastního lihovaru v Glasgow. Díky tomuto spojení tradičního řemesla a moderního marketingu se Big Peat stal globálním fenoménem, který každoročně vrcholí vydáním vánoční edice v sudové síle, vyhledávané sběrateli po celém světě.
Zásadní zlom v moderní historii firmy nastal v roce 2009, kdy na trh uvedli značku Big Peat, která se stala ikonou jejich klíčové řady Remarkable Regional Malts. Big Peat není jen obyčejná whisky, ale pečlivě sestavený Blended Malt, tedy směs výhradně jednosladových whisky pocházejících pouze z ostrova Islay. V jeho DNA najdeme stopy takových legend, jako jsou palírny Ardbeg, Bowmore či Caol Ila, a unikátnost celého blendu podtrhuje přidání vzácného destilátu z již zaniklé palírny Port Ellen. Celý koncept je doprovázen hravým marketingem v podobě ilustrovaného rybáře s rozcuchanými vlasy, který čelí drsnému počasí na Islay, což dokonale zrcadlí explozivní charakter obsahu láhve plný kouře, popela, mořské soli a dehtu.
Kromě míchání regionálních směsí se Douglas Laing věnuje také stáčení unikátních single cask edic pod hlavičkou Old Particular a v posledních letech se posunuli od role pouhého nákupčího a míchatele k roli přímého výrobce. Tento posun stvrdili akvizicí palírny Strathearn v roce 2019 a plánovanou výstavbou vlastního lihovaru v Glasgow. Díky tomuto spojení tradičního řemesla a moderního marketingu se Big Peat stal globálním fenoménem, který každoročně vrcholí vydáním vánoční edice v sudové síle, vyhledávané sběrateli po celém světě.
Hlavní parametry
- Druh Blended malt whisky, nezávislé plnění Single malt whisky
- Typ dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
-
Značka
Big Peat
- Původ Spojené království , Islay, Ostrovy, Skotsko
- Klasifikace původu Nezávislé plnění
- Přívlastek NAS,
- Příchuť Kouř, Rašelina
- Charakter nakouřené, stařené
- Výroba Nefiltrované
- Zrání dubové sudy, ex-Bourbon, NAS
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
50,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House, 18 Lynedoch Crescent, Glasgow, Scotland, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
