Ben Nevis „ Rare Old Single Blend 1970 ” 43 letá Highlands whisky 44.5% vol. 0.70 l
Ben Nevis „ Rare Old Single Blend 1970 ” 43 letá Highlands whisky 44.5% vol. 0.70 l
Vzácná a neobvyklá whisky, produkovaná v Ben Nevis na začátku 70. let. Směs sladu a obilného destilátu se vyráběla v Ben Nevis, která byla smíchána jako nová značka a poté byla ponechána zrát spolu v sudu po dobu 43 let. Jeden pro dobrodružné.
Vůně: Měkká mléčná čokoláda, krémový karamel s bohatými kyprými tóny sultánek. Pod ním se nachází voskové aroma, které propůjčuje prvek hloubky. V průběhu času se ovocné prvky vyvinou v něco bohatšího a tmavšího, jako jsou např. macerované rozinky.Chuť: Zpočátku jemná, krémová s nádechem másla. Následně si můžete všimnou tónů ovocného koláče v kombinaci s karamelem, kde se slad a zrno dobře zkombinovaly.Závěr: příjemná hřejivá délka s patrností sušeného ovoce a zejména rybízu.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
19 999,00 Kč
Cena bez DPH 16 528,10 Kč
Zásadní milník v moderních dějinách nastal v roce 1989, kdy palírnu odkoupila japonská společnost Nikka. Toto spojení vytvořilo unikátní kulturní i obchodní most, který trvá dodnes. Pro Ben Nevis je typické, že velká část její produkce (podle odhadů až tři čtvrtiny) putuje v tancích přímo do Japonska. Tam se stává klíčovou a nepostradatelnou složkou pro míchání světoznámých japonských whisky, jako je například ikonická Nikka From The Barrel. Tato symbióza sice omezuje množství whisky, které se na trh dostane pod samotnou značkou Ben Nevis, ale zároveň jí zajišťuje stabilitu a specifické místo na světové mapě.
To, co činí whisky z Ben Nevisu skutečným unikátem pro sběratele a milovníky „vody života“, je její nezaměnitelný a dnes již vzácný chuťový profil. Zatímco mnoho moderních palíren směřuje k lehčím a čistším stylům, Ben Nevis si uchovává svou robustnost, masitost a až olejovitou texturu. Tato charakteristická stopa vzniká díky specifickému tvaru destilačních kotlů a pečlivému výběru kvasinek, včetně těch pivovarských, což výslednému destilátu dodává tóny přezrálého tropického ovoce, vlašských ořechů a jemný závan rašelinového kouře.
Návštěva samotné palírny je pak návratem do starých časů. Voda používaná k výrobě pochází z ledovcových jezer Coire Leis a Coire na Ciste, která jsou napájena čistým sněhem z vrcholu hory. Návštěvníky v historických kamenných budovách vítá mytický obr Hector, který provází audiovizuální prezentací o původu palírny. Ben Nevis tak zůstává jedním z posledních strážců tradičního, těžkého skotského stylu, který v sobě nese sílu divoké vysočiny i preciznost japonského mistrovství.
Hlavní parametry
-
Značka
Ben Nevis
- Druh Blended whisky
- Původ Highland
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
