Husova 1205, Modřice 664 42

Beaujolais Villages „ Combe aux Jacques ” 2023 maison Louis Jadot 0.75 l

Beaujolais Villages „ Combe aux Jacques ” 2023 maison Louis Jadot  0.75 l
Beaujolais Villages „ Combe aux Jacques ” 2023 maison Louis Jadot  0.75 l

Beaujolais Villages „ Combe aux Jacques ” 2023 maison Louis Jadot 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gamay vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Beaujolais Villages - suché

Beaujolais-Villages ""Combe aux Jacques"" je červené suché víno z Beaujolais. Je vyrobeno stejnou metodou jako všechna ostatní vína tohoto regionu - (semi-) karbonicou macerací. Část hroznů do tohoto vína pochází z cru Beaujolais nazvaného Régnié. Dlouhá macerace umožnila vínu získat na výrazné aromatice i chuti. Díky pevné struktuře má nadstandardní potenciál ke zrání oproti jiným vínům Beaujolais.

Tradiční burgundská apelace, jedno z nejznámějších francouzských vín vůbec. Podloží je žulovité a vápenité. 22 tisíc hektarů vinic je v celém Beaujolais. Z toho 6 tisíc produkuje Beaujolais Villages. Oblíbené pro pro svou lehkost a nekomplikovanost. Jedná se o vyšší stupeň základního Beaujolais, kde rozhodujícím je oblast vinic, z kterých hrozny pocházejí. Víno má všechny tradiční atributy odrůdy - ovocnost, veselost, svěžest, tóny zralého červeného ovoce.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: Skladem
Kód produktuF0201466

378,00 Kč

l = 504,00 Kč

Cena bez DPH 312,40 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Beaujolais je vinařská oblast nacházející se na jihu Burgundska ve Francii. Historie vinařství v této oblasti sahá až do starověkého Říma, kdy římské legie zaváděly pěstování vinné révy po celé říši. Název "Beaujolais" pochází od starobylého města Beaujeu, které bylo v minulosti centrem regionu. V průběhu středověku se zdejší vinařství rozvíjelo pod dohledem místních klášterů, které hrály klíčovou roli v rozvoji technik pěstování a vinifikace.

V 19. století zažila oblast velký rozkvět, kdy se zdejší vína začala více prosazovat na domácím i zahraničním trhu. Beaujolais se však stalo světově proslulým především díky Beaujolais Nouveau, mladému vínu, které se každoročně slavnostně uvádí na trh třetí čtvrtek v listopadu. Tato tradice má svůj původ v 50. letech 20. století a od té doby se stala významným kulturním a ekonomickým fenoménem nejen ve Francii, ale po celém světě.

Beaujolais se nachází mezi městy Mâcon na severu a Lyonem na jihu. Oblast je charakteristická svým kopcovitým terénem, který poskytuje ideální podmínky pro pěstování vinné révy. Podnebí je zde mírné, s vlivem kontinentálního klimatu, což umožňuje révě dobře vyzrávat. Díky různorodému terroiru se Beaujolais může pyšnit pestrou škálou vín.

Terroir Beaujolais je velmi rozmanitý. Severní část oblasti, kde se nacházejí slavná cru, je tvořena převážně žulovými a vulkanickými půdami. Tyto podmínky jsou ideální pro pěstování odrůdy Gamay, která zde dosahuje své nejlepší kvality. Na jihu, kde dominují jílovité a vápencové půdy, se nachází více vinic produkujících Beaujolais a Beaujolais Villages. V této části oblasti jsou vína lehčí a ovocnější, což je činí ideálními pro každodenní konzumaci.

Maison Louis Jadot patří k nejrespektovanějším jménům v regionu Burgundsko. Historie vinařství sahá do roku 1859, ale první vinici rodina Jadotů zakoupila už v roce 1826. Tradiční vinařství s dlouhou historií dnes hospodaří na více než 220 hektarech vinic, rozprostřených napříč klíčovými apelacemi od Côte d’Or přes Mâconnais až po Beaujolais. Filozofie vinařství Maison Louis Jadot je neměnná: respekt k původu, přesnost ve sklepě a čitelnost vín. Bez ohledu na prestiž apelace je vždy cílem pravdivě vyjádřit charakter regionu. Značná část vinic nese označení Premier Cru nebo Grand Cru, přičemž všechna vína pod hlavičkou Louis Jadot spadají pod Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). V portfoliu najdeme přes 120 burgundských vín, z nichž každé je věrným otiskem svého terroiru – ať už jde o jednoduché Bourgogne Rouge, nebo ikonický Corton Charlemagne, Chassagne Montrachet, Corton Greves nebo Clos Saint Denis. Pod vedením enologa Frédérica Barniera si vinařství drží silnou pozici nejen ve Francii, ale i po celém světě – mezi sommeliéry, restauracemi, dovozci i sběrateli.

Díky kvalitě vín má Maison Louis Jadot dlouhodobé pevné vazby nejen v domácí Francii, ale v celém světě se svými klienty a partnery. Ať se jedná o sommeliéry, restaurace, obchodníky s vínem, dovozce či milovníky vína. Od počátku přistupuje Maison Louis Jadot rovnocenně ke každému svému burgundskému vínu. Lhostejno jaké apelace, zda Grand cru nebo prosté Bourgogne rouge. Cílem je vždy vyjádřit skutečný charakter Burgundska skrze vína. Bohatou historii tohoto regionu a slibnou budoucnost. Cílem celého vinařského týmu pod vedením Frédérica Barniera je maximální vyjádření terroiru a jeho čitelnost v každém víně. To platilo při založení vinařství v 19. století a platí ti i nyní.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Výrobce 
    Maison Louis Jadot 21 Rue Eugène Spuller BP 80117 (Cedex) 21203 Beaune‑Cedex Francie
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!