Barbaresco Riserva „ Rio Sordo ” Docg 2020 Produttori del Barbaresco 0.75 l
Barbaresco Riserva „ Rio Sordo ” Docg 2020 Produttori del Barbaresco 0.75 l
1
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných ba vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché
Rio Sordo je víno s velmi silnou strukturou, bohaté na taniny, které jsou dobře integrované, ale stále výrazné. Tento ročník přináší víno, které je trochu jemnější, než byste u tohoto Cru očekávali, ale stále s velkým potenciálem. V aromatice se objevují tóny černých třešní, zralých švestek a jemné koření, které se mísí s minerálními akcenty. Víno má dlouhou dochuť, která je podpořena skvělou kyselinou, což mu dodává svěžest.
K Barbarescu se perfektně hodí tradiční piemontská kuchyně jako Vitello tonnato, Tajarin s lanýži, Brasato al Barbaresco (hovězí dušené přímo ve víně Barbaresco), zvěřinové ragů.
Pro vegetariány doporučíme třeba rizoto s lesními houbami, pečená řepa s kozím sýrem nebo gratinované lilky.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Rio Sordo je víno s velmi silnou strukturou, bohaté na taniny, které jsou dobře integrované, ale stále výrazné. Tento ročník přináší víno, které je trochu jemnější, než byste u tohoto Cru očekávali, ale stále s velkým potenciálem. V aromatice se objevují tóny černých třešní, zralých švestek a jemné koření, které se mísí s minerálními akcenty. Víno má dlouhou dochuť, která je podpořena skvělou kyselinou, což mu dodává svěžest.
K Barbarescu se perfektně hodí tradiční piemontská kuchyně jako Vitello tonnato, Tajarin s lanýži, Brasato al Barbaresco (hovězí dušené přímo ve víně Barbaresco), zvěřinové ragů.
Pro vegetariány doporučíme třeba rizoto s lesními houbami, pečená řepa s kozím sýrem nebo gratinované lilky.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Hlavní parametry
-
Značka 
Produtori del Barbaresco
- Druh  ikonické italské Barbaresco
- Původ  Itálie, Piemont
- Barva  červená
-
Ročník 
2020
- Oblast & obec   Barbaresco
- Klasifikace původu  DOCG
- Klasifikace vinice  víno z jediné vinice Cru & Clos & Single vineyard
- Odrůda  Nebbiolo
- Přívlastek  Riserva
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  dubové sudy
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
14,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Produttori del Barbaresco s.a.c. Via Torino, 54 12050 Barbaresco CN Itálie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.