Ballechin SFTC 2010 „ Bourbon cask ” aged 10 years Highland whisky 55% vol. 0.50 l
Ballechin SFTC 2010 „ Bourbon cask ” aged 10 years Highland whisky 55% vol. 0.50 l
Whisky Ballechin SFTC byla destilována v roce 2010 a lahvována v roce 2020. Dozrávala v sudech po bourbonu. Zkratka „SFTC"" znamená přímo ze sudu (Straight From The Cask), oceníte ji tedy nebarvenou, nefiltrovanou v sudové síle. Ze sudu číslo 331 bylo nalahvováno jen 293 lahví.
Barva: ZlatáAroma: Med, citrusyChuť: Rašelinová, dlouhotrvající s tóny citrónu, lékořice a černého rybízu
"| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Značka Ballechin je v novodobé historii mezi milovníky whisky známa řadou produktů The Discovery Series, z níž veškeré whisky zrály vždy v jiném sudu. Mohli jsme ochutnat Ballechin v sudech po sherry, bourbonu i několika různých vínech. 10ti letá pilotním produktem značky Ballechin. Ballechin je sice název zaniklé palírny na skotské vysočině, ale dnes jej používá palírna Edradour pro své kouřové whisky. Toto nové 10ti leté plnění zrálo v kombinaci sudů po sherry Oloroso i po bourbonu. Palírna byla založena v r. 1825 skupinou místních farmářů, jméno Edradour používá od r. 1837. Palírna Edradour je nejmenší (legální) palírnou ve Skotsku a možná i ve světě. Rovněž destilační kotle jsou nejmenší ve Skotsku. Palírna má pouze tři zaměstnance a produkuje pouhých 12 sudů whisky týdně (cca 240 000 lahví ročně, cože je objem, který větší palírny vyrobí za týden). Při výrobě whisky se zde používá tradičního vybavení a technologií. Jméno Edradour pochází z gaelského Edred dobhar, což znamená pramen krále Edreda. Dlouho se používala pouze do vatted a míchaných whisky, od r. 1986 se produkuje i jako single malt, nejčastěji jako 10-letá. Po r. 2002, kdy palírnu koupila společnost Signatory, byla na trh uvedena řada speciálních ročníkových plnění. Série SFTC (Straight From The Cask) obsahuje whisky v sudové síle, nefiltrovanou za studena, která strávila posledních několik měsíců v sudech po různých vínech a destilátech. Rašelinná verze whisky Edradour se stáčí pod jménem Ballechin.
Hlavní parametry
- Druh Single malt whisky
-
Značka
Ballechin
- Původ Spojené království , Highland, Skotsko
- Charakter nakouřené
-
Objem
500 ml
-
Alkohol ABV
0,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Edradour Distillery Company Ltd Pitlochry, Perth & Kinross PH16 5JP Scotland, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
