Ballechin „ Cask Strength b.02 ” aged 18 years Highland whisky by Edradou 57.8% vol. 0.70 l
Ballechin „ Cask Strength b.02 ” aged 18 years Highland whisky by Edradou 57.8% vol. 0.70 l
Palírna Edradour, jejíž historie je stejně rozmanitá jako její sortiment, kdysi dokonce vlastnila newyorská mafie. Dnes ji vede Andrew Symington, zakladatel Signatory Vintage. Jako nezávislá highlandská palírna se spoléhá na tradiční výrobní metody a k výrobě ručně vyráběných prémiových single malt whisky používá zařízení z 19. století. Její rozmanité portfolio zahrnuje whisky s výjimečnými závěry v sudech i lahvování ze sladu s obsahem kouře nejméně 50 ppm.
Nová várka Ballechin 18 Years Old byla obohacena kombinací sudů po bourbonu a sherry, což do procesu zrání vnáší další komplexnost. Dlouhé skladování umožňuje úspěšné spojení intenzivního rašelinového kouře a kořeněných dřevitých tónů, které definují charakter highlandské single malt whisky. Tyto sudy dodávají whisky vyváženou strukturu, která vyvažuje kouřové, dřevité a ovocné prvky, aniž by příliš zdůrazňovala jakoukoli individuální nuanci.
Barva: Jantarová.Vůně: Kouř, sušené meruňky, datle, vlašské ořechy, karamel.Chuť: Plné tělo, pražené mandle, jablka, rozinky, vanilka, skořice.Dochuť: Dlouhotrvající.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Palírna whisky Edradour patří k těm malým. Skotská palírna whisky, která je v současné době v aktivním provozu. Edradour sídlí nedaleko obce Pitlochry v malém údolí obklopeném vysokými horami. Zvládnutelný objem výroby této Highlands Distillery navštíví ročně až 100 000 návštěvníků. Palírna je od července 2002 ve vlastnictví nezávislé skotské stáčírny Signatory.
Edradour, založený v roce 1825, měl různé vlastníky – od newyorské mafie po Andrewa Symingtona, šéfa Signatory Vintage, v roce 2002. Značka se však vždy umisťovala na předních příčkách na žebříčku popularity fanoušků single malt. Protože: výroba whisky v její nejoriginálnější podobě – to je to, co udělalo z palírny, která se nachází na Vysočině východně od Pitlochry, legendu mezi skotskými fanoušky. Jako jedna z mála palíren v zemi vyráběla „Scotland’s Little Gem“ svůj single malt výhradně ve starých zemědělských budovách až do roku 2018. Některé z nich jsou vyráběny zařízením, které je staré více než 100 let a při výrobě whisky se již používá jen zřídka. To se nezměnilo ani po dokončeném rozšíření Edradour II. Malá palírna pod značkou Ballechin stáčí do lahví své nejrašelinovější single malty, destilované ze sladu s obsahem kouře minimálně 50 ppm.
Hlavní parametry
- Druh  Single malt whisky
-
Značka 
Ballechin
- Původ  Spojené království , Highland, Skotsko
- Charakter  nakouřené
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
0,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
Edradour Distillery Company Ltd Pitlochry, Perth & Kinross PH16 5JP Scotland, Spojené království
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.