Ardbeg Day Edition 2021 „ Scorch “ Islay whisky 46% vol. 0.70 l
Sleva 28%
Ardbeg Day Edition 2021 „ Scorch “ Islay whisky 46% vol. 0.70 l
Ardbeg Scorch z roku 2021 je fascinujícím experimentem, který se točí kolem legendy o drakovi obývajícím palírnu a jeho „ohnivém dechu“. Tato edice, vydaná k oslavám Ardbeg Day, je unikátní především díky použití sudů z amerického dubu po bourbonu, které byly vypáleny na nejvyšší možnou úroveň, označovanou jako alligator char. Tento proces vytvoří na vnitřní straně sudu hluboké praskliny připomínající kůži aligátora, což umožňuje destilátu proniknout hluboko do dřeva a vytáhnout z něj extrémní tóny uhlí, dehtu a lanýžů. Celý design láhve s dračími šupinami odkazuje na tento živelný proces, který klasický kouřový charakter Ardbegu posouvá až na hranici sazí a uzené slaniny. Přestože se jedná o edici bez udání věku, její komplexnost a sběratelský status z ní udělaly okamžitý hit, který ztělesňuje nezkrotnou a hravou povahu palírny z ostrova Islay.
Vůně: Intenzivní tóny uhlí, dehtu, anýzu a mastné saze. Objevují se i tóny grilované zeleniny, truffles (lanýžů) a kůže.
Chuť: Výrazně peprná a kořeněná, s tóny uzené slaniny, hřebíčku, jehličí a fenyklu. Chuť je suchá, s dotekem lékořice a tmavé čokolády.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a kouřový, s přetrvávajícími tóny lékořice, dehtu a slaného másla.
Vůně: Intenzivní tóny uhlí, dehtu, anýzu a mastné saze. Objevují se i tóny grilované zeleniny, truffles (lanýžů) a kůže.
Chuť: Výrazně peprná a kořeněná, s tóny uzené slaniny, hřebíčku, jehličí a fenyklu. Chuť je suchá, s dotekem lékořice a tmavé čokolády.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a kouřový, s přetrvávajícími tóny lékořice, dehtu a slaného másla.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Doporučená cena10 998,00 Kč
Ušetřená částka3 119,00 Kč
Sleva28 %
7 879,00 Kč
l = 11 255,71 Kč
Cena bez DPH 6 511,57 Kč
Palírna Ardbeg představuje jeden z nejvíce fascinujících příběhů skotského ostrova Islay. Přestože byla v 80. a 90. letech na pokraji zániku a opakovaně uzavřena, po převzetí společností Glenmorangie v roce 1997 se dočkala neuvěřitelného zmrtvýchvstání a dnes pod křídly luxusního koncernu LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) požívá kultovního statusu.
Jejím největším unikátem je takzvaný „rašelinový paradox“. Ardbeg sice pracuje s velmi vysokým nakouřením sladu, ale díky speciálnímu čističi (purifier) na destilačním kotli si whisky zachovává výraznou ovocnou sladkost a eleganci, která ji odlišuje od ostatních drsných whisky z Islay. O popularitě značky svědčí i Ardbeg Committee, fanouškovský klub se 160 000 členy, který vznikl původně proto, aby se palírna už nikdy nemusela zavřít.
Výjimečnost Ardbegu potvrzují i historické milníky, jako byl prodej raritního sudu z roku 1975 za rekordních 16 milionů liber v roce 2022 nebo vědecký experiment z roku 2011, kdy Ardbeg jako první whisky v historii putoval na ISS, aby se na oběžné dráze zkoumal vliv mikrogravitace na proces zrání.
Dnes je Ardbeg vnímán jako symbol dokonalé rovnováhy mezi syrovou ostrovní tradicí a moderním marketingovým vizionářstvím. Palírna už dávno není jen výrobcem alkoholu, ale globálním fenoménem, který dokáže oslovit jak sběratele investičních lahví, tak milovníky extrémně nakouřených chutí. Její schopnost přežít vlastní klinickou smrt a během pár dekád se vypracovat na vrchol luxusního segmentu z ní činí pravděpodobně nejdynamičtější a nejprogresivnější palírnu v celém Skotsku.
Jejím největším unikátem je takzvaný „rašelinový paradox“. Ardbeg sice pracuje s velmi vysokým nakouřením sladu, ale díky speciálnímu čističi (purifier) na destilačním kotli si whisky zachovává výraznou ovocnou sladkost a eleganci, která ji odlišuje od ostatních drsných whisky z Islay. O popularitě značky svědčí i Ardbeg Committee, fanouškovský klub se 160 000 členy, který vznikl původně proto, aby se palírna už nikdy nemusela zavřít.
Výjimečnost Ardbegu potvrzují i historické milníky, jako byl prodej raritního sudu z roku 1975 za rekordních 16 milionů liber v roce 2022 nebo vědecký experiment z roku 2011, kdy Ardbeg jako první whisky v historii putoval na ISS, aby se na oběžné dráze zkoumal vliv mikrogravitace na proces zrání.
Dnes je Ardbeg vnímán jako symbol dokonalé rovnováhy mezi syrovou ostrovní tradicí a moderním marketingovým vizionářstvím. Palírna už dávno není jen výrobcem alkoholu, ale globálním fenoménem, který dokáže oslovit jak sběratele investičních lahví, tak milovníky extrémně nakouřených chutí. Její schopnost přežít vlastní klinickou smrt a během pár dekád se vypracovat na vrchol luxusního segmentu z ní činí pravděpodobně nejdynamičtější a nejprogresivnější palírnu v celém Skotsku.
Hlavní parametry
- Druh Single malt whisky
- Typ dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
-
Značka
Ardbeg
- Původ Spojené království , Islay, Ostrovy, Skotsko
-
Ročník
2021
- Přívlastek raritní limitovaná edice, NAS
- Příchuť Kouř, Rašelina
- Charakter nakouřené
- Výroba z rašelinou nakouřeného sladu & Peated
- Zrání dubové sudy, ex-Bourbon, NAS
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
46,00 %
- Balení dárkové
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
LVMH Moet & Hennessy 22, avenue Montaigne 75008 Paris Francie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
