Žufánek „ Jablkovica z dubového sudu ” moravská brandy 45% vol. 0.10 l
Žufánek „ Jablkovica z dubového sudu ” moravská brandy 45% vol. 0.10 l
Mistrovské spojení tradičního českého sadařství a noblesy francouzských kalvadosů, které zrálo v sudech z francouzského dubu. Tato jablkovice vás omámí svou nečekanou jemností, hřejivým dotekem dřeva a ušlechtilým charakterem, který v každé kapce připomíná podzimní slunce v sadu.
Barva: Zlatavá s jantarovými odlesky, připomínající světlý med
Vůně: Intenzivní aroma zralých jablek doprovázené tóny vanilky, oříšků a lehkým nádechem karamelu
Chuť: Plná, sametově hladká a komplexní, kde se mísí ovoce s jemnou trpkostí dubového dřeva
Závěr: Dlouhý, hřejivý a elegantní s dozvukem pečených jablek a skořice
Barva: Zlatavá s jantarovými odlesky, připomínající světlý med
Vůně: Intenzivní aroma zralých jablek doprovázené tóny vanilky, oříšků a lehkým nádechem karamelu
Chuť: Plná, sametově hladká a komplexní, kde se mísí ovoce s jemnou trpkostí dubového dřeva
Závěr: Dlouhý, hřejivý a elegantní s dozvukem pečených jablek a skořice
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Žufánek Jablkovica z dubového sudu je fascinujícím experimentem, který posouvá hranice běžných ovocných pálenek. Základem je špičkový destilát vyrobený z pečlivě vybraných odrůd jablek z vlastních sadů v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty. Po klasické trojstupňové destilaci však tento nápoj nepoutuje do nerezových tanků, ale ukládá se k odpočinku do sudů vyrobených z francouzského dubu.
Během minimálně ročního zrání dochází k magické interakci mezi destilátem a dřevem. Sudy zjemňují přirozenou ostrost čerstvé jablkovice a dodávají jí komplexní aromatický profil, který je běžně připisován spíše starým koňakům nebo rumům. Výsledkem je destilát, který si zachovává duši ovoce, ale získává tělo a eleganci, díky nimž se pije neuvěřitelně lehce i při poctivém obsahu alkoholu 45 %.
Rodinný lihovar Žufánek je známý svým nekompromisním přístupem k přírodě – nepoužívají se žádná umělá aromata, barviva ani cukr. Tato jablkovice je tak čistým odrazem půdy, klimatu a trpělivosti. Je to ideální volba pro ty, kteří hledají lokální alternativu k francouzským kalvadosům nebo chtějí objevovat nové podoby tradičního českého ovocného destilátu.
Zajímavost o značce
Lihovar Žufánek sídlí v Boršicích u Blatnice a vše, co vyrobí, pochází z jejich vlastních ekologicky obhospodařovaných sadů. Jsou tak jedni z mála výrobců, kteří mají absolutní kontrolu nad produktem „od květu až po korek“.
Během minimálně ročního zrání dochází k magické interakci mezi destilátem a dřevem. Sudy zjemňují přirozenou ostrost čerstvé jablkovice a dodávají jí komplexní aromatický profil, který je běžně připisován spíše starým koňakům nebo rumům. Výsledkem je destilát, který si zachovává duši ovoce, ale získává tělo a eleganci, díky nimž se pije neuvěřitelně lehce i při poctivém obsahu alkoholu 45 %.
Rodinný lihovar Žufánek je známý svým nekompromisním přístupem k přírodě – nepoužívají se žádná umělá aromata, barviva ani cukr. Tato jablkovice je tak čistým odrazem půdy, klimatu a trpělivosti. Je to ideální volba pro ty, kteří hledají lokální alternativu k francouzským kalvadosům nebo chtějí objevovat nové podoby tradičního českého ovocného destilátu.
Zajímavost o značce
Lihovar Žufánek sídlí v Boršicích u Blatnice a vše, co vyrobí, pochází z jejich vlastních ekologicky obhospodařovaných sadů. Jsou tak jedni z mála výrobců, kteří mají absolutní kontrolu nad produktem „od květu až po korek“.
Hlavní parametry
-
Značka 
rodinný lihovar Žufánek
- Detail  vyzrálá pálenka v dřevných sudech
- Původ  Česká republika, Morava
- Charakter  ovocné
- Zrání  dubové sudy
-
Objem 
100 ml
-
Alkohol ABV 
45,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
ovocný destilát
-
Složení 
Jablečný destilát, voda
-
Výrobce 
ŽUFÁNEK s.r.o. 687 63 – Boršice u Blatnice 57, Česká republika
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.