Žufánek „ Hruškovica z dubového sudu ” moravská brandy 40% vol. 0.50 l
Žufánek „ Hruškovica z dubového sudu ” moravská brandy 40% vol. 0.50 l
Vychutnejte si fascinující spojení čistého hruškového destilátu a ušlechtilého dřeva, které dalo vzniknout nápoji připomínajícímu nejjemnější brandy. Tato hruškovice vás překvapí svou nečekanou hloubkou, kde se šťavnatost odrůdy Williams snoubí s hřejivými tóny vanilky a dubového dřeva.
Barva: Světle jantarová s odlesky starého zlata
Vůně: Omamně ovocná s dominantní hruškou Williams, doplněná o jemný dotek vanilky a dřevité kořenitosti
Chuť: Elegantní, jemná a neuvěřitelně kulatá, s tóny zralého ovoce, medu a lehkým vlivem tříslovin
Závěr: Dlouhý a hřejivý s doznívající sladkostí zralých hrušek a jemného kouře z vypáleného sudu
Barva: Světle jantarová s odlesky starého zlata
Vůně: Omamně ovocná s dominantní hruškou Williams, doplněná o jemný dotek vanilky a dřevité kořenitosti
Chuť: Elegantní, jemná a neuvěřitelně kulatá, s tóny zralého ovoce, medu a lehkým vlivem tříslovin
Závěr: Dlouhý a hřejivý s doznívající sladkostí zralých hrušek a jemného kouře z vypáleného sudu
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Žufánek Hruškovica z dubového sudu je výsledkem snahy o dosažení maximální komplexnosti ovocného destilátu. Základem je legendární Hruškovica Williams, vyráběná z jedné z nejvíce aromatických odrůd hrušek na světě. Po precizní destilaci však tento produkt neputuje k okamžitému lahvování, ale ukládá se k odpočinku do sudů z francouzského dubu, kde trpělivě zraje po dobu několika měsíců až let.
Právě zrání v dubu je klíčem k jejímu unikátnímu profilu. Sudy nejsou do destilátu přidány pro potlačení chuti ovoce, ale pro její rámování a zjemnění. Během mikrooxidace skrze póry dřeva se odpařují ostřejší alkoholové složky a destilát získává svou typickou "olejovitou" texturu a zlatavou barvu. Obsah alkoholu 40 % byl zvolen záměrně, aby vynikla jemnost a eleganci, kterou dřevo nápoji propůjčilo.
Tato hruškovice je určena pro ty, kteří si chtějí vychutnat destilát v jeho nejušlechtilejší podobě. Na rozdíl od klasické čiré hruškovice, která útočí na smysly svou primární ovocnou svěžestí, verze z dubového sudu vyžaduje čas a klid. Je to dokonalý digestiv po slavnostní večeři, který nejlépe vynikne při pokojové teplotě v tulipánové sklenici.
Zajímavost o značce
Rodina Žufánkových v Boršicích u Blatnice nepoužívá při výrobě hruškovice žádná aromata ani cukr – intenzivní vůně hrušek Williams je dosaženo pouze díky obrovskému množství použitého ovoce a preciznímu vedení destilace.
Právě zrání v dubu je klíčem k jejímu unikátnímu profilu. Sudy nejsou do destilátu přidány pro potlačení chuti ovoce, ale pro její rámování a zjemnění. Během mikrooxidace skrze póry dřeva se odpařují ostřejší alkoholové složky a destilát získává svou typickou "olejovitou" texturu a zlatavou barvu. Obsah alkoholu 40 % byl zvolen záměrně, aby vynikla jemnost a eleganci, kterou dřevo nápoji propůjčilo.
Tato hruškovice je určena pro ty, kteří si chtějí vychutnat destilát v jeho nejušlechtilejší podobě. Na rozdíl od klasické čiré hruškovice, která útočí na smysly svou primární ovocnou svěžestí, verze z dubového sudu vyžaduje čas a klid. Je to dokonalý digestiv po slavnostní večeři, který nejlépe vynikne při pokojové teplotě v tulipánové sklenici.
Zajímavost o značce
Rodina Žufánkových v Boršicích u Blatnice nepoužívá při výrobě hruškovice žádná aromata ani cukr – intenzivní vůně hrušek Williams je dosaženo pouze díky obrovskému množství použitého ovoce a preciznímu vedení destilace.
Hlavní parametry
-
Značka
rodinný lihovar Žufánek
- Druh Hruškovice
- Detail vyzrálá pálenka v dřevných sudech
- Původ Česká republika, Morava
- Příchuť Hrušky
- Charakter ovocné, stařené
- Zrání dubové sudy
-
Objem
500 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
ovocný destilát
-
Složení
Hruškový destilát, voda
-
Výrobce
ŽUFÁNEK s.r.o. 687 63 – Boršice u Blatnice 57, Česká republika
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
