Žufánek „ Hruškovica ” moravská brandy 45% vol. 0.50 l
Žufánek „ Hruškovica ” moravská brandy 45% vol. 0.50 l
Vychutnejte si esenci čistého ovoce v té nejryzejší podobě, vyrobenou výhradně z aromatických hrušek odrůdy Williams. Tato hruškovice je právem považována za klenot mezi ovocnými destiláty díky své podmanivé vůni a neuvěřitelně věrné chuti, která vás v mžiku přenese přímo do prosluněného hruškového sadu.
Barva: Čirá a krystalicky čistá
Vůně: Intenzivní, věrná a hluboká vůně zralých hrušek Williams s lehkým květinovým podtónem
Chuť: Šťavnatá, plná a výrazně ovocná s jemným olejovitým charakterem
Závěr: Dlouhý, čistý a hřejivý s doznívající sladkostí hruškového pyré
Barva: Čirá a krystalicky čistá
Vůně: Intenzivní, věrná a hluboká vůně zralých hrušek Williams s lehkým květinovým podtónem
Chuť: Šťavnatá, plná a výrazně ovocná s jemným olejovitým charakterem
Závěr: Dlouhý, čistý a hřejivý s doznívající sladkostí hruškového pyré
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Žufánek Hruškovica z odrůdy Williams je klasikou, která definuje standardy moderního českého ovocného lihovarnictví. Na rozdíl od běžných hruškovic se zde nepoužívá žádná jiná odrůda než právě Williams (často nazývaná čáslavka), která je světově proslulá svým vysokým obsahem aromatických látek a cukrů. Právě tyto vlastnosti se po precizní trojstupňové destilaci přenášejí do výsledné lahve v koncentrované a harmonické podobě.
Výrobní proces u Žufánka začíná pečlivým výběrem pouze dokonale dozrálého ovoce. Hrušky se nechávají dozrát do fáze, kdy jsou nejvíce aromatické, následně se drtí a podrobují řízenému kvašení bez přístupu vzduchu. Destilace probíhá v měděných kotlích, což zajišťuje odstranění nežádoucích látek a zachování té nejčistší ovocné esence. Obsah alkoholu 45 % je pro tento destilát ideální – je dostatečně silný, aby nesl aroma, ale zároveň nepřebíjí jemnost samotného ovoce.
Tato hruškovice není stařena v sudech, aby vynikl její primární charakter. Po destilaci odpočívá v nerezových tancích, kde dochází k ustálení a zakulacení chuti. Je to nápoj, který nevyžaduje nic víc než správnou teplotu (doporučujeme kolem 15–18 °C) a sklenici typu „tulipán“, která dokáže koncentrovat její fenomenální vůni.
Zajímavost o značce
Na výrobu jedné 0,5l lahve této hruškovice je spotřebováno přibližně 10 až 12 kilogramů čerstvých hrušek Williams, což vysvětluje její mimořádnou intenzitu a poctivost.
Výrobní proces u Žufánka začíná pečlivým výběrem pouze dokonale dozrálého ovoce. Hrušky se nechávají dozrát do fáze, kdy jsou nejvíce aromatické, následně se drtí a podrobují řízenému kvašení bez přístupu vzduchu. Destilace probíhá v měděných kotlích, což zajišťuje odstranění nežádoucích látek a zachování té nejčistší ovocné esence. Obsah alkoholu 45 % je pro tento destilát ideální – je dostatečně silný, aby nesl aroma, ale zároveň nepřebíjí jemnost samotného ovoce.
Tato hruškovice není stařena v sudech, aby vynikl její primární charakter. Po destilaci odpočívá v nerezových tancích, kde dochází k ustálení a zakulacení chuti. Je to nápoj, který nevyžaduje nic víc než správnou teplotu (doporučujeme kolem 15–18 °C) a sklenici typu „tulipán“, která dokáže koncentrovat její fenomenální vůni.
Zajímavost o značce
Na výrobu jedné 0,5l lahve této hruškovice je spotřebováno přibližně 10 až 12 kilogramů čerstvých hrušek Williams, což vysvětluje její mimořádnou intenzitu a poctivost.
Hlavní parametry
-
Značka
rodinný lihovar Žufánek
- Druh Hruškovice
- Původ Česká republika, Morava
- Příchuť Hrušky
- Charakter ovocné
- Zrání v nerezových nádobách
-
Objem
500 ml
-
Alkohol ABV
45,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
ovocný destilát
-
Složení
voda, ovocný destilát
-
Výrobce
ŽUFÁNEK s.r.o. 687 63 – Boršice u Blatnice 57, Česká republika
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
