Žufánek „ Amave Blanche ” moravský absinth 53% vol. 0.50l
Žufánek „ Amave Blanche ” moravský absinth 53% vol. 0.50l
Objevte křehkou eleganci bílého absintu, který sází na jemnost a čistotu bez výrazné pelyňkové hořkosti. Amave Blanche je mistrovským spojením bylinné svěžesti a nižšího obsahu alkoholu, které z něj činí ideální vstupní bránu do světa pravých destilovaných absintů i pro ty nejjemnější jazýčky.
Barva: Čirá a krystalicky průhledná
Vůně: Omamně květinová a nasládlá, s dominancí anýzu, fenyklu a jemných bylinných tónů
Chuť: Hedvábně jemná, zakulacená a přirozeně sladká díky anýzu, s minimální hořkostí
Závěr: Dlouhý, osvěžující a čistý s lehce lékořicovým dozvukem
Barva: Čirá a krystalicky průhledná
Vůně: Omamně květinová a nasládlá, s dominancí anýzu, fenyklu a jemných bylinných tónů
Chuť: Hedvábně jemná, zakulacená a přirozeně sladká díky anýzu, s minimální hořkostí
Závěr: Dlouhý, osvěžující a čistý s lehce lékořicovým dozvukem
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Absinth Amave Blanche představuje jemnější alternativu k tradičním zeleným absintům (Verte). Jedná se o styl Blanche (ve Švýcarsku známý jako La Bleue), který po samotné destilaci již neprochází další macerací bylin, čímž si zachovává svou čirou barvu. Právě díky absenci barvicích bylin, jako je pontský pelyněk, postrádá Amave typickou výraznou hořkost, a naopak vyzdvihuje sladké a květinové aspekty použitých botanicals.
Receptura tohoto absintu byla vyladěna tak, aby oslovila širší spektrum milovníků kvalitních destilátů. S obsahem alkoholu 53 % je Amave výrazně přístupnější než silné 70% varianty, ale přesto si díky precizní trojstupňové destilaci v měděných kotlích uchovává plné tělo a bohaté aroma. Základ tvoří špičkový vínový a obilný líh, ve kterém se snoubí pelyněk pravý, anýz, fenykl a další byliny z luhů Bílých Karpat.
Tento absinth je určen pro ty, kteří hledají eleganci a pitelnost. Při kontaktu s ledovou vodou vytváří nádherný, mléčně bílý zákal (louche), který je díky vysokému podílu anýzových silic velmi intenzivní. Amave Blanche není jen nápoj, je to důkaz, že absinth může být neuvěřitelně jemný, přátelský, a přitom si zachovat veškeré parametry prémiového řemeslného destilátu.
Zajímavost o značce
Název „Amave“ vznikl složením jmen dcer Martina Žufánka – Amálie a Veroniky. Jde o velmi osobní produkt, který měl za cíl ukázat absinth v jeho nejjemnější a nejčistší podobě, zbavený všech historických předsudků o „zelené víle“.
Receptura tohoto absintu byla vyladěna tak, aby oslovila širší spektrum milovníků kvalitních destilátů. S obsahem alkoholu 53 % je Amave výrazně přístupnější než silné 70% varianty, ale přesto si díky precizní trojstupňové destilaci v měděných kotlích uchovává plné tělo a bohaté aroma. Základ tvoří špičkový vínový a obilný líh, ve kterém se snoubí pelyněk pravý, anýz, fenykl a další byliny z luhů Bílých Karpat.
Tento absinth je určen pro ty, kteří hledají eleganci a pitelnost. Při kontaktu s ledovou vodou vytváří nádherný, mléčně bílý zákal (louche), který je díky vysokému podílu anýzových silic velmi intenzivní. Amave Blanche není jen nápoj, je to důkaz, že absinth může být neuvěřitelně jemný, přátelský, a přitom si zachovat veškeré parametry prémiového řemeslného destilátu.
Zajímavost o značce
Název „Amave“ vznikl složením jmen dcer Martina Žufánka – Amálie a Veroniky. Jde o velmi osobní produkt, který měl za cíl ukázat absinth v jeho nejjemnější a nejčistší podobě, zbavený všech historických předsudků o „zelené víle“.
Hlavní parametry
-
Značka 
rodinný lihovar Žufánek
- Druh  Absinth
- Původ  Česká republika, Morava
- Zrání  v nerezových nádobách
-
Objem 
500 ml
-
Alkohol ABV 
53,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
lihovina
-
Složení 
Obilný a vínový líh, pelyněk pravý, anýz, fenykl, byliny
-
Výrobce 
ŽUFÁNEK s.r.o. 687 63 – Boršice u Blatnice 57, Česká republika
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.