Valbuena 5° 2020 Ribera del Duero D.O. Vega Sicilia 0.75 l
Valbuena 5° 2020 Ribera del Duero D.O. Vega Sicilia 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 80% Tinto Fino (Tempranillo), 15% Merlot a 5% Malbec vypěstovaných na vinicích španělské vinařské oblasti Ribera del Duero DO - suché
Jedná se o jakéhosi mladšího bratra Unico Vegy Sicílie. Do prodeje se dostává pět let po sklizni. Z těchto pěti let strávilo alespoň tři v různých dřevěných nádobách (tancích, nových sudech včetně francouzských dubových sudech typu barrique) a proces je dokončen zráním v lahvi. Víno má tmavě rubínovo-višňovou barvu s cihlovými a oranžovými odlesky na okrajích. Aroma má kořeněné nuance (černý pepř, náznak lékořice a pečeného chlebu) společně s vůní zralého ovoce. Dobrá struktura vína poskytuje hlubokou a dlouhou chuť. Dvacet let uskladnění nepředstavuje pro Valbuenu žádný problém.
Dekantace: Ano, 2 hodiny před podáváním doporučujeme dekantovat.
Konzumace po 5.roce
Archivace: 20 let a více
Valbuena 5 je ve sklenici zářivě krvavě červená, vyzařující hutnou vůni třešní, švestek a zralých lesních plodů. První rok svého pětiletého zrání strávilo ve směsi sudů z francouzského a amerického dubu, poté bylo přeneseno do sudů, aby se rozvinul jeho jemný charakter. V chuti objevíte hluboké tóny švestkové marmelády a černých třešní, které jsou zváženy tóny šalvěje, bazalky a koření. Čas odhalí další složitosti a toto jemné víno může ležet až tři desetiletí. Zvažte jeho kombinaci s dekadentním kusem červeného masa nebo španělskou uzeninou.
Jedná se o jakéhosi mladšího bratra Unico Vegy Sicílie. Do prodeje se dostává pět let po sklizni. Z těchto pěti let strávilo alespoň tři v různých dřevěných nádobách (tancích, nových sudech včetně francouzských dubových sudech typu barrique) a proces je dokončen zráním v lahvi. Víno má tmavě rubínovo-višňovou barvu s cihlovými a oranžovými odlesky na okrajích. Aroma má kořeněné nuance (černý pepř, náznak lékořice a pečeného chlebu) společně s vůní zralého ovoce. Dobrá struktura vína poskytuje hlubokou a dlouhou chuť. Dvacet let uskladnění nepředstavuje pro Valbuenu žádný problém.
Dekantace: Ano, 2 hodiny před podáváním doporučujeme dekantovat.
Konzumace po 5.roce
Archivace: 20 let a více
Valbuena 5 je ve sklenici zářivě krvavě červená, vyzařující hutnou vůni třešní, švestek a zralých lesních plodů. První rok svého pětiletého zrání strávilo ve směsi sudů z francouzského a amerického dubu, poté bylo přeneseno do sudů, aby se rozvinul jeho jemný charakter. V chuti objevíte hluboké tóny švestkové marmelády a černých třešní, které jsou zváženy tóny šalvěje, bazalky a koření. Čas odhalí další složitosti a toto jemné víno může ležet až tři desetiletí. Zvažte jeho kombinaci s dekadentním kusem červeného masa nebo španělskou uzeninou.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Valbuena 5° je autentické červené víno z oblasti Ribera del Duero, které lze označit jako esenci odrůdy Tempranillo (Tinto Fino). Do vína je pro doplnění harmonie přidáno malé množství odrůdy Merlot, jeho obsah je každým rokem jiný v závislosti na evoluci vína a rozhodnutí hlavního enologa. Hrozny, které se používají pro Valbuenu pochází z velmi zajímavých vinic, které se táhnou úpatím hor, kam relativně hodně stéká dešťová voda, jež přispívá k tvorbě originální vápenité půdy s různými nevšedními podklady a vrstvami. Chuť je velmi elegantní, vyrovnaná, plná tmavého konfitovaného ovoce, koření a bariky. Celkově se jedná o nádherně delikátní a elegantní víno s vyrovnanými taniny.
Vega Sicilia je staleté panství v srdci Ribera Del Duero, které rodina Álvarezů získala v roce 1982. Jejich vinice se zabývají především pěstováním odvážných červených hroznů, přičemž převážnou většinu z 220 hektarů panství tvoří réva odrůd Tempranillo, Cabernet Sauvignon a Merlot.
Valbuena patří k nejprestižnějším značkám červeného vína ve Španělsku a je všeobecně považována za jedno z nejlepších a nejčistších vyjádření odrůdy Tempranillo v Kastilii - a to i přesto, že obsahuje příměs Merlotu. Pětka v názvu označuje počet let, které toto víno strávilo zráním před uvedením na trh. Dokonce déle než nejlepší láhve Rioja Gran Reserva.
Legendární vinařství Vega Sicilia má kořeny již v 19 století. Současný project byl založen rodinnou Alvarez v roce 1982. Nyni vlastni v okolí řeky Duero okolo 140 hektarů vinic, na kterých se v závislosti na složení půdy, stáří vinic a klimatických podminkach pěstují odrůdy Tempranillo, Cabernet Sauvignon a Merlot. Všechny vinice jsou starší 10 let a některé jako napřiklad vinice Ontanon se pyšní revou zasetou uz v roce 1910 ihned po fyloxera. Základní charakteristikou pro vína Vega Sicilia je krásně koncentrovaná chuť, optimální vyzrálost, a neuvěřitelná elegance. Uvedené atributy zařazují Vega Sicilia mezi nejlepší vína světa. Aktuálně je hlavnim enologem vinařství Gonzalo Iturriaga de Juan, který v roce 2015 nahradil Xaviera Ausase. Projekt rodiny Alvarez se po velkém úspěchu Vega Sicilia rozšířil I do jiných zajímavých vinařských oblastí V roce 1991 rodina Alvarez založila vinařství Alion také v oblasti Ribera del Duero. V polovině 90 let přišel projekt Pintia v oblasti Toro a v roce 2003 se majitelé vinařství společně s Benjaminem Rotchildem rozhodli pro první krůčky v oblasti Rioja a založili Macan . Vzhledem k obrovské poptavce jsou vína Vega Sicilia rozděleny po malých množstvích pouze významným distributorům a některé ročníky je prakticky nemožné sehnat.
Vega Sicilia je staleté panství v srdci Ribera Del Duero, které rodina Álvarezů získala v roce 1982. Jejich vinice se zabývají především pěstováním odvážných červených hroznů, přičemž převážnou většinu z 220 hektarů panství tvoří réva odrůd Tempranillo, Cabernet Sauvignon a Merlot.
Valbuena patří k nejprestižnějším značkám červeného vína ve Španělsku a je všeobecně považována za jedno z nejlepších a nejčistších vyjádření odrůdy Tempranillo v Kastilii - a to i přesto, že obsahuje příměs Merlotu. Pětka v názvu označuje počet let, které toto víno strávilo zráním před uvedením na trh. Dokonce déle než nejlepší láhve Rioja Gran Reserva.
Legendární vinařství Vega Sicilia má kořeny již v 19 století. Současný project byl založen rodinnou Alvarez v roce 1982. Nyni vlastni v okolí řeky Duero okolo 140 hektarů vinic, na kterých se v závislosti na složení půdy, stáří vinic a klimatických podminkach pěstují odrůdy Tempranillo, Cabernet Sauvignon a Merlot. Všechny vinice jsou starší 10 let a některé jako napřiklad vinice Ontanon se pyšní revou zasetou uz v roce 1910 ihned po fyloxera. Základní charakteristikou pro vína Vega Sicilia je krásně koncentrovaná chuť, optimální vyzrálost, a neuvěřitelná elegance. Uvedené atributy zařazují Vega Sicilia mezi nejlepší vína světa. Aktuálně je hlavnim enologem vinařství Gonzalo Iturriaga de Juan, který v roce 2015 nahradil Xaviera Ausase. Projekt rodiny Alvarez se po velkém úspěchu Vega Sicilia rozšířil I do jiných zajímavých vinařských oblastí V roce 1991 rodina Alvarez založila vinařství Alion také v oblasti Ribera del Duero. V polovině 90 let přišel projekt Pintia v oblasti Toro a v roce 2003 se majitelé vinařství společně s Benjaminem Rotchildem rozhodli pro první krůčky v oblasti Rioja a založili Macan . Vzhledem k obrovské poptavce jsou vína Vega Sicilia rozděleny po malých množstvích pouze významným distributorům a některé ročníky je prakticky nemožné sehnat.
Hlavní parametry
- Typ Ikonické víno
-
Značka
Vega Sicilia
- Původ Castilla yLéon, Španělsko
-
Barva
červená
-
Ročník
2020
- Oblast & obec Ribera del Duero
- Klasifikace původu D.O. & Denominazión de Origien
- Odrůda Malbec, Merlot, Tempranillo
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání 3 roky, dubové sudy, ležení na lahvi
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
14,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Vega Sicilia Finca, Ctra. N-122, km. 323, 47359 Valbuena de Duero (Valladolid), Španělsko
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
