Tullibardine „ 18ti letá ” single malt Highland whisky 43% vol. 0.70l
Sleva 17%
Tullibardine „ 18ti letá ” single malt Highland whisky 43% vol. 0.70l
Tullibardine 18 Year Old je vysoce ceněná single malt whisky, která v základní řadě palírny vyplňuje prostor mezi mladší patnáctiletou a vrcholnou dvacetiletou variantou. Tato whisky ztělesňuje trpělivost a tradiční přístup Highlandu; po destilaci v měděných kotlích strávila celých 18 let výhradně v prvoplněných sudech po bourbonu (first-fill ex-bourbon). Právě kombinace osmnáctiletého zrání a čerstvého dřeva po bourbonu jí dodává výjimečnou hloubku a krémovost, kterou u verzí zrajících v několikrát použitých sudech nenajdete. Palírna ji lahvuje při obsahu alkoholu 43 % a bez dobarvování, což umožňuje vyniknout její přirozené, sytě zlaté barvě. Zajímavostí je, že tato osmnáctiletá verze byla uvedena na trh jako doplnění portfolia, aby ukázala evoluci destilátu v momentě, kdy začíná získávat vážnější dubový charakter, ale stále si uchovává svou typickou ovocnou hravost.
Aroma: Bohaté a hřejivé. Dominují v něm tóny vanilkového krému, sušeného sena a pečených jablek, které se prolínají s vůní horkého karamelu a jemným nádechem dubového koření.
Chuť: Nesmírně hladká a plná. Na patře ucítíte sladký ječmen, medové plástve a krémový vanilkový pudink, doplněný o chuť zralých hrušek, sušených meruněk a špetku kandovaného zázvoru.
Závěr: Dlouhý a elegantní. Doznívá v něm sladké dřevo, tóny máslových sušenek a velmi jemný, hřejivý dotek skořice s oříškovou tečkou.
Tato 18letá verze je ideálním "mostem" v degustaci. Má už dostatek komplexnosti pro zkušené pijáky, ale díky bourbonovým sudům zůstává krásně srozumitelná i pro ty, kteří s whisky teprve začínají.
Aroma: Bohaté a hřejivé. Dominují v něm tóny vanilkového krému, sušeného sena a pečených jablek, které se prolínají s vůní horkého karamelu a jemným nádechem dubového koření.
Chuť: Nesmírně hladká a plná. Na patře ucítíte sladký ječmen, medové plástve a krémový vanilkový pudink, doplněný o chuť zralých hrušek, sušených meruněk a špetku kandovaného zázvoru.
Závěr: Dlouhý a elegantní. Doznívá v něm sladké dřevo, tóny máslových sušenek a velmi jemný, hřejivý dotek skořice s oříškovou tečkou.
Tato 18letá verze je ideálním "mostem" v degustaci. Má už dostatek komplexnosti pro zkušené pijáky, ale díky bourbonovým sudům zůstává krásně srozumitelná i pro ty, kteří s whisky teprve začínají.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena2 798,00 Kč
Ušetřená částka503,00 Kč
Sleva17 %
2 295,00 Kč
l = 3 278,57 Kč
Cena bez DPH 1 896,69 Kč
Palírna Tullibardine představuje fascinující most mezi pivovarnictvím a světem whisky. Její historie v Blackfordu je pevně spjata s pramenem Danny Burn, který protéká vrstvami čediče a červeného pískovce v pohoří Ochil Hills. Tato voda je tak čistá, že se v její těsné blízkosti stáčí světoznámá minerálka Highland Spring. Původní pivovarská tradice na tomto místě vrcholila v roce 1488, kdy si zde král Jakub IV. zakoupil pivo na svou korunovační hostinu. Právě na základech tohoto starého pivovaru postavil v roce 1947 William Delmé-Evans moderní palírnu, která se stala první nově postavenou palírnou ve Skotsku v celém 20. století a dodnes si zachovává status „brány do Highlands“.
Výrobní proces v Tullibardine je unikátní svou komplexností pod jednou střechou. Palírna disponuje vlastním bednářstvím, kde si sama připravuje a opravuje sudy, a disponuje i vlastní stáčírnou, což není u skotských palíren zdaleka běžné. Charakter jejich whisky je definován jako jemný, krémový a sladový, s výraznými tóny vanilky a čerstvého ovoce. Pod současným francouzským majitelem (skupina Picard) se palírna specializuje na tzv. wine finishes – tedy dozrávání whisky v sudech po špičkových vínech z Bordeaux či Burgundska. Tento přístup dodává jejich destilátu neobvyklou hloubku a ovocnou komplexnost, která vyčnívá nad standardními whisky z Vysočiny.
Současná nabídka palírny se dělí na základní řadu Signature Range, která zahrnuje klasiky jako Sovereign (zrání v sudech po bourbonu) nebo verze finišované v sudech po Sauternes a Sherry. Pro sběratele jsou pak určeny edice Custodians, které obsahují velmi staré a vzácné ročníky sahající až do 50. let 20. století. Tullibardine se tak dnes profiluje jako rodinný podnik, který si hlídá každý krok výroby od pramene vody až po zapečetění lahve, přičemž kombinuje skotskou řemeslnost s francouzským citem pro práci se dřevem a vínem.
Výrobní proces v Tullibardine je unikátní svou komplexností pod jednou střechou. Palírna disponuje vlastním bednářstvím, kde si sama připravuje a opravuje sudy, a disponuje i vlastní stáčírnou, což není u skotských palíren zdaleka běžné. Charakter jejich whisky je definován jako jemný, krémový a sladový, s výraznými tóny vanilky a čerstvého ovoce. Pod současným francouzským majitelem (skupina Picard) se palírna specializuje na tzv. wine finishes – tedy dozrávání whisky v sudech po špičkových vínech z Bordeaux či Burgundska. Tento přístup dodává jejich destilátu neobvyklou hloubku a ovocnou komplexnost, která vyčnívá nad standardními whisky z Vysočiny.
Současná nabídka palírny se dělí na základní řadu Signature Range, která zahrnuje klasiky jako Sovereign (zrání v sudech po bourbonu) nebo verze finišované v sudech po Sauternes a Sherry. Pro sběratele jsou pak určeny edice Custodians, které obsahují velmi staré a vzácné ročníky sahající až do 50. let 20. století. Tullibardine se tak dnes profiluje jako rodinný podnik, který si hlídá každý krok výroby od pramene vody až po zapečetění lahve, přičemž kombinuje skotskou řemeslnost s francouzským citem pro práci se dřevem a vínem.
Hlavní parametry
-
Značka
Tullibardine
- Druh Single malt whisky, Single Pot Still whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Původ Spojené království , Highland, Skotsko
- Výroba Pot Still
- Zrání 18 let, dubové sudy, ex-Bourbon
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Picard Vins & Spiritueux 5 Chem. du Château, 21190 Chassagne-Montrachet, Francie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
