Togouchi „ Single malt ” japonská whisky 43% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Togouchi „ Single malt ” japonská whisky 43% vol. 0.70 l
Vstupte do světa absolutní japonské preciznosti s první 100 % single malt whisky z produkce palírny Sakurao, která zrála v unikátním železničním tunelu. Tento výjimečný destilát v sobě snoubí svěžest horského vzduchu z pohoří Chugoku a jemnost získanou v chladném, stabilním mikroklimatu. Ideální volba pro sběratele a milovníky whisky, kteří hledají autentický japonský charakter mimo hlavní proud.
Barva: Světle zlatá se slunečními odlesky
Vůně: Svěží tóny zeleného jablka a nezralých meruněk doplněné o jemný nádech marmelády a čerstvě posečené trávy
Chuť: Lehká a hedvábně jemná s osvěžující ovocnou sladkostí, v níž dominují citrusy a náznaky vanilky
Závěr: Čistý, středně dlouhý a osvěžující s lehkým minerálním dozvukem
Barva: Světle zlatá se slunečními odlesky
Vůně: Svěží tóny zeleného jablka a nezralých meruněk doplněné o jemný nádech marmelády a čerstvě posečené trávy
Chuť: Lehká a hedvábně jemná s osvěžující ovocnou sladkostí, v níž dominují citrusy a náznaky vanilky
Závěr: Čistý, středně dlouhý a osvěžující s lehkým minerálním dozvukem
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Togouchi Sakurao Single Malt představuje revoluční milník v historii palírny Sakurao Brewery & Distillery (dříve známé jako Chugoku Jozo). Zatímco dřívější edice Togouchi byly směsi (blended) využívající importované destiláty, tato láhev je hrdým reprezentantem nové éry – je to 100% japonská single malt whisky, která byla rmutována, fermentována, destilována a stařena přímo v prefektuře Hirošima. Tento proces podléhá nejpřísnějším standardům asociace JSLMA pro pravou japonskou whisky.
Klíčem k její unikátní chuťové profilaci je proces zrání. Tato whisky neodpočívala v běžném skladu, ale v původním železničním tunelu v městečku Akiota. Tunel, který prochází hluboko pohořím Chugoku, udržuje konstantní teplotu 15 °C a vlhkost 80 % po celý rok. V tomto chladném a temném prostředí dochází k velmi pomalé a jemné extrakci aromat z dubových sudů po bourbonu, což whisky propůjčuje její pověstnou eleganci, lehkost a čistotu, která je v kontrastu s přímořským zráním sesterské řady Sakurao.
Destilace probíhá na unikátních měděných kotlíkových aparátech (pot stills) pod dohledem Master Distillera Taihei Yamamota. Díky preciznímu oddělení „jádra“ destilátu získává Togouchi svůj charakteristický ovocný a květinový profil. Výsledkem je harmonický Single Malt, který dokonale zosobňuje kontrast mezi drsnou horskou přírodou a japonským smyslem pro detail a jemnost.
Zajímavost o značce
Palírna Sakurao (původně Chugoku Jozo) vyrábí alkohol v Hirošimě již od roku 1918, ale svou licenci na výrobu whisky získala již v roce 1920 – tedy dříve, než byly založeny ikonické palírny Yamazaki nebo Yoichi. Po desetiletích zaměření na sake a shochu se tak v roce 2018 triumfálně vrátila ke svým kořenům a otevřela jednu z nejmodernějších craftových palíren v Japonsku.
Klíčem k její unikátní chuťové profilaci je proces zrání. Tato whisky neodpočívala v běžném skladu, ale v původním železničním tunelu v městečku Akiota. Tunel, který prochází hluboko pohořím Chugoku, udržuje konstantní teplotu 15 °C a vlhkost 80 % po celý rok. V tomto chladném a temném prostředí dochází k velmi pomalé a jemné extrakci aromat z dubových sudů po bourbonu, což whisky propůjčuje její pověstnou eleganci, lehkost a čistotu, která je v kontrastu s přímořským zráním sesterské řady Sakurao.
Destilace probíhá na unikátních měděných kotlíkových aparátech (pot stills) pod dohledem Master Distillera Taihei Yamamota. Díky preciznímu oddělení „jádra“ destilátu získává Togouchi svůj charakteristický ovocný a květinový profil. Výsledkem je harmonický Single Malt, který dokonale zosobňuje kontrast mezi drsnou horskou přírodou a japonským smyslem pro detail a jemnost.
Zajímavost o značce
Palírna Sakurao (původně Chugoku Jozo) vyrábí alkohol v Hirošimě již od roku 1918, ale svou licenci na výrobu whisky získala již v roce 1920 – tedy dříve, než byly založeny ikonické palírny Yamazaki nebo Yoichi. Po desetiletích zaměření na sake a shochu se tak v roce 2018 triumfálně vrátila ke svým kořenům a otevřela jednu z nejmodernějších craftových palíren v Japonsku.
Hlavní parametry
-
Značka
Togoucchi
- Druh Single malt whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Produkce sběratelský kousek
- Původ Japonsko
- Zrání dubové sudy, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
whisky
-
Složení
obilný destilát, voda
-
EU Distributor
Dios Prémium Brands s.r.o., Husova 1205, Modřice 66442
-
Výrobce
Sakurao Distillery - Chugoku Jozo Co., Ltd. 1-12-1 Sakurao, Hatsukaichi-shi, Hiroshima 738-8602, Japonsko
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
