Teeling Wonder of Wood „ no.3 Swedish Oak ” Irish whiskey 50% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Teeling Wonder of Wood „ no.3 Swedish Oak ” Irish whiskey 50% vol. 0.70 l
Ponořte se do divoké krásy severské přírody s třetím pokračováním exkluzivní série Wonder of Wood. Tato unikátní irská Pot Still whiskey, dozrávající v sudech z panenského švédského dubu, nabízí nekompromisní chuťový zážitek, v němž se snoubí krémová jemnost ječného destilátu s intenzivní kořeněností vzácného severského dřeva.
Barva: Sytě jantarová se zlatými odlesky
Vůně: Komplexní aroma s tóny vanilky, čerstvě nařezaného jehličnatého dřeva, včelího vosku a jemného nádechu pražené kávy
Chuť: Bohatá, krémová s výraznými tóny ovoce mléčné čokolády, černého pepře, kandovaného a hřejivého dřevitého koření
Závěr: Dlouhý, komplexní a kořeněný s hřejivým dozvukem sladkého dřeva a jemně kouřovým podtónem
Barva: Sytě jantarová se zlatými odlesky
Vůně: Komplexní aroma s tóny vanilky, čerstvě nařezaného jehličnatého dřeva, včelího vosku a jemného nádechu pražené kávy
Chuť: Bohatá, krémová s výraznými tóny ovoce mléčné čokolády, černého pepře, kandovaného a hřejivého dřevitého koření
Závěr: Dlouhý, komplexní a kořeněný s hřejivým dozvukem sladkého dřeva a jemně kouřovým podtónem
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Teeling Wonder of Wood N°3 Swedish Oak představuje vrchol experimentálního řemesla dublinské palírny Teeling. Tato edice využívá tradiční irský styl Pot Still whiskey – tedy směs sladového a nesladového ječmene destilovanou v měděných kotlích – která byla po celou dobu zrání uložena v sudech z panenského švédského dubu (Quercus robur). Švédský dub, který roste v drsných podmínkách skandinávských lesů, roste díky tamnímu podnebí velmi pomalu, což vede k extrémně husté struktuře dřeva s vysokým obsahem aromatických látek.
Výsledný destilát je lahvován při síle 50 % vol. a bez filtrace za studena (non-chill filtered), což zajišťuje zachování maximální hloubky, textury a přirozených olejů. Zatímco americký dub dodává whiskey typickou vanilkovou sladkost, švédský dub přináší zcela jinou dimenzi – hlubokou, intenzivně kořeněnou a lehce „divokou“ aromatiku, která posouvá hranice toho, co od tradiční irské whiskey očekáváme.
Série Wonder of Wood není pouze o exkluzivním obsahu lahve, ale také o hluboké úctě k přírodě. Palírna Teeling aktivně podporuje udržitelnost a projekty na obnovu irských lesů. Tato láhev tak představuje spojení nejmodernějšího palírnického umění s hlubokou pokorou k materiálu, který whiskey dává její duši.
Zajímavost o značce
Švédský dub použitý pro tuto edici pochází z regionu Hällefors. Díky extrémně pomalému růstu v severském klimatu obsahuje toto dřevo o 30 % více dubových laktonů (aromatických sloučenin) než běžný dub, což dává whiskey její nezaměnitelnou a výrazně kořeněnou strukturu, která se na patře rozvíjí dlouhé minuty.
Výsledný destilát je lahvován při síle 50 % vol. a bez filtrace za studena (non-chill filtered), což zajišťuje zachování maximální hloubky, textury a přirozených olejů. Zatímco americký dub dodává whiskey typickou vanilkovou sladkost, švédský dub přináší zcela jinou dimenzi – hlubokou, intenzivně kořeněnou a lehce „divokou“ aromatiku, která posouvá hranice toho, co od tradiční irské whiskey očekáváme.
Série Wonder of Wood není pouze o exkluzivním obsahu lahve, ale také o hluboké úctě k přírodě. Palírna Teeling aktivně podporuje udržitelnost a projekty na obnovu irských lesů. Tato láhev tak představuje spojení nejmodernějšího palírnického umění s hlubokou pokorou k materiálu, který whiskey dává její duši.
Zajímavost o značce
Švédský dub použitý pro tuto edici pochází z regionu Hällefors. Díky extrémně pomalému růstu v severském klimatu obsahuje toto dřevo o 30 % více dubových laktonů (aromatických sloučenin) než běžný dub, což dává whiskey její nezaměnitelnou a výrazně kořeněnou strukturu, která se na patře rozvíjí dlouhé minuty.
Hlavní parametry
-
Značka 
Teeling
- Druh  Single Pot Still whisky
- Produkce  raritní limitovaná edice
- Původ  Irsko
- Výroba  Non chill filtered
- Zrání  dubové sudy
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
50,00 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
Teeling Whiskey Distillery 13–17 Newmarket, Dublin 8, D08 KD91, Irsko
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.