Husova 1205, Modřice 664 42

Teeling Wonder of Wood „ no.3 Swedish Oak ” Irish whiskey 50% vol. 0.70 l

Teeling Wonder of Wood „ no.3 Swedish Oak ” Irish whiskey  50% vol.  0.70 l
Teeling Wonder of Wood „ no.3 Swedish Oak ” Irish whiskey  50% vol.  0.70 l

Teeling Wonder of Wood „ no.3 Swedish Oak ” Irish whiskey 50% vol. 0.70 l

Ponořte se do divoké krásy severské přírody s třetím pokračováním exkluzivní série Wonder of Wood. Tato unikátní irská Pot Still whiskey, dozrávající v sudech z panenského švédského dubu, nabízí nekompromisní chuťový zážitek, v němž se snoubí krémová jemnost ječného destilátu s intenzivní kořeněností vzácného severského dřeva.

Barva: Sytě jantarová se zlatými odlesky
Vůně: Komplexní aroma s tóny vanilky, čerstvě nařezaného jehličnatého dřeva, včelího vosku a jemného nádechu pražené kávy
Chuť: Bohatá, krémová s výraznými tóny ovoce mléčné čokolády, černého pepře, kandovaného a hřejivého dřevitého koření
Závěr: Dlouhý, komplexní a kořeněný s hřejivým dozvukem sladkého dřeva a jemně kouřovým podtónem
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
EAN5391543180263
Kód produktuW0202175

2 598,00 Kč

l = 3 711,43 Kč

Cena bez DPH 2 147,11 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Teeling Wonder of Wood N°3 Swedish Oak představuje vrchol experimentálního řemesla dublinské palírny Teeling. Tato edice využívá tradiční irský styl Pot Still whiskey – tedy směs sladového a nesladového ječmene destilovanou v měděných kotlích – která byla po celou dobu zrání uložena v sudech z panenského švédského dubu (Quercus robur). Švédský dub, který roste v drsných podmínkách skandinávských lesů, roste díky tamnímu podnebí velmi pomalu, což vede k extrémně husté struktuře dřeva s vysokým obsahem aromatických látek.

Výsledný destilát je lahvován při síle 50 % vol. a bez filtrace za studena (non-chill filtered), což zajišťuje zachování maximální hloubky, textury a přirozených olejů. Zatímco americký dub dodává whiskey typickou vanilkovou sladkost, švédský dub přináší zcela jinou dimenzi – hlubokou, intenzivně kořeněnou a lehce „divokou“ aromatiku, která posouvá hranice toho, co od tradiční irské whiskey očekáváme.

Série Wonder of Wood není pouze o exkluzivním obsahu lahve, ale také o hluboké úctě k přírodě. Palírna Teeling aktivně podporuje udržitelnost a projekty na obnovu irských lesů. Tato láhev tak představuje spojení nejmodernějšího palírnického umění s hlubokou pokorou k materiálu, který whiskey dává její duši.

Zajímavost o značce
Švédský dub použitý pro tuto edici pochází z regionu Hällefors. Díky extrémně pomalému růstu v severském klimatu obsahuje toto dřevo o 30 % více dubových laktonů (aromatických sloučenin) než běžný dub, což dává whiskey její nezaměnitelnou a výrazně kořeněnou strukturu, která se na patře rozvíjí dlouhé minuty.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!